春節里,去了外婆家和奶奶家后,爸爸媽媽和我就過上了這樣的生活:下午了,起床了;凌晨了,睡覺了。
那天晚飯后,我們看了好一會兒電視。我感到肚子開始咕嚕嚕(gū lū lū)叫了,就看了看爸爸的手機:哇,凌(líng)晨一點了!可是,我還不想睡覺,想起爸爸下午買了水餃(jiǎo)皮,就對爸爸說:“我想包水餃?!卑职趾芩╯huǎng)快地答應了。
爸爸把肉泥、菜泥、水餃皮拿到大房間,因為大房間里開著空調(tiáo)。我還記得爸爸上一次教我的包水餃的方法——對折(zhé)、捏皺(zhòu)、拉勻(yún),很快就包好了幾個。這次的水餃皮不容易粘(zhān)在一起,我力氣又不夠,所以,我讓爸爸負責把肉餡放好、對折、合攏(lǒng),我負責捏皺、包好。我們干得非常來勁,只有媽媽不干活,在床上看電視。
水餃包完了,爸爸說先煮十五個——我吃七個;爸爸吃七個;媽媽在減肥,只吃一個。水開了,水餃下鍋了。爸爸說,煮水餃要讓水燒開三次,每次水開了后,加入冷水。
水餃煮熟了,我們三個人吃水餃的方法都不一樣:媽媽用辣醬(là jiàng)拌(bàn)著吃,我在水餃上澆(jiāo)上了醋(cù),爸爸蘸(zhàn)了一點點辣醬。這時,爸爸神秘地說:“今天有一只幸運水餃哦,看誰能吃到?!蔽乙宦?,馬上緊張了起來,上次的那只幸運水餃是我吃到的,真希望這次也能吃到。我和爸爸都猜測(cāi cè)媽媽吃到的可能性最小,因為媽媽只吃一只。
突然,在床上吃水餃的媽媽大笑起來。爸爸驚訝地問:“你真的吃到了?”我說:“讓我看看?!?/p>
只見媽媽的碗里,唯一的水餃已經咬開了,里面有一段咸(xián)菜。
媽媽真是幸運啊,只看電視不干活,就吃了一只水餃,還是那只唯一的幸運水餃。
指導老師 許琴