淺談夏伐桑園的技術管理措施

2011-01-18 06:46:22王澤林

蠶學通訊 2011年4期

王澤林

（四川省南充蠶種場，四川南充 637000）

桑樹夏伐，能更新枝條，促進新條生長。與春伐相比，夏伐桑樹產葉量高，桑樹成熟早，硬化遲，并有抑制部分病蟲害如桑里白粉病、桑污葉病、桑毛蟲、桑螟等作用，且可提高春葉產量47.49%，年產葉量15.75%［1］。夏伐桑樹的桑葉主要分布于春秋兩季，而種場養蠶，重在春季。實際生產過程中，夏伐桑樹的各項技術管理措施大多沒有落實到實處。筆者集多年生產實踐，就夏伐桑樹一些主要技術措施分述于后，期望達到提高桑葉產質量、延長桑樹盛產壽命的目的，為蠶種生產提供質優量足的飼料來源，從飼料角度上保證蠶種質量。

1 肥培管理的技術措施

施肥是桑園栽培管理的主要環節，是提高桑葉產質量的主要手段。種繭育桑園存在偏施氮素肥，輕施磷鉀肥或盲目施用桑園專用肥以及借鑒絲繭育桑園的施肥管理模式的傾向。種繭育桑園一直提倡的N∶P2O5∶K2O＝10∶6∶8，在生產上無法實施的最根本原因就是生產單位必須考慮桑園管理成本，另一方面就是施肥比例必須與土壤肥力相結合，同時還要考慮土壤的pH值。采用N∶P2O5∶K2O＝10∶5∶5的施肥比例，在降低生產成本的同時，能發揮土壤肥力的最大效益，且能保證桑葉產質量［2－4］。春肥以速效性肥料為主，稚蠶用桑及粘性土早施，壯蠶用桑和砂性土稍遲，最遲用葉前30d完成（表1）；夏秋肥的施用是奪取當年秋葉產量的保證，以速效性肥料為主，配施堆肥、廄肥等有機肥料，但注意秋肥施用不宜過遲，防止枝稍延遲生長而遭受凍害（表2）；冬肥以改良土壤為目的，施用腐熟的遲效性肥料如餅肥、蠶沙、堆肥等，這些肥料數量多，體積大，肥料分解慢，適合桑樹休眠期的生理特點，并為來年桑樹生長發育創造良好的土壤條件（表3）。

表1 春季施肥時間和方法

表2 夏秋季施肥時間和方法

表3 冬季施肥時間和方法

2 樹體管理的技術措施

2.1 夏伐

桑樹夏伐要求枝條部位分布均勻并在同一平面上，部位適當的齊拳剪伐，部位較低的提高剪伐，缺拳部位要利用粗壯枝培養新拳。夏伐適當的樹形整齊，發條數多，能充分發揮土壤肥力的最大效益。操作時剪口要平滑，不開裂，保證夏秋期枝葉生長良好。時間可選在采葉后第3d且在晴天進行［5］。

2.2 疏芽

桑樹疏芽要在維護樹形或保護樹形的前提下做到去弱留強。空隙處多留，密集處少留，使每株桑樹的發條數相對一致，分布均勻，是培養桑園良好群體結構的重要措施，時間可選在新梢條長80%達到5～10cm時進行［6］；疏芽程度應視桑樹品種、栽植密度、樹形種類、肥培管理等確定，每667m2桑地面積的留條數要保持在7 500～8 000條之間［7］。

2.3 剪稍

桑樹剪稍有增多生長芽，促進芽葉生長，提高桑葉產量的效果。由于將不充實的稍部剪去，可避免凍枯及細菌病的發生和葉蟬產卵，并能減少這類病蟲的蔓延。采用剪去條長3/5的普通剪稍法，在保證桑葉產質量的同時，可方便桑園作業［8］。

2.4 收獲

桑葉是蠶唯一的營養來源，葉質的好壞直接影響蠶的健康及蠶繭產質量，桑葉的采用，特別是小蠶期的葉質要引起特別的重視。春蠶1、2齡時選采新梢上的適熟葉，3、4齡時采用枝條中下部的止芯葉，5齡時采用全部芽葉。做到幼年桑園和長勢較弱及增產幅度小的桑園先采，長勢強和增產潛力大的后采。

