草莓畸形果的預(yù)防措施

大棚草莓栽培過程中，經(jīng)常出現(xiàn)畸形果，主要表現(xiàn)為果實(shí)過肥或過瘦，呈雞冠狀、扁平狀等不正形狀，不但嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)，而且影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。草莓畸形果產(chǎn)生的主要原因?yàn)槭诜鄄涣迹浒l(fā)生輕重程度與以下因素有關(guān)：

一、影響因素

1 品種差異

品種生育性不高，雄蕊發(fā)育不良，雌雄器官育性不一致，導(dǎo)致授粉不完全而產(chǎn)生畸形果。有些品種易出現(xiàn)雄蕊短、雌蕊長現(xiàn)象，花粉粒少而小，發(fā)芽力差，因而易發(fā)生畸形果。

2 訪花昆蟲

草莓為蟲媒花，須借助昆蟲傳粉。保護(hù)地內(nèi)蜜蜂等訪花昆蟲少或由于通風(fēng)不良、低溫和高濕等環(huán)境影響，花朵中花蜜的糖分含量低，不能吸引昆蟲傳粉，造成授粉不佳。

3 溫度和濕度

高溫、低濕或高濕都可引起畸形果。開花授粉期，溫度超過40℃，花粉發(fā)育不良，喪失生活力；溫度在5℃以下導(dǎo)致柱頭受凍變黑，喪失受精能力，花粉發(fā)芽率降低；高濕則影響花藥開裂，易引起水滴沖刷柱頭，影響授粉。

4 花期噴藥

花期噴藥能沖刷柱頭，特別是當(dāng)日開的花更嚴(yán)重，不但妨礙授粉，而且還會阻礙訪花昆蟲傳粉，或殺死訪花昆蟲，導(dǎo)致畸形果率提高。

5 培育管理

在草莓花芽分化期，幼苗體內(nèi)氮素水平太低或偏高會影響花芽分化質(zhì)量，而花芽發(fā)育期，營養(yǎng)條件差，氮肥不足，植株生長勢較弱，花芽發(fā)育不良，影響正常授粉。

6 光照條件

花粉的形成大約白開花14天前開始，這期間如光照不足，遇陰雨天氣，會抑制花粉萌發(fā)時(shí)所需淀粉的積累，從而使花粉發(fā)芽率降低。

7 土壤水分

草莓在定植期、花芽發(fā)育期、開花期和果實(shí)膨大期，都需要有充足的水分，如果此時(shí)水分不足，會造成花器發(fā)育不良，授粉授精不完善，果實(shí)膨大受阻，產(chǎn)生畸形果。

二、預(yù)防措施

1 品種選擇

在賽娃、美德萊特、豐香、春香、寶交早生等品種中，以賽娃和美德萊特、豐香、寶交早生育性好。授粉品種選擇花粉量豐富的春香等與主栽品種混栽。

2 花期放蜂

保護(hù)地栽培的草莓花期早，前期自然出現(xiàn)的訪花昆蟲少，因而在第1批花蕾形成時(shí)，即可在棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，每標(biāo)準(zhǔn)棚內(nèi)放蜂2-3箱，蜂箱在棚內(nèi)四周均勻放置，可使授粉率達(dá)95％以上，放蜂時(shí)間為上午8-9時(shí)和下午3-4時(shí)。

3 調(diào)控溫濕度

一般在腋花芽分化后，將要進(jìn)入休眠之前，開始保溫，溫度白天保持在20～30℃，晚上保持在10℃以上，在開花坐果期經(jīng)常換氣降濕、保溫。白天溫度一般保持在20～28℃，夜間保持在5℃以上，相對濕度控制在50％-60％。采用無滴膜扣棚，防止水滴沖刷柱頭。采用滴灌．可有效降低空氣濕度。

4 疏花疏果

及時(shí)疏除次花和畸形小果、病果，定期摘除老葉、黃葉、病葉，以減少養(yǎng)分消耗，有利于通風(fēng)透光，減少病害，可明顯降低畸形果率，且有利于集中養(yǎng)分，保證正常果的發(fā)育，提高單果重和果實(shí)品質(zhì)。

5 適時(shí)用藥

采用無病毒苗、地膜覆蓋等農(nóng)業(yè)措施，盡量不用藥或減少用藥量和次數(shù)。病蟲害嚴(yán)重時(shí)在花前或花后用藥，開花期嚴(yán)禁噴藥，在低溫陰雨天氣，棚內(nèi)濕度大時(shí)，將蜂箱搬出棚外，然后用“一熏靈”煙熏劑熏蒸防治。

6 人工授粉

花期中午11-12時(shí)是花藥開裂高峰期，采用人工微風(fēng)輔助授粉或適當(dāng)通風(fēng)，效果較好。

7 水肥管理

在花芽分化和發(fā)育階段，適當(dāng)追施氮肥或噴施葉面肥，有利于花芽分化和發(fā)育。在花芽發(fā)育期、開花期和果實(shí)膨大期，及時(shí)灌水，保持土壤濕潤。