鍋有很多種,做鍋的人也有很多。國內有蘇泊爾或者X師傅,國外有雙立人或是菲仕樂。不過想來這些只要花錢就能買到的大路貨是不怎么入你們這些挑剔且偏執的Geek的法眼的。所以今天我們要推薦的是一位低調的傳說“鍋”─WMF。
WMF這個簡短有力的名字誕生于1880年,但它的前生可以追述到1853年Daniel Straub先生在德國南部小鎮G eislingen建立的一所金屬制品廠。Geislingen位于德國的傳統工業區巴登-符騰堡州,這里是戴姆勒-克萊斯勒、保時捷、博世、奧迪、利勃海爾以及海德堡印刷機械有限公司的家鄉。我們知道,1853年還沒有不銹鋼出現,所以這家小金屬制品廠以制造和銷售銅制炊具和銀餐具為主。1880年,Straub先生的金屬制品廠和另一家工廠R it ter合并,公司更名為Württembergische Metallwaren Fabrik AG,即符騰堡金屬制品公司,縮寫為WMF。