仲夏荷花駐容顏

荷花，因“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，被封為“花中君子”。不僅如此，荷花全身都是寶，曾有人這樣概括荷花的功效，“花中君子水芙蓉，玉立亭亭映日紅。葉可生清療暑熱，子能補土卻煩濃。甘涼藕汁生津好，淡澀蓮蓬止瀉崇。失血細莖常入藥，愛蓮保獨一周公。”可見，荷花是一種很好的養生食品。

性味:味苦甘，性溫。

歸經:入心經、肝經。

功能:清心涼血、活血祛瘀，去濕消風，解毒解熱。

主治:暑熱煩渴，跌損嘔血，崩漏下血，血淋，天皰濕瘡，疥瘡瘙癢。

活血化瘀駐容顏

荷花。花葉清秀。花香四溢，泌人肺腑。入夏始開，不與群芳爭春;退居池水，不與百花競艷。“清水出美蓉，天然去雕飾”，它雖生在淤泥之中，但卻絲毫不受纖染。荷花以其獨有的風姿韻態及圣潔高雅的品質，成為歷代文人墨客們經常吟詠的對象。

荷花不僅可供人們欣賞、吟誦，它還是女性用來逆轉時光、留住容顏的好幫手。“女人如花”，古代的許多女性就喜歡用紅艷的花朵來留住青春，讓自己的花容永遠綻放在歷史的舞臺上。四大美女之一的西施之所以能擁有“魚兒驚其美而沉”的容貌，荷花可謂“功不可沒”。西施出生于浙江，而江南夏季荷花常飄香盛放，因此西施對于荷花的運用就有著“近水樓臺先得月”的條件。《圣濟總錄》中就記載有西施用荷花制成沆瀣漿(即清露)食用的故事。在夏日荷塘飄香時，西施每天早晨會去荷塘邊收集荷葉上積聚的露珠，摘取盛開的荷花、荷葉及蓮藕。將花、葉、蓮藕放入露珠中一起搗碎成汁后用紗布包住，擠出漿汁，食用。雖然收集露珠的工序瑣碎費時，但從“東施效顰”的故事中就可以看出并沒有枉費這一番心思。

在中醫古籍中，關于荷花的養顏功效也多有記載。《本草綱目》稱荷花能“鎮心安神，養顏輕身”。古方“仙蓮丸”就是以荷花、蓮藕、蓮子為材料制成的，經常服用，能“悅色、延年、不老”。可見，荷花的護膚功效確實不同凡響。

荷花之所以能留住青春。得歸功于它有著活血化瘀的功效。我們常說某人氣色很好，其實是她體內的血流運行通暢，面部血液供應較充足，所以肌膚紅潤有光澤。許多女性在月經周期出現的月經失調、痛經、面色晦暗都與氣血運行失常、瘀滯于子宮有關。因此用荷花來活血化瘀，促進血液的流通，化去體內的瘀滯之物，自然能達到美膚養顏的效果。

養顏只是荷花功效的一個方面，在治病健身方面，荷花也有著發揮的空間。中醫藥典上。對于荷花養生療疾功效的記載還有許多。像《本草再新》中記載，荷花能解熱毒，《日用本草》中澀精氣。《滇南本草》中用于治療婦人血逆昏迷等都是古人臨床經驗的總結。

現代人對于荷花的用法也是頗多。

外用方面:用新鮮的荷花瓣搗碎外敷治療瘡癤。內服方面:用陰干的花瓣泡茶喝來消暑，或干花瓣用溫酒送服活血養顏。

在國外。荷花也是廣受歡迎的養生花卉。泰國人是一個信奉佛教的國家，所以荷花在泰國人看來是圣花。泰國的許多孕婦大多會用供奉過神靈的荷花花瓣來泡茶喝，她們相信神靈能保佑腹中的胎兒健康平安，同時能降低妊娠反應對自己的困擾。

荷花特有的清香氣味還具有消暑、提神的作用。清代曹寅曾有待云:“一片秋云一點霞。十分荷葉五分花。湖邊不用關門睡。夜夜涼風香滿家。”酷暑難當，惹得人心煩意亂時，不妨移步荷花塘畔，欣賞荷花那婀娜的身姿，感受那縷縷荷香，定會有心曠神怡之感。

(選自《花養女人幸福一生》化學工業出版社)