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清末民初百姓害怕喝“洋水”

2010-12-31 00:00:00
健康必讀 2010年11期

如今,自來水已經(jīng)與人民生活和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān),人們對它的存在已認(rèn)為是理所當(dāng)然的事了。但很少有人知道的是,一百年前自來水廠在北京創(chuàng)建時,其經(jīng)歷堪稱曲折……

“飲料乃衛(wèi)生所重”

據(jù)歷史記載,前直隸按察使,長蘆鹽運使周學(xué)熙(1866—1947,著名實業(yè)家、民國初曾兩任財長)于光緒三十四年三月(1908年4月)經(jīng)外務(wù)部尚書、軍機大臣袁世凱舉薦,自天津奉調(diào)入京籌建京師自來水,以農(nóng)工商部丞參上行走的官職,主持籌建工作。當(dāng)月,周便擬定了《創(chuàng)設(shè)京師自來水公司大概辦法文》呈交農(nóng)工商部。與此同時,還草擬了公司《三年收支預(yù)算》,對公司盈利預(yù)期相當(dāng)樂觀,其時以成本210萬元(后實招股270萬元)計,估算年可入售水款39萬元,除去各項費用,第一年便可得凈余利10萬元,第二年凈余利16萬元,第三年凈余利23萬元,且“以后逐年銷售增旺,其余利更多”。以“人性莫不趨利而避害”的判斷,且出于自來水事業(yè)有“宮保(袁世凱)提倡于上”,“朝中大佬,應(yīng)者必多”的考慮,認(rèn)定集股并非難事。

據(jù)此,公司在《招股啟示》中做了頗有吸引力的宣傳。首先宣稱“京師為首善之區(qū),飲料乃衛(wèi)生所重”,但自然環(huán)境不佳,食用“土井”之水,“使用不便,質(zhì)味惡劣”,“損生民之發(fā)育”;一旦遭遇火警,“杯水車薪”更難應(yīng)對。而自來水的興建,則可“補天時地利之不逮”,“既利民生,尤便民用”。隨后列出9大“特色”,如從自然條件看,京師不比津、滬,“附近無名川大河,自來水可永久專利”;成本低廉,因“自來水取諸自然”,工程告竣,即可“一勞永逸,坐收巨利”;且自來水為“日用之消耗品”,人人需要,其售水之款必“源源而來”等等。同時,規(guī)定給以“股息八厘”的厚利,前三年每年更有“官款”銀15萬兩“保息”,即無論盈虧,概由官方保障投資者的股息收益;又規(guī)定對優(yōu)先認(rèn)股者,加贈十分之一“紅股”。

在這些優(yōu)惠條件之外,還以“專集華股,不附洋股”的愛國主義作為集股創(chuàng)業(yè)的旗幟,策劃可謂相當(dāng)周密。招股事項通過周學(xué)熙曾擔(dān)任督辦的天津銀號(即官銀號)一手操辦,遂經(jīng)天津、上海、漢口、張家口、唐山、保定等該號的機構(gòu),以及委托廣東日升昌“收股”。因“交股踴躍”,300萬元股本很快集齊。后經(jīng)核算,并避免“官利吃重”,退回天津銀號30萬元,即實募股本270萬元。

京師自來水的建設(shè),在周學(xué)熙的謀劃指揮下,招股集資,勘測水源,購辦設(shè)備,組織施工,克服了諸多困難,歷時22個月,工程告竣,1910年初,實現(xiàn)通水。

百姓害怕“洋水”是“陰水”

然“智者千慮,必有一失”。這一原本惠濟(jì)民生的事業(yè),從投入營業(yè)開始,便遇到了未曾料到的難題。如周學(xué)熙日后回憶所言,自來水“招股雖易而營業(yè)則甚難。因內(nèi)城旗人謂為洋水,疑畏不敢飲。山東水夫又把持之,出種種阻力以相刁難”。

上個世紀(jì)初,晚清為內(nèi)憂外患所困,已經(jīng)氣息奄奄。近代文明雖有所傳入,但從社會整體看,仍屬“風(fēng)氣初開”的狀態(tài)。自來水為新事物,其時不止是“旗人”,社會上對自來水的奇談怪論也在所多有。諸如,因自來水龍頭乍放,帶一點白色,便說是“洋胰子水”;由于水管埋于地下,便說什么它“專走地道,不見陽光”,是“陰水”;又傳言“水里有藥”,“有煤油、石灰”;更有傳言稱,因自來水設(shè)備都來自外國,便認(rèn)為“洋人沒安好心”,當(dāng)水井被填死,將自來水總管道一關(guān),就要把老百姓“渴死”;甚至荒唐到對關(guān)于自來水的事情,只敢站在遠(yuǎn)處看看,“聽到自來水三大字”,便“掩耳狂奔”!總之,“為謠言所惑”,懷疑觀望者眾多。這些很荒唐的事情就是當(dāng)年的現(xiàn)實。

至于“山東水夫”的“阻力”、“刁難”,則既是歷史遺留問題,又是一個現(xiàn)實的社會問題。晚清有一首《竹枝詞》做過形象的描述,“晉人勢弱魯人強,若輩兇威孰與當(dāng),壟斷把持官莫制,居然水屋比皇堂”。其社會背景是,當(dāng)年北京街頭的水井都是“官井”,亦多由清軍兵營中的山東籍伙夫經(jīng)管,時間一長就成為了“井主”,他們又招募原籍鄉(xiāng)民為水夫,專司賣水送水;水夫為謀生,井主則為謀利。井旁搭建窩棚為水夫住所,俗稱“井窩子”。清末民初,這一群體約有2500人。水夫本質(zhì)上是勞動者,而井主則已經(jīng)異化成了“水閥”、“水霸”,他們壟斷水源,稱霸一方,與舊時北京掏糞業(yè)的“糞霸”,成為百姓不敢招惹的“兩霸”。而由于自來水的建成,特別是當(dāng)自來水初建,與他們的利益格局尚不明確的情況下,依靠“官井”謀利為生的這一群體,便以為斷了他們的財源與生路,出現(xiàn)矛盾與沖突也就不足為奇了。

京師自來水坎坷走過40年

面對“食戶之觀望”,“井戶之把持”,引起公司管理層的嚴(yán)重關(guān)切。公司從一開始便注意對民眾的宣傳,特別是利用報刊輿論來解除人們的種種疑慮。如在《白話報》等報刊上用文言、白話兩種文字形式刊登廣告,大力宣傳自來水清潔衛(wèi)生的科學(xué)道理,并以它“全集的中國股,全用的中國人”的民族情感,乃至針對旗人的皇權(quán)觀念,抬出自來水是“奉皇上旨意”興辦,不厭其煩地勸導(dǎo)民眾。公司還利用“官督”的有利條件,動員京城巡警廳的民政職能,編寫《勸食自來水白話淺說》,向居民宣傳。從一份1911年的《提倡自來水試行辦法》的史料,更可窺見當(dāng)年千方百計推廣自來水所做的努力。如利用廟會聘宣講員“專講自來水所以然處”;于“各區(qū)宣講所”“加講自來水利益一堂,講畢略分送水票”;“聘用有理化知識之人”,做講演“試驗”;中秋節(jié)向社會開放水廠,組織民眾游覽參觀;繪制圖畫“注解明白”,印數(shù)千張散發(fā),“務(wù)使婦孺皆曉飲水衛(wèi)生之關(guān)系”。同時,要使水管龍頭布置得當(dāng),方便用戶,化解井戶、水夫“阻力”,“不使其捏造謠言,把持水利”;在水價上規(guī)定不得超過“甜水”(井水)價,并立字據(jù),以增強信用;要堅持自來水的“商業(yè)性質(zhì)”,“不得帶有官習(xí)”,應(yīng)善待用戶……等等。此外,安排水夫看管街頭龍頭,給用戶送水,為其謀生計,并制定獎罰辦法,調(diào)動他們的積極性;對聚眾鬧事者,則由警方出面調(diào)停,以至“彈壓”。由于當(dāng)年社會大環(huán)境動蕩不定,“水霸”問題竟延續(xù)到上世紀(jì)30年代方漸平息。

1911年,辛亥舉義,滿清覆亡。京師自來水雖經(jīng)上述種種努力,卻收效甚微。1912年,“保息三年已滿”,雖又加一年,“營業(yè)仍賠累不振”。股東會決定改組,厲行整頓,裁員減薪,這一年才止住了虧損。

京師自來水從1908年開建,歷經(jīng)晚清、北洋政府、首都南遷、日偽統(tǒng)治、日本投降等幾個歷史階段,始終處于慘淡經(jīng)營的狀態(tài),從未達(dá)到售水款“源源而來”,“坐收巨利”的預(yù)期。有統(tǒng)計顯示,自1910年通水,經(jīng)過漫長的三十多個春秋,至1946年,城內(nèi)也只有百分之三十的居民可以用上自來水。不過,它畢竟為這座城市的自來水事業(yè)奠定了基礎(chǔ),到1949年解放前,能夠維持40年之久,已實屬不易了。(據(jù)《北京晚報》)

編輯/吳雨

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