儲存甘薯蘸石灰粉好

福建省南平農校高級講師張振業在試驗中發現，新鮮的石灰粉能殺滅導致甘薯霉爛的軟腐病菌，后來他用蘸石灰粉的方法長期儲藏了2500千克甘薯，無一霉爛，效果非常理想?，F將其方法介紹如下:

1. 甘薯要在霜降節前收獲，以防止硬心病(從里面爛起)的發生。

2. 先把收獲后的甘薯放在通風處或陽光下曬1～2周(晚上不能讓其打霜)，然后蘸上新鮮的石灰粉。

3. 后期需給薯堆加蓋20～23厘米厚的稻草，讓薯堆溫度保持在12～14℃之間。在儲藏過程中，還要避免雨淋和積水。

經蘸石灰粉后儲存的種薯，發芽時間會延遲10～15天，在種植時要注意提早催芽、育苗。

(作者聯系地址:福建省南平農校 郵編:354200)