不結球白菜花藥組織培養影響因素的研究

小白菜又稱青菜、不結球白菜，在我國北方地區俗稱為油菜，屬于十字花科蕓薹屬。在中國南北方，尤其是長江流域及其以南地區廣泛栽培，是人們喜食的綠葉蔬菜之一。由于其品質優良，風味各異，生長期短，適應性強，可常年栽培，周年供應，且生產采收方便，食用性強，在各大中城市蔬菜市場上占有重要位置。

目前，我國國內品種多為常規品種，品質和商品性不夠理想。生產上應用的優質、高產雜交種多引自日本和韓國，如日本的華冠、華王等品種，外形優美、品質極佳，深受消費者歡迎。選育具有自主知識產權的優質、抗病、豐產的不結球白菜一代雜種是亟待解決的問題。不結球白菜屬異花傳粉，雜種優勢十分顯著。在優勢雜交育種過程中，采用自交和選擇方法純化親本，從一個雜合性育種材料起步，培育優良自交系需5～6代甚至更多世代的連續自交。如能采用單倍體育種方法，可以經1～2個有性世代獲得純合育種材料，從而大幅度縮短育種年限，提高育種效率。