設施番茄連作常造成土壤理化性質變差,鹽分含量增高,土壤酸化過重,病蟲害發生嚴重等現象。筆者結合當地種植習慣,將連作障礙的發生原因及預防措施介紹如下。
一、連作障礙的發生原因
1. 土壤理化性質變差 首先,因為菜農施用大量的無機化肥,尤其在氮肥含量高的情況下,棚室土壤因得不到雨水的淋洗,加之菜農采取的淺耕、土表施肥、排灌系統不配套等栽培措施不當,所以導致土壤表層產生鹽分積累。據調查,菜農底肥畝用量達到75~100千克,追肥每次在30千克左右,肥料以速效性硝態氮肥為主。由于多年耕種,致使棚室內土壤理化性質變差,畦面出現白堿及紅堿,嚴重影響番茄生長。其次,因為番茄的根系分布范圍及深淺一致,吸收的養分相同,所以使得土壤中鈣、鎂兩種中量元素缺乏。
2. 土壤酸化變重由于農戶長期沒有科學地施用化學肥料,尤其是生理酸性肥料(硫酸銨、氯化銨、過磷酸鈣等)和沒有完全腐熟的有機肥料施用過多,加上棚室內溫濕度高,雨水淋溶作用少,耕層土壤酸根積累嚴重,所以導致土壤酸化(番茄適宜生長的土壤環境為弱酸至弱堿,即pH值在5.5~8.5之間),使得番茄的生長明顯受到抑制,根際病害增加,尤其是青枯病、枯萎病增多。
3. 病蟲為害加重菜農習慣每年3茬輪番種植番茄,難以實行有效輪作,導致病蟲大量積聚,加劇了病蟲害的發生,尤其是土傳病害更為嚴重,如番茄的早疫病、晚疫病、白絹病、青枯病、病毒病、潰瘍病、枯萎病及線蟲等。
二、連作障礙的預防措施
1. 合理輪作 不同作物間進行輪作倒茬是解決連作障礙最簡單有效的方法,如可將番茄與葉菜類、蔥蒜類蔬菜進行輪作。不過,輪作只能對部分連作障礙起到緩解作用,對于土傳病害、土壤鹽漬化及酸化等連作障礙還需采取其他防治措施。
2. 合理灌溉 采用合理的灌溉技術,以水化鹽,使地表積聚的鹽分稀釋下淋。常用方法:一是利用換茬空隙或閑季,給土壤連續灌深水,浸泡土壤30天左右,此法對減輕鹽害有良好效果;二是在高溫季節揭去棚膜,深翻筑畦,任雨水淋洗;三是采取節水灌溉,如滴灌、滲灌結合,以水調肥,亦能較好地防止土壤鹽漬化的產生和加劇。
3. 調節土壤pH值 土壤酸化對番茄生長影響較大,可根據設施土壤pH值采取相應的調控措施,使土壤逐步達到或接近番茄生長的適宜環境。對pH≤6的土壤,可全面施用堿性或生理堿性肥料如草木灰、鈣鎂磷肥等,以中和部分酸性,提高pH值;對pH<5.5的土壤,每畝施生石灰80~120千克中和酸性,并及時控制氮肥用量。
4. 土壤處理
①合理施肥。氮磷鉀化肥施用過多是設施番茄連作障礙產生的主要因素之一,因此,控制化肥用量、實行測土配方施肥是減輕連作障礙的關鍵措施;同時,增施有機肥也能減輕連作障礙,因有機肥對調節土壤pH值、鹽分、生理缺素及提高土壤緩沖力能起到重要作用。
②土壤消毒。包括化學藥劑消毒滅菌法和太陽能高溫悶棚消毒、熱水消毒等物理方法。高溫悶棚是在夏季高溫季節棚室休閑期間,利用太陽能或蒸汽提高土壤溫度,其對減輕土傳病害有顯著作用,如能同時配合施用有機肥,則不僅對減輕病害效果更為明顯,而且有利于改善根系生態環境。另外,施用藥肥型土壤處理劑石灰氮具有效果好、成本較低、無任何殘留、操作安全等優點,具體方法是每1000平方米耕層土壤中施入石灰氮100~150千克、稻草1000~2000千克,做畦后灌水,覆蓋透明塑料薄膜后密閉大棚,悶棚20~30天。
5. 增施微生物肥料 土壤固體物質由礦物質、有機質和微生物三大部分組成,但由于土壤理化性質的變化,連作后的土壤微生物含量極低。微生物肥料施入土壤后,有益微生物直接參與土壤物質和能量的轉化,豐富的有機質通過微生物活動后,可不斷釋放出植物生長所需的營養元素,改變土壤物理性狀,改善土壤團粒結構,使土壤疏松不板結,有利于保水、保肥、通氣和根系發達,從而達到肥效持久的目的。
作者簡介:李恩福 農藝師,鎮政府農業辦公室主任,多年來一直從事無公害蔬菜指導工作。聯系地址:河北省灤南縣安各莊鎮人民政府 郵編:063503。