美食背后 美人出鏡

人間有天府，天府在四川。

所謂民以食為天，巴蜀文化的神韻，有很大一部分是因“菜”而來，一菜一格，百菜百味的川菜當之無愧成為“排頭兵”，不僅充當起成都這座城市的“頭牌”名片，而且還為成都獲得“美食之都”的美譽，立下汗馬功勞。而廚師，作為幕后者，雖未上廳堂，依舊功不可沒，新時代的廚師，更是由內而外使出渾身解數，將美用菜的形式呈現出來。