選擇香水:天然還是合成?

　　獲知香水可能有毒之后，人們也許在猶豫之余還會使用香水，但是選擇什么樣的香水就成為另一種困境，緊隨其后的是，研發機構和商家生產什么樣的香水才是安全和適用的，而政府的監管能否保證香水使用的安全。
　　
　　天然香水的兩難
　　
　　今天，香水一般可以分為天然萃取香水和人工合成香水兩種。前者是從植物的花蕾、葉、莖中萃取、提煉出來的，也有從動物身上的產品提取的，如麝香、龍涎香、麝貓香、海貍香等。人工合成香水的香料多由石油化工產品，如煤焦油等原料合成，常常使用酒精或油類等溶劑調和而成。
　　一般而言，純天然的香水中有毒物質較少，因而對人的傷害不大。人工合成香水則有害成分較多。例如，人工合成的芳香劑常用數千種化學成分，每種芳香劑的化學成分往往多達600多種。在這數千種化學成分中，只有不到20％的化學成分做過毒性試驗，其中不少成分有毒性，甚至被很多國家列為禁用品。用比較精密的儀器可在居室中檢測到人工合成芳香劑含有100多種成分，其中許多成分已知是有毒的，包括鄰苯二甲酸酯類。
　　在這種情況下，人們會選擇使用純天然的香水。這種選擇可能會加大香水使用的另一種困境，即導致人們對一些物種的過度索取，從而造成物種滅絕，破壞生物多樣性。例如，如果使用純天然的麝香，則得到1000克的麝香也就意味著要殺死約100頭獐鹿。因為，麝香是雄性獐鹿腹部香囊中的分泌物。雄性獐鹿的這個香袋重20-30克，包含10-20克的麝香液。人類的過度索取已導致東南亞的獐鹿瀕臨滅絕。
　　同樣，檀香也是一種天然的香料，來自檀香木，是香水中的傳統成分；由于人類的過度索取，夏威夷的檀香木早在19世紀初就差不多被砍光了?，F在，印度的檀香木也陷入絕境。沉香木樹脂的香氣也一直是香水業使用的原料。但是，1995年，香水中沉香氣息主要來源的馬來沉香木被《瀕危野生動植物物種國際貿易公約》列入瀕危物種。
　　另外，天然香水的價格也是一個不可忽視的問題，以其今天的天價是沒有多少人消費得起的，因而產品難以為繼。例如，麝香幾乎是世界上最昂貴的產品，每1000克標價4.5萬美元，比黃金要貴5倍。當然，也有·些研究指出，天然的香水并不意味著比合成香水更為安全。
　　
　　合成香水危害更大
　　
　　由于上述原因，合成香水在今天僅僅以其價格低廉就必然占據了香水的主要市場。但是，合成香水的一大弊病就是安全難以保障，今天所揭露出的鄰苯二甲酸酯類物質也可能是小小的一部分，還有更多的有害物質還沒有進入人們的視線，也未引起注意。
　　例如，人工合成芳香劑中的一些化學成分對人的皮膚、肺臟和大腦的危害較為嚴重。一些人使用人工合成芳香劑后出現了蕁麻疹、皮炎等病癥。而且，芳香劑對慢性肺病特別是哮喘病人的影響更大。此外，香水或芳香劑中含有的沉香醇成分可誘發情緒低沉、沮喪以及呼吸系統疾病等。這也說明無論是天然還是合成香水，都可能造成副作用。
　　既然人們不可能停止使用香水，而且今天從環保和經濟的角度出發，人工合成香水占據了香水的主要市場，因而制定科學的監管標準至關重要。這包括，要把香水當作食品和藥物管理的一部分來監管，必須從產品的研發、生產和投放市場等各個環節設定科學的標準，香水中哪些成分是允許的，哪些是不允許的，是否經過動物試驗甚至人體試驗等，應等同于藥品的審批和上市監管要求。
　　然而，現在許多國家對香水的管理不是作為藥品來管理，而是作為特殊的產品管理。例如，中國在《化妝品衛生規范》中將香料分為允許使用、暫時允許使用和禁止使用三類，并明確規定，鉛、甲醇、抗生素、三氯甲苯、鄰苯二甲酸酯等1000多種化學物質不得添加在任何化妝品內，香水作為化妝品的一種，也不允許添加這些物質。當然，相關部門也規定，無論國內還是國外的香水等化妝品，在上市前都要進行嚴格檢測，經相關部門備案后方可銷售。