桑葉是桑樹進行光合作用，制造有機物質的器官。一般采葉多的，養分被分配與生長部分的較多，少采葉或不采葉的，養分被分配到樹體方面的較多，適當的采葉收獲可使植株有較高的生物產量。夏秋期采葉過度，削弱了新梢生長速度和營養物質的積累，導致夏秋葉及翌年春葉產質量的降低。解決桑樹采與養矛盾的主要手段是在秋蠶結束后做好留葉工作。每條新梢頂端留葉5～6片可增強桑樹同化能力，提高秋葉利用率［9］。

3 病蟲害的綜合防治

桑樹病蟲害的綜合防治，要根據桑樹病蟲的發生特點、生長周期及養蠶時期的不同，將農業防治、化學防治等方法結合起來，認真貫徹“預防為主，綜合防治”的原則，充分發揮各種防治方法的優點；防止桑樹病害必須清除病葉病枝，杜絕浸染來源，控制昆蟲密口，切斷媒介途徑。生產中可采取加強肥培管理，增強樹勢，提高抗性，選栽抗病品種，培育無病苗木，加強檢疫工作，控制病害傳播。桑樹害蟲防治，要掌握發生規律，探究經濟危害水平。完善測報方法，抓住薄弱環節，開展生物防治，抑制蟲口基數，改變偏用農藥的習慣。大體可分為以農業防治為主的冬季防治措施，以生物防治為主的春季防治措施，以化學防治為主的夏秋季防治措施，而這三個防治階段，應重在冬季防治，防在春季防治，治在夏秋季防治。

3.1 冬季防蟲治病

要按技術規范要求采取刮、刷、殺等多種方式，由地面到樹體全面徹底的防治。桑園中的雜草、枯葉是桑螟、桑紅葉螨等蟲害，桑褐斑病、桑污葉病等病菌隱蔽的場所，清除桑園雜草，收集地面和樹上的落葉、殘枝制成堆肥以殺病蟲；深溝施肥，可將地面土中潛伏害蟲翻出地面凍死或經鳥雀和天敵殺傷如暗黑鰓金龜子等；施入垃圾可減少灰蝸牛為害。同時施入腐熟的堆肥，可改良土壤，提高地力，減輕根部危害，復壯樹勢減少病蟲為害；對患桑萎縮病、桑紫紋羽病嚴重的病株，應挖出燒毀，并對土壤用2%福爾馬林進行消毒；桑園許多害蟲如桑螟、桑尺蠖、桑毛蟲等在樹干裂縫、孔隙中越冬，先用竹刷干凈樹體，清除越冬幼蟲、蛹等，再用石灰和粘土混合堵塞孔隙，阻止害蟲出入，壓低越冬蟲口密度；桑膏藥病常伴桑白蚧而發生，用竹刀等工具刮除菌生膜，病部痕跡用含有效氯5%的漂白粉液涂布或噴灑波美5°的石硫合劑，既可防殺桑白蚧，又可兼治桑膏藥病；修除枯樁、病蟲枝，半截枝并集中燒毀，可消滅擬干病菌、桑天牛、桑象蟲及桑蛀蟲；稻草束條在保護冬芽的同時對桑螟的誘集率為66.5%［10］，桑尺蠖的誘集率為95%［11］。收集束草并集中燒毀，可降低鱗翅目害蟲的越冬基數；收落葉前噴灑溴氰菊酯（敵殺死）EC3 500～4 000倍封園，可殺死越冬害蟲，減少微粒子病的傳染，壓低越冬害蟲基數；用5%的石灰漿加含有效氯1%～2%的漂白粉液混合劑刷白樹干以及用含有效氯1%～2%的漂白粉澄清液噴灑條稍，可防病治蟲，控制微粒子病的傳染。

