冬種馬鈴薯晚疫病發生特點及綜合防治

□永善縣檜溪鎮農業綜合服務站 657300 徐洪蘭

據統計，2009年昭通市冬馬鈴薯種植面積為1.87萬hm2，晚疫病發病面積為0.5萬hm2，約占當年播種面積的30%，該病已經成為制約我市馬鈴薯產業健康發展的重要因素。為抓好冬馬鈴薯晚疫病防治工作，進一步提高冬馬鈴薯的品質，挖掘其增產潛力，筆者經多年實踐，總結摸索了冬馬鈴薯晚疫病綜合防治技術，以期為大田生產提供參考。

1 冬種馬鈴薯晚疫病發生特點

1.1 發病癥狀

1.1.1 葉片及莖稈癥狀。馬鈴薯晚疫病在葉上大多從葉尖或葉緣開始發病，先發生不規則的小斑點，隨著病斑的擴大而變成暗褐色。病菌侵入葉片后，首先產生淺綠色水漬狀小點，后逐漸擴大呈淺綠色斑塊，潮濕條件下病斑迅速擴大，病斑中部呈褐色，周圍呈淺綠色暈圈，葉背暈圈處生白色茸毛狀霉層。干燥時病斑變褐干枯，質脆易裂，不見白霉，且擴展速度減慢。葉片上產生的病菌借風雨侵染莖桿及葉柄，在莖稈和葉柄上首先產生淺綠色條斑，后呈褐色條斑，周圍生茸毛狀白色霉層。晚疫病發生嚴重時葉片萎蔫、卷縮，全株黑腐，散發出腐敗的氣味。

1.1.2 塊莖癥狀。馬鈴薯塊莖感晚疫病時形成大小不等、形狀不規則、微凹陷的褐斑,病斑的切面可見到皮下組織呈紅褐色。病菌侵入塊莖后，即在塊莖內為害，塊莖表面有褐色凹陷而不規則的干硬斑塊。塊莖受晚疫病病菌侵害后并不濕腐，無臭無味，不腐爛，但由于晚疫病病菌的侵害，引起其他病菌侵入，常呈干腐、濕腐，并有臭味，這是引起田間腐爛和窖藏腐爛的主要原因。

1.2 病原及傳播途徑

馬鈴薯晚疫病由真菌致病疫霉引起，是導致馬鈴薯莖葉死亡和塊莖腐爛的一種毀滅性真菌病害。病原物為致病疫霉，屬鞭毛菌亞門疫霉屬。馬鈴薯晚疫病的病菌主要以菌絲體形態在薯塊中越冬。播種帶菌薯塊，導致種薯不發芽或發芽后出土即死去，有的出土后成為中心病株，病部產生孢子囊借氣流傳播進行再侵染，形成發病中心，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。帶病薯塊成為馬鈴薯晚疫病的初侵染源，同時田間丟棄的廢薯、自生苗和其他寄主如番茄，也是重要的初侵染來源。病葉上的孢子囊還可隨雨水或灌溉水滲入土中侵染薯塊，形成病薯，成為翌年主要侵染源。

1.3 發病過程、流行條件與預測

1.3.1 發病過程。馬鈴薯晚疫病在田間發病死亡的過程一般分為三個時期：一為發病中心形成期。感染晚疫病的馬鈴薯植株成為中心病株，病部產生孢子囊，病菌借氣流傳播進行再侵染，在田間形成發病中心；二是蔓延期。以中心病株為圓點，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。如在病害流行條件允許下，從中心病株出現至蔓延到0.67hm2，一般僅需10d；三為嚴重發病期。此階段田間植株幾乎都感染病菌，植株死亡率急劇上升。

1.3.2 流行條件。馬鈴薯晚疫病病菌喜日暖夜涼高濕條件，是一種典型的氣候型流行病害。當相對濕度95%以上、溫度為18～22℃時，有利于孢子囊的形成。當天氣冷涼（10～13℃，保持 1～2h）且有水滴存在時，有利于孢子囊萌發產生游動孢子，而天氣溫暖（24～25℃，持續5～8h）又有水滴存在時，利于孢子囊直接產出芽管。在陰雨連綿或多霧、多露條件下利于晚疫病的發生和流行。因此，雨水或濕度是影響該病流行的關鍵因素。故在多雨年份，空氣潮濕或溫暖多霧條件下該病發病重。如果生產地區種植感病品種，只要白天溫度22℃左右，相對濕度高于95%持續8h以上，夜間10～13℃，葉上有水滴持續11～14h的高濕條件，本病即可發生，發病后10～14d病害蔓延全田或引起大流行。我市海拔2000m以上的山區多雨、多霧、寡日照，為馬鈴薯晚疫病的流行提供了條件。

1.3.3 預測。病害流行預測的預測因子根據病害的流行規律，由寄主、病原物和環境因素中選取。一般說來，菌量、氣象條件、栽培條件和寄主植物生育狀況等是最重要的預測依據。由于馬鈴薯晚疫病是一種典型的氣候型流行病害，氣候條件與發病和流行有極為密切的關系。因此在生產實踐中，一般根據氣象條件進行預測。目前預測的方法主要有兩種：一種是用已經觀測到的氣象數據來進行預測；另一種方法是以未來的天氣情況為基礎進行預測。目前河北農業大學和農業部農業技術推廣中心聯合研制了“中國馬鈴薯晚疫病預警系統”，該系統以當地的疫情和未來4d的天氣情況為依據進行預測。該系統的主要功能之一是能夠根據用戶（馬鈴薯種植公司、農戶、科研人員或農技推廣人員等）對當地發現馬鈴薯晚疫病的報告自動繪制全國和各省的“馬鈴薯晚疫病實時分布圖”；二是能夠根據天氣預報和晚疫病流行規律對未來晚疫病菌的侵染情況作出預測，以便用戶在進行化學防治時參考。近年來國外有的預警系統將馬鈴薯的抗病性也作為預測的依據。但任何一個決策支持系統都有一定的局限性，都必須與當地的實際情況進行不斷磨合后才能在該地區正確應用。

2 綜合防治技術

2.1 選種抗病品種

種植抗病品種是防治馬鈴薯晚疫病最好的方法。目前在南方各地馬鈴薯生產種植中，如克新1號、費烏瑞它、大西洋、中薯系列、米拉、紫花白等，均對馬鈴薯晚疫病沒有抗性；部分抗病品種，如鄂薯系列等，由于多年連茬種植、病原菌群體變異，導致抗性明顯減弱，對病害流行有利。而在我市馬鈴薯的主栽品種如大西洋、中甸紅、東農303均為晚疫病感病品種，因此，在種植過程中，一定要選擇抗病品種。如馬鈴薯晚疫病高抗品種云薯201，中抗品種會—2和威芋3號。

2.2 選用無病種薯

要嚴格選用按繁種規程繁育的一、二級脫毒種薯，要求表面光滑，無病、無機械損傷。提倡無病試管種薯，或是無毒小整薯播種。如選用自留種薯，在種薯出窖進行催芽前一定要嚴格