饑餓:人類健康的頭號殺手
“抗擊全球饑餓”其實是世界糧食計劃署的口號??吹竭@個標(biāo)題,大多數(shù)人會想,咱們雖然常年被房子、車子、票子問題所困擾,但至少還能吃飽肚子吧,饑餓問題貌似已經(jīng)遠(yuǎn)離我們很久了。其實……也不久。中國在2005年才實現(xiàn)了糧食自給自足,算是基本上靠自己解決了饑餓問題,而世界范圍內(nèi)的饑餓問題則依然嚴(yán)重。雖然如今經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,科技日新月異,但諷刺的是,全球饑餓人數(shù)卻在逐年上升。根據(jù)聯(lián)合國的統(tǒng)計,2009年全球饑餓人口達(dá)到10.2億,為歷史最高。也就是說,我們星球上約六分之一的人每天都生活在饑餓之中。更糟糕的是,饑餓是人類健康的頭號殺手,因饑餓死亡的人數(shù)超過因艾滋病、瘧疾和肺結(jié)核死亡人數(shù)的總和,平均每天約有25000人直接或間接死于饑餓。