夏買瘦 冬育肥 一進一出發羊財
2010-12-31 00:00:00張仕權張闖
科學種養 2010年11期
這年頭不管種什么養什么都要有經濟頭腦，比如很多農產品的行情，都有一定的波動規律，如果把握住這個規律，就能在市場上尋到商機。近幾年，羊肉價格節節攀高，尤其到了冬季，1只40千克的山羊能賣到900～1100元。羊肉是季節性很強的消費農產品，選準進欄和出欄時間，踩準市場節拍，就能賺錢。
每年夏季，江蘇省濱海市東坎鎮沙浦村的張洪江都要買一些瘦弱的山羊，經過秋冬飼養育肥，150天左右就可以出手，能賺不少錢。
夏季氣溫高，市場羊肉消費少，羊皮也不易儲存，所以這段時間商品羊的銷售價格每千克僅為16元左右。而10月至春節前后這段時間，是羊肉消費高峰期，加之外地的客商搶購，當地商品羊的銷售價格要漲到每千克25～30元。夏買瘦、冬育肥，雖然養殖時人累一點，但飼養周期短，賺得也多。2009年，張洪江采用夏季進、冬季出的山羊養殖方法，全年銷售成羊110多只，凈賺了5萬多元。
(作者聯系地址:江蘇省濱海市睦鄰開發區畜牧總站 郵編:224500)
