自生稻過去在我國粗放栽培的水稻田里經常出現(xiàn),但隨著耕作水平的提高,精耕細作已使自生稻一度滅絕。近年來,由于直播田和套播稻田面積越來越大,自生稻的發(fā)生又有抬頭。據調查,在我省揚州、連云港、淮安、鹽城、泰州、南通、鎮(zhèn)江、徐州等地及我國其他地區(qū)也有發(fā)生,嚴重地塊雜稻率達50%以上。自生稻的發(fā)生嚴重影響水稻的產量和品質,一般田塊減產5%~10%,嚴重的減產50%以上,水稻米質要降1級。自生稻的發(fā)生已成為我國農業(yè)生產的災害性問題,應引起高度重視。
一、自生稻概念
自生稻一般以直播、套播稻田發(fā)生較嚴重,其他栽培方式的田塊包括移栽田和拋秧田也有少量發(fā)生。水稻田出現(xiàn)的自生稻因植株高大、葉色濃綠、米粒紅色,老百姓習慣稱為大青稻、紅米稻。中國古代則稱為“稆稻”。根據《現(xiàn)代漢語詞典》的詮釋,“稆”,指“谷物等不種自生”,如“稆稻”、“稆瓜”、“稆豆子”、“稆高粱”等。近年來,專家將稻田自生的谷物稱為自生稻,表述其不種自生的特點,與“稆稻”是一個意思。
二、自生稻形態(tài)特征
1. 葉片、長相。自生稻苗期葉形細長,葉色較淡似秈稻,部分稻株葉鞘紫色似雜交秈稻,拔節(jié)后葉片細長披垂,有明顯的秈稻特征,苗期葉片生長速度比粳稻快,株型松散多蘗。
2. 成熟期。不同類型的自生稻,一般比常規(guī)稻成熟早,但有的也特別遲,有的不育。
3. 株高。有高稈、矮稈之分,高稈的在田間很突出,比一般粳稻品種高10~15厘米,矮稈的株高只有70~80厘米。
4. 穗形。穗子有類似秈稻的特征,籽粒排列稀疏,結實率中等或偏低,千粒重較低。高稈類型籽粒排列稀疏,穎殼有褐色和金黃色兩種,褐色的結實率較低,金黃色的似中秈稻(米粒白色),結實率較高。
5. 稻谷。籽粒易落粒,在10月上旬開始落粒。其中矮稈類型大都是褐色籽粒,千粒重18~20克,米粒呈深紅色或淺紅色,結實率很低,一般在9月底10月初就落粒1半以上。
三、自生稻形成原因
自生稻的傳入及蔓延與機械跨區(qū)作業(yè)攜帶、收獲產生落粒、栽培方式改變及種子夾帶等有關,而免耕直播和套播稻田不翻耕的環(huán)境條件是造成自生稻暴發(fā)的主要原因。據姜埝市農業(yè)局觀察,連續(xù)2~3年直播的雜株率達70%~80%,連續(xù)1~2年直播的較輕,直播第一年同樣會發(fā)生自生稻。據2006年對寶應縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)24個村的典型調查,麥套稻和直播稻自生稻比例最高,平均雜稻率分別達到了1.38%和1.45%,少數(shù)連續(xù)進行麥套或直播的田塊,雜稻率高達70%~90%;育秧手工移栽田雜稻發(fā)生比例較低,平均雜稻率為0.28%;機插稻最低,平均為0.18%。歸納自生稻形成的原因主要有以下幾個方面:
1. 上年雜稻落粒污染。一是由于雜稻落粒性較好,水稻收獲前已有10%~20%雜稻自然落粒于地表;二是收獲機械也會有3%左右的落粒,據試驗,落在田間表層到20厘米深土壤中的雜稻種子下年發(fā)芽率仍可達65.8%~66.3%;三是在麥套稻、直播稻等免耕直播的條件下,上年落入田間的雜稻種子不能被深埋入地下,容易萌發(fā)出土,形成自生稻。
2. 使用上年雜稻落粒污染的田塊做秧田。水稻秧田多不進行深耕滅茬,部分散落于水稻殘茬夾縫間、稻草上的雜稻大多有生命力,加之水稻育秧多采用通氣育秧的方法,因而造成水稻秧田自生稻發(fā)生數(shù)量多。部分機插、拋栽稻田也出現(xiàn)的少量雜稻,大多是育秧使用帶有殘留上年落粒自生稻種子的土壤所致。
3. 外來機械帶入及鳥雀攜帶。如2008年宜興紅塔杜文明機栽秧品比試驗田,上年采用移栽的稻田仍有自生稻,經觀察,雜稻明顯生長于行間,農戶判斷是隨外來機械帶入或鳥雀攜帶所致。
4. 良種夾帶自生稻種子。良種夾帶自生稻種子,加上種子田拔除自生稻不徹底,就會被自生稻傳入甚至蔓延。
四、自生稻發(fā)生規(guī)律
1. 水稻種植方式以直播稻發(fā)生較重,而旱直播稻發(fā)生量明顯重于水直播稻,移栽稻發(fā)生較輕,機播稻更輕。
2. 上年水稻田自生稻落粒多的田間,在育秧期又沒有及時拔除自生稻苗的,自生稻發(fā)生較重。
3. 當年水稻田間管理相對較差的田塊發(fā)生較重,主要是沒有通過田間管理及時人工去除自生稻株。
4. 砂土地區(qū)發(fā)生較重,黏土地區(qū)發(fā)生相對輕一些,這與土壤相對黏重,使得自生稻難以出苗有關。
5. 良種純度越低自生稻發(fā)生越重,特別是在自生稻發(fā)生重的田塊進行繁殖良種,更容易使良種攜帶自生稻種子,從而加重大田發(fā)生自生稻。
五、防除自生稻的對策
1. 選用合格的優(yōu)質良種,從源頭上減少危害。一般自生稻種子籽型偏長,較扁,粒色有鐵銹色斑點,米粒大多為紅色,在選種時應把這些種子去掉。
2. 采取人工拔除。從苗期到成熟期,從事水稻田間作業(yè)時一旦發(fā)現(xiàn)雜稻就應及時拔除。自生稻在秧田3葉期前其形態(tài)特征表現(xiàn)尤為明顯,在此階段人工去雜既省工省時省力,又容易識別,能收到事半功倍的效果。
3. 壓縮水稻水、旱直播面積,推廣水稻機插秧。水、旱直播是自生稻發(fā)生的主要原因,因此,壓縮水稻水、旱直播面積可取得事半功倍的效果,也是解決水稻田自生稻問題最經濟和最有效的方法。
4. 滅茬泡田。在夏熟作物騰茬后及時耕翻滅茬,灌深水泡田,以減少雜稻種子在大田的自生機會。
5. 輔以化學防除。水稻移栽活棵后用含乙草胺成分的移栽稻田除草劑進行土壤封閉處理,能抑制殘留在田間的自生稻種子萌發(fā),迅速減輕自生稻的危害。
第一作者簡介:岳惠英 農藝師,長期從事農業(yè)技術推廣和種子管理工作,曾榮獲市科技成果三等獎。聯(lián)系地址:江蘇省江陰市農林局(澄江中路9號) 郵編:214431。