0 引言
糧油連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的活力源泉在于發(fā)揮規(guī)模效益。由于城市居民區(qū)、連鎖糧油店、食堂、餐飲以及食品加工企業(yè)分布的不均衡,造成糧油配送在時(shí)空分布上跨度較大,加上當(dāng)前城市交通路況未知因素較多,導(dǎo)致物流成本難以控制。因此,開發(fā)與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的糧油配送決策系統(tǒng),可有效地降低糧油配送環(huán)節(jié)費(fèi)用支出、提升危機(jī)處理能力以及滿足各供應(yīng)點(diǎn)臨時(shí)性、偶然性需求等因素,最大限度地提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。