全身炎癥反應綜合征(SIRS)是由各種感染或非感染因素作用于機體而引起的一種全身性炎癥反應,是大量炎癥介質失控性釋放造成正常組織臟器損傷的結果,是多器官功能不全綜合征的前驅表現,最終可導致多器官功能障礙綜合征(MODS)。CRP(C-反應蛋白)是急性時相反應中一個極為靈敏的指標,在正常機體中其含量甚微,當感染、炎癥時機體處于應激狀態,其含量顯著升高。全身炎癥反應綜合征患者處于明顯的高代謝狀態,在炎性因子的介導下,肝臟合成c反應蛋白增加,有研究證實ω-3魚油脂肪乳具有抑制炎癥和調節免疫的作用,本研究通過觀察血清c反應蛋白和免疫球蛋白的變化來探討ω-3魚油脂肪乳在抗炎方面的效果及對體液免疫方面的影響。