近年來,學校周邊“小飯桌”數量不斷增加,隨之而來出現很多食品安全隱患,因此,加強學校周邊“小飯桌”食品安全監管勢在必行。目前,我縣對學校周邊“小飯桌”的食品安全監管工作存在薄弱環節,如不及時采取措施或措施不得力,很容易出現食品安全隱患,會給在校學生身體健康帶來危害。為了給廣大在校學生創造一個安全的飲食環境,減少食源性疾病,降低食品安全事故的發生。本文作者針對本縣學校周邊“小飯桌”存在的問題,就如何開展“小飯桌”食品安全監管工作做一粗淺探討。
中國民族民間醫藥·下半月2010年10期
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