3.2 春季防病治蟲

應在確保春蠶用葉的前提下，采取農業防治、生物防治、物理防治及化學防治并重的防治手段，是減輕夏秋季病蟲為害的重要措施；春季桑樹病蟲害危害較嚴重的有多種病害及蟲害。田間作業時人工捕殺桑尺蠖、桑毛蟲等，鉤殺或藥棉塞孔防治天牛類害蟲，利用害蟲假死性捕殺葉蟲類及象蟲類害蟲，對桑黑枯型細菌病及桑斷稍病應及時剪除病枝，摘除病葉及桑白椹；在3、4月間把野蠶卵塊及蟲害枝、半截枝等放入天敵保護室，以提高天敵成活率；加強田間管理，對潮濕、通透性差的桑園應及時開溝排濕，杜絕或減輕細菌病的發生和桑白蚧的危害；干旱時應及時灌溉，減輕桑紅葉螨的危害。壯蠶用葉前15～20d摘芯，既能摘除桑癭蚊、黃卷葉蛾等幼蟲，又可提高產量；桑芽萌動及脫苞前，用90%晶體敵百蟲1 000倍液（殘效20d）進行一次全國防治。生長期內用80%敵敵畏EC 1 000倍液（殘效3d），90%晶體敵百蟲1 000倍液，40%樂果EC600～800倍液（殘效3～4d），20%三氯殺螨醇EC 1 000倍液（殘效7d）藥殺桑螟、桑毛蟲、桑象蟲、桑薊馬、桑尺蠖、桑紅葉螨等害蟲；噴灑70%甲基托布津WP1 000倍液可防桑斷稍病，噴灑0.1%銅氨液AS1 000倍液可防桑黑枯型細菌病［12］；用50%多菌靈 WP1 000倍液（加入0.05%的洗衣粉）在起點期與擴展期噴灑，可防桑褐斑病［13］。另外，在2月底3月初用含有效氯1%～2%的漂白粉澄清液噴灑樹干及條稍，從防治角度避免桑葉帶毒。

3.3 夏秋季防治措施

夏秋季桑樹病蟲危害嚴重，在保證夏秋用葉的前提下，做到劃片分區防治；夏伐后及時清潔桑園，用90%晶體敵百蟲1 000倍液（殘效18d）進行一次白拳治蟲。生長期內用80%敵敵畏EC1 000倍液（殘效2～3d）藥殺桑薊馬、桑螟等。用73%克螨特EC3 500～4 000倍液（殘效7～8d）或20%三氯殺螨醇EC1 000倍液（殘效6～7d）藥殺葉螨類害蟲；桑白蚧應采用農業防治為主，化學防治為輔，重治第1代，巧治第2代（紅色斑紋），狠抓第3代的防治方法［14］；防治桑薊馬的方法是在預測預報的前提下，巧治春伐蟲源，重治夏秋季蟲源，在多發條件出現時，適時噴藥為主［15］；桑天牛的防治則在6月份成蟲羽化盛期和7、8月份幼蟲孵化盛期重點防治［16］；對病害的防治，采取防蟲治病，蟲病兼治。桑萎縮病，結合防治桑菱紋葉蟬，用90%晶體敵百蟲1 500倍液（殘效15d）防治。桑膏藥病，結合防治桑白蚧，用竹片或竹刀刮除菌生膜，病部痕跡用含有效氯5%的漂白粉液涂布［17］。

［1］王澤林.桑樹不同剪伐方式與產葉量的關系［J］.江蘇蠶業，2010，32（4）：53－54.

［2］王澤林.陳繼久.種繭育桑園測土配方施肥比例的試驗初報.1.春季不同施肥比例對桑葉產質量的影響［J］.四川蠶業，2009，37（2）：19－22.

［3］王澤林.陳繼久.種繭育桑園測土配方施肥比例的試驗初報.2.夏秋季不同施肥比例對桑葉產質量的影響［J］.四川蠶業，2009，37（4）：23－27.

［4］王澤林.陳繼久.種繭育桑園測土配方施肥比例的試驗初報.3.冬季不同施肥比例對桑葉產質量的影響［J］.四川蠶業，2010，38（3）：19－21.

［5］王澤林.桑樹不同夏伐時間對秋葉產量的影響［J］.蠶桑通報，2006，37（2）：18－20.

［6］王澤林.夏伐桑樹不同疏芽時間對秋季產量的影響［J］.蠶桑通報，2011，42（1）：11－13.

［7］袁雄.徐光耀.王澤林.桑園不同留條數對種繭育的影響［J］.蠶學通訊，2008，28（1）：21－24.

［8］王澤林.朱軍.李永健.不同剪稍程度對春葉產量的影響［J］.蠶桑通報，2002，33（3）：24－26.

［9］王澤林.桑樹不同采收程度對翌年春葉產量的影響［J］.蠶桑通報，2008，39（1）：25－26.

［10］王澤林.桑螟的生活規律及防治措施［J］.蠶桑茶葉通訊，2010，146（2）：14－15.

［11］王澤林.桑尺蠖生活規律及防治措施［J］.四川蠶業，1999，27（4）：21－22.

［12］王澤林.桑黑枯型細菌病的防治方法［J］.蠶學通訊，2011，31（1）：26－27.