　　如果不對香水嚴格管理，香水在未來可能會造成安全問題。
　　
　　如何選擇和使用香水
　　
　　盡管國際上和國內對香水中的鄰苯二甲酸酯類物質的含量還沒有限量標準，而且人們在生活中又離不開香水，這就需要合理選擇香水。
　　合理選擇香水的第一個做法是，要避免香水的毒性，可以少用香水。因為，即使合格的香水也并不是所有人都適用。香水中含有的酒精等成分可能會使敏感的皮膚灼痛、長疹子、發炎，對哮喘患者來講，更不能使用香水或接觸香料。
　　其次，可以使用比較好的香水。因為，制作較好的香水劣質材料較少，其中的鄰苯二甲酸酯類物質含量也會相應較少。上海香料研究所的一項、調查顯示，一些劣質香水常常含有讓香味持久的鄰苯二甲酸酯。如果選用高檔的香水，則鄰苯二甲酸酯類物質較少。
　　此外，劣質香水中還含有除鄰苯二甲酸酯類物質之外的其他有害物質。例如，其他調查發現，市場上十幾到幾十元一瓶的劣質香水大多都采用人工香料和甲醛勾兌而成，不少香水中含有苯類、醛類、芳香胺等致癌物質，對人體危害較大。
　　同時，對于香水，少年兒童少用為佳。而且，中國應盡早公布鄰苯二甲酸酯在玩具及育兒物品中的限量標準。
　　香水的使用是要分時間(季節)和場合的。簡單地以季節劃分，春天之際，萬物復蘇，氣候已開始轉向潮濕，香氣揮發性較低，應選用清新花香或水果花香的香水。夏天來臨，氣候炎熱潮濕，人們飽受濡熱之苦，需選用氣味清新和揮發性較高的香水，植物香和天然草木清香型是理想的選擇。秋高氣爽，氣候干燥，可選用香氣較濃的植物香型和帶甜味的果香香水，或化學成分較高的乙醛花香香水。冬季寒冷，人們穿戴衣物較多，可選用較濃郁的香水，如清甜花香和辛辣味的濃香香水。
　　在不同的場合使用香水也有講究。出外到飯店、餐廳進餐，一般不要涂濃烈的香水，因為美食和香氣會相互干擾。在影視劇院和車廂等公共空間，使用濃度低、揮發性強的淡香水即可，尤其不要涂濃烈的香水，以免影響他人。到醫院就醫，最好不要涂抹香水。一則香味可能影響他人，二則不利于醫生診治疾病。戶外運動和逛街可選用無酒精香水或運動型香水，因為運動容易出汗，汗水味與香水味混合在一起不僅難聞，也會讓人敬而遠之。
　　參加婚禮當然需要涂抹香水，目的是為婚禮增添喜慶，白天可以選擇淡香水，晚上則可選擇濃香水。至于約會，當然需要抹些香水，選用柑橘水果和香草為原料的香水會增添吸引力。香水也有助眠作用，如薰衣草或玫瑰香油有改善睡眠的功效，臨睡前在枕下少涂一點，可助人入眠。
　　另外，由于汽車已經進入普通百姓家，很多人選擇用香水來營造車內環境。但是，香水使用不當，反而對健康有害，同時可能造成車禍。
　　車內使用香水的目的之一是去除異味。然而，車載香水多由乙醚、苯類、香精等化學成分合成，本身帶有一定的毒性，這些物質在空氣中分解后產生的氣體也是污染物，會加劇車內空氣的污染程度，長期使用對人體健康不利。所以，需要去除車內異味，最好的方法是開窗，尤其是天窗。
　　車內使用香水的另一個目的是制造車內良好的氣味，讓駕車者和乘車者心情愉悅。但是這要分什么樣的香水。例如，像薄荷油、茶樹油等天然香料合成的香味制品，具有提神的作用，可以在駕駛者有疲勞感時，讓駕駛者的注意力更加集中，對增加行車的安全性有幫助。所以，使用這類香水可能比較安全。
　　但是，薰衣草、玫瑰等很多女性喜歡的香水型有平和、鎮靜的作用，很容易導致駕駛者困倦，帶來行車安全隱患。無論是男性還是女性駕車，最好不要選擇玫瑰、熏衣草等具有催眠作用香型的香水。當然，不用香水更