五種飲食妙法抑制食欲不發胖

　　很多人都想通過進食更少的食物來達到減肥的效果，孰不知饑餓正是減肥計劃的大敵。很多人在飽嘗饑餓痛苦后忍不住大開食戒，與其這樣，還不如通過健康的飲食減肥法，既能擺脫饑餓的困擾，也能減少部分脂肪。
　　一、切斷所有的甜食
　　 甜食里的糖分會使減肥者血糖指數上升，隨后逐步下降，這就給大腦傳遞了更多的能量、更多食物的信息。這是一個惡性循環！所以，食用大量的糖是個不可低估的飲食陷阱。
　　在成千上萬的有志于減肥的人群中，許多人選擇吃熱量較低的碳水化合物，如谷類食物。但谷類，尤其是經過精加工的米、面，食用后也能迅速在體內轉化為葡萄糖，最終引發饑餓感。
　　二、用纖維物質填充你的胃
　　纖維來自植物，它分可溶性纖維和不溶性纖維。可溶性纖維能溶解在液體里，不溶性纖維可幫助排除身體里的廢棄物。食物里的可溶性纖維是用來對付饑餓的最有力的武器！當水和可溶性纖維在胃里混合時，胃和小腸被擴大了，帶來了飽腹感，從而打消了想吃更多食物的念頭。
　　 富含可溶性纖維的食物有扁豆、青豆、豌豆等豆類食物，還有黑麥、燕麥、蔬菜、水果等。
　　三、選用低熱量的食物使自己不挨餓
　　 專家認為，導致肥胖的一個重要原因是胖人故意吃得很少，但在最終頂不住饑餓以后大開吃戒，讓原來的艱辛努力付之東流。
　　 要使自己不感到饑餓，除了多吃含纖維的食品，還可選擇那些低熱量的食物，像黃瓜、萵筍、甘藍、芹菜這些低熱量的蔬菜，你都可以精心烹制以后，用來裹腹充饑。在選擇水果時，要注意挑選低果糖的，如櫻桃、梨、柚子、桃等，盡量不要喝果汁。
　　四、學著像食草動物那樣吃飯
　　 食草動物的特點是什么?不停地吃！有吃零食習慣的減肥者可以采用這個辦法，但在食物的量和種類上要加以控制。頻繁進食可以有效控制饑餓感，如果工作的時候餓了，不妨喝一杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶沖調的麥片。
　　五、養成良好的飲食習慣
　　 你從前習慣吃的某種食物只能使你餓得更快、體重增加，那么最好放棄它！要去尋找并習慣其他同樣好吃的、對減肥有利的食物。
　　 遏制住饑餓感也就掌握了減輕體重奧秘的鑰匙，當你的體重變得比較標準時，你會更自信、更富有活力！而這些都不必靠饑餓和失去品嘗各種美味的樂趣來做代價了。■
　　（責編 子衿）