金銀花水溶性多糖的提取工藝研究

金銀花為忍冬科植物忍冬干燥花蕾或帶初開的花．金銀花具有清熱解毒、涼風散熱、抗病毒、保肝利膽等功能。多糖是其有效成分之一，具有抗癌、抗腫瘤、提高人體免疫力等多種作用，本文進行金銀花水溶性多糖的提取工藝研究，為金銀花多糖的規模化提取和生產提供理論依據。