秋季番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

越夏蕃茄結(jié)果在秋季，所以也叫秋番茄，上市期在8-9月。番茄是喜溫作物，在一般栽培條件下，光合作用最適溫度為20-25℃。氣溫低15℃或高于30℃則影響正常開花授粉，晝夜持續(xù)高溫，空氣濕度低于40％或高于60％，會導(dǎo)致番茄植株生長發(fā)育不良，易發(fā)生病害，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。

一、選用良種。選用耐熱抗病的中晚熟品種，品種純正、未霉變或無蟲蛀，發(fā)芽率、發(fā)芽勢達(dá)到90%以上的優(yōu)質(zhì)種子。育苗管理正常的情況下，每畝生產(chǎn)田用種量為20－50克。

二、培育壯苗。播前先進(jìn)行種子消毒，將種子放入55℃溫水中燙種10分鐘，然后放入10％的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出后用清水沖洗干凈。用綠亨1號拌種即可播種。幼苗長出1-2片真葉時噴1次100毫克/千克的縮節(jié)胺。2片真葉時間苗，去弱留壯。3-4片真葉時分苗，行株距8厘米×5厘米。分苗畦插拱形竹片，雨天用塑料薄膜覆蓋，防雨淋細(xì)苗。苗期噴甲基托布津、多菌靈、殺毒礬等2-3次，防病害。待幼苗長出5-6片真葉時，即可定植到大田。?

三、苗床準(zhǔn)備

選擇2－3年未種過茄科作物、排灌方便、肥沃、疏松、平整的園地作育苗床，深翻耙碎后做廂。廂寬0.9－1米，廂高0.2－0.3米。每種植1畝番茄需苗床20－25平方米。

四、基肥與定植

番茄是喜肥作物，按每畝生產(chǎn)5000公斤果實(shí)所需的氮、磷、鉀計(jì)算，基肥每畝應(yīng)施入以廄肥為主的有機(jī)肥3000公斤以上、三元復(fù)合肥25-50公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10-15公斤。

施肥方法可采用行間深施或穴施。有機(jī)肥施入量大時，可在廂面中間開深寬各13－ 17厘米的溝，撒入化肥后，再填入有機(jī)肥，蓋土耙平；有機(jī)肥少而精的情況下，宜采用穴施，即按一廂兩行、穴距0.4米的規(guī)格，用鐵鋤挖成13－ 17厘米深的施肥穴，先撒入化肥，再施入有機(jī)肥，定植時將有機(jī)肥與土壤適當(dāng)拌和后，秧苗定植于穴旁。提倡采用“全層施肥”，就是將大量的有機(jī)肥、適量的過磷酸鈣和硫酸鉀均勻撒施在田中，然后用旋耕整細(xì)土壤30厘米以上。

秋季番茄定植正值高溫干旱季節(jié)，應(yīng)選擇陰雨或晴天傍晚進(jìn)行，移苗定植時盡量少傷根。定植密度一般為行距0.6-0.7米，株距0.4米。定植后淋定根水，用于草覆蓋廂面，但應(yīng)距離植株10－ 13厘米。

五、田間管理

1、追肥灌水

番茄追肥以豬糞尿、復(fù)合肥、尿素等速效肥為好。追肥應(yīng)視天氣、苗情合理進(jìn)行，干旱天氣應(yīng)稀肥勤施，雨后或灌水前可適當(dāng)增施。還要掌握前輕后重的原則，即坐果前輕施促苗肥，尤其要控制氮肥，膨果期和采收期應(yīng)定期追肥。第一臺果實(shí)核桃大時需澆水追肥，經(jīng)常保持土壤濕潤，要及時進(jìn)行插架綁蔓、培土等工作。葉面噴施微量元素肥是補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)有效措施，可結(jié)合噴灑殺菌劑，定期噴施綠旺一號或三號、磷酸二氫鉀等葉面肥。遇連續(xù)干旱天氣時，應(yīng)及時灌水防旱，灌水宜采取小水流溝浸灌的方式，切不可大水漫過廂面，晴熱天應(yīng)在夜間灌水，以免根部受害。灌水后要注意放風(fēng)降濕，減少病害發(fā)生。

2、搭架綁蔓

定植成活后，應(yīng)及時搭架，可選用長1.6－ 1.8米、食指粗的竹竿或樹條，在離植株8-10厘米的溝側(cè)插牢，并聯(lián)結(jié)成高“人”字架。植株生長到一定高度時，分次用布條或塑料繩綁蔓，以確保番茄植株向上正常生長。

3、整枝打芽

整枝打芽是人工調(diào)整植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長的重要技術(shù)措施。秋季番茄一般采取雙干整枝方式，即除留主干外，再留第一花序下部最壯的1個側(cè)芽，形成結(jié)果側(cè)枝，其他葉芽全部摘除。屬無限生長型的品種，為了保證果實(shí)整齊一致，在坐果率達(dá)到產(chǎn)量指標(biāo)時，視植株生長狀況，可適時打頂。側(cè)芽約3.3厘米長時應(yīng)及時摘除，過早或過遲均不利于植株生長發(fā)育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。

4、控溫管理在番茄花期，適宜的氣溫是白天25-30℃，夜間20-15℃，低于15℃或高于35℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果溫度過高，白天就應(yīng)遮陽或加大通風(fēng)。溫度過低，晚上應(yīng)加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12-20℃。

六、病蟲害防治

1、葉霉病：果實(shí)發(fā)病時蒂部周圍有凹陷較硬的黑色病斑，葉片有不規(guī)則黃色病斑，潮濕時產(chǎn)生褐色霉層，使葉片枯黃、卷曲，然后脫落。設(shè)施栽培發(fā)病較重。發(fā)病前后可用70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍稀釋液，或50％速克靈可濕性粉劑800－ 1000倍稀釋液噴霧，每7天1次，連噴3－ 4次。

2、病毒病：發(fā)病初期可用20％病毒A 可濕性粉劑500倍稀釋液，或高錳酸鉀1000倍稀釋液噴霧，每7天1次，連噴2－ 3次。

3、早疫病：發(fā)病后葉面具同心輪紋狀病斑，暗褐色，水漬狀。莖和葉柄、果實(shí)等發(fā)病后也有同心輪紋病斑，潮濕時病斑上有黑色霉?fàn)钗铩０l(fā)病前后可用70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍稀釋液，或75％百菌清可濕性粉劑400倍稀釋液噴霧，每7天1次，連噴3－ 4次。

4、晚疫病：受害葉柄和主莖呈黑褐色腐爛，幼苗萎蔫倒伏，病斑從葉尖葉緣開始，潮濕時有白色霉?fàn)钗铮稍飼r干枯，病斑由暗色轉(zhuǎn)暗褐色，水漬狀或云紋狀，稍凹陷，病果堅(jiān)硬。發(fā)病時可用40％疫霉靈可濕性粉劑300－ 400倍稀釋液噴霧，每7天1次。也可用粉塵法防治，即用豐收10型噴粉器噴5％百菌清復(fù)合粉劑，每次每畝噴1公斤，傍晚噴施。

5、秋番茄的害蟲主要：①蚜蟲。可用大功臣防治；②棉鈴蟲。用來幼脲3號或菊馬乳油防治；③白粉虱。用撲虱靈或滅殺斃防治。

七、適時采收

秋季番茄較春番茄著色快、易成熟、易軟化變質(zhì)。一般在10月下旬開始采收。近銷的應(yīng)在果實(shí)開始轉(zhuǎn)紅后采收；遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)的，應(yīng)在青熟期或轉(zhuǎn)色期采收。

（作者單位：157602 黑龍江省牡丹江市林口縣蓮花鎮(zhèn)農(nóng)技綜合服務(wù)站）