從科技文盲到養殖能手

科技幫她插上致富翅膀

30年前，李艷家境貧窮，上有患精神病的婆婆，下有嗷嗷待哺的孩子，全家僅靠丈夫干臨時工的收入生活。過年過節別人家能包頓餃子吃上肉，而她家的孩子只能靠幾片油炸的饅頭干解饞。每當這個時候，她心里就像針扎一樣難過，怎么就不能靠自己的勞動改變家庭的生活狀況呢?一個偶然的機會，李艷聽說外地一個原本很窮的村子由于村民搞起了飼養業都富了起來。望著一貧如洗的家，她下定決心:干!我也要靠自已的雙手改變貧窮面貌。很少出門的李艷帶上家中僅有的300元現金和路上吃的饅頭，只身來到開封的一個縣城集市，用帶來的錢買了6頭小豬。6只豬崽有60千克重，她用竹籠把豬仔背到5公里外的長途汽車站，連夜趕回家。

李艷把豬崽當作自已的孩子一樣精心飼養。為了照顧豬仔，她不分白天黑夜，就是吃飯也端個碗看著它們吃。當時她的小女兒才兩歲多，有一天晚上孩子睡著以后，李艷拉著架子車到15公里外的地方拉飼料，凌晨回來一看，床上的孩子不見了，當時她急得汗珠直掉，找來找去，發現一身是土的女兒在床下面睡得正香，臉上還掛著淚珠。到了年底，6頭長大的豬一共賣了5000多元錢，沒有白辛苦，李艷對今后的生活充滿了希望。她從親戚朋友那里借了些錢，又買回了100頭豬崽喂養。有一天，她發現豬崽食欲不太好，當天晚上就躺倒了十幾頭。李艷心急如焚，連夜徒步3公里去找獸醫。獸醫來了一看說是豬瘟……這次的損失太慘重了，李艷坐在豬舍痛哭一場。

慘痛的教訓使李艷意識到科學養殖技術和管理經驗的重要，要想養好豬沒有技術怎么行呢?從此，認字不多的李艷床頭擺滿了各種各樣的養殖書籍，她邊干邊學，有不認識的字就查字典，一遍看不懂就多看幾遍，再看不懂就向人求教。她得知鄭州市畜牧研究所有養豬方面的資深專家，便帶了兩個玉米面餅子邊打聽邊找到研究所。研究所的專家工作繁忙，她就在門口一天一天地等，最終把他們請到了養豬場。她還跑到幾百里外的養殖場，幫著別人打掃豬舍、配飼料，邊干活邊學習。靠著自己的勤奮好學，李艷的養豬技術日臻成熟，2006年10月，為了進一步提高養殖技術，她參加了由中國人民大學鄉村建設中心舉辦的新農村建設農民培訓班。

毅力促她實現致富夢想

為了擴大生產規模和提高養殖技術，李艷在專家的建議和指導下，先后到武漢、廣東、北京等地考察引進優良種豬。頭一次出遠門，到陌生的地方，語言不通，經費不多，她經常風餐露宿，吃盡了苦頭。到廣東去購買種豬時，在回家的路上遇到了大雨，這批種豬平均1萬多元1頭，拉豬的車子行駛不到20公里就壞了，因天氣寒冷和換車受驚嚇，種豬躺倒了十幾頭。十幾萬元頃刻間成了泡影，望著死了的豬，李艷難受極了，她流著眼淚跑到路邊攔車，終于有個貨車司機停了下來。

李艷的養豬規模越來越大，養豬的技術也越來越高，名聲也越傳越遠，有些飼養戶不遠千里來向她求教。知道養殖艱辛的李艷總是熱情接待他們，讓他們住在養殖場參觀學習。她還與村委會合作舉辦養豬學習班，自己親自授課，將養豬的經驗和技術毫無保留地傳授給大家。四鄉八鄰的養豬戶只要有了困難求她，她就會親自上門在現場發現問題，然后提出自己的解決意見。村民們對李艷的意見比對專家教授的話還信服，因專家教授談的多是大道理，李艷講的都是具體做法。開封有個飼養戶的豬生病了，找了不少專家，吃過幾千元的藥就是不見效果，他慕名來找李艷，想把死馬當成活馬醫。李艷認真了解病豬的癥狀后，跟他講，你到藥店買什么藥，豬一吃包好。他半信半疑，才十幾元1盒的藥真能治好豬病?結果，豬吃完李艷推薦的藥，第三天又歡實起來，這個飼養戶高興得逢人就說:“李艷真是神了!”

沒有多少文化的李艷，憑著自己精湛的養豬技術，走上了河南農業大學畜牧獸醫系的講臺，成為大學里的客座教授。

看到李艷養豬致富，村里的幾十戶人家先后開始了養豬。2001年到2005年的4年間，村里上千頭的養豬場就達到8個，成了遠近聞名的養豬專業村。目前，李艷已擁有一個種豬場和兩個商品豬場，每年出欄商品豬2萬頭，年銷售收入1600余萬元。為了更好地帶動大家共同致富，李艷于2004年3月創辦了“為農養豬合作社”，在她的帶動下，合作社的影響力很大，發展速度極快，養殖社員已經由成立之初的十幾個發展到目前的500多個。

規模養殖強村富民

為增強養豬的凝聚力，李艷的養豬合作社建立和完善了“三大運行機制”，一是零利潤無償服務機制。合作社以大型飲料廠、獸藥廠和技術部門為支撐，免費對社員進行技術培訓;二是信用借款機制。合作社出部分資金與其他農戶的閑散資金一起在農村信用社設立擔保基金，免費為規模養殖戶和有養殖積極性但資金短缺的貧困社員提供擔保貸款，有效地解決了社員生產資金不足問題;三是實行合理分配機制。合作社對營銷利潤，實行合理、公開分配，除提取一定量的公積金、培訓基金、風險基金外，其余利潤對社員實行按股分紅。合作社促進了農民由傳統養殖向現代養殖業發展，提高了農民產品商品化程度，實現了小農戶與大市場的有效連接。

談到今后的打算，李艷說，她們現在已經實現了無公害養殖，下一步要向養綠色豬和有機豬過渡。她指著養殖場旁邊1個50畝的大院說，那是她們的放養基地，里面長滿了青草，豬在里面自由活動，自由覓食，可以提高豬肉的品質。她還自豪地說:2008年北京奧運會還食用了我們的豬肉呢!現在養豬利潤很薄，我們下一步是提高品質和質量的競爭力，與科研部門密切結合，尋求科學配方，養健康豬、低脂豬，只有依靠科學管理，提高肉品質量，養殖路子才能越走越寬;我們還準備在發展綠色養豬的同時，打出品牌，走進城市，開綠色肉食品連鎖店。她還說，目前養殖場正在籌建大型沼氣池，以后計劃利用沼渣沼液種植蔬菜，形成種養結合的循環經濟。

30多年來，李艷通過打拼，自己走上了致富路，也為社會做出了突出貢獻。近年來，她救助過8個失學的少年、兩個病危的兒童和26個孤寡老人，社會救助捐款及捐物折合人民幣達30多萬元。到了節假日，只要有時間，她都會去看望那些孤寡老人和救助過的孩子。

李艷由一個普普通通的農家女，成長為萬頭豬場的場長和擁有558個養殖社員的合作社社長，靠的是吃苦耐勞、艱苦創業的堅強意志。她的付出不僅贏得了養豬戶的贊賞，也獲得很多榮譽，先后當選“全國三八紅旗手”、“全國城鄉婦女崗位建功標兵”、“全國雙學雙比致富女能手”、“河南省十大農民女狀元”。對于這些榮譽，李艷只是淡淡一笑。她說:以前養豬啥都不懂，現在有了技術，加上國家政策好，養豬不僅有補貼，還上了保險，養豬的勁頭當然越來越大，我最大的心愿是能帶動更多的農民富裕起來。

(作者聯系地址:河南省鄭州市花園路59號河南科技報社郵編:450008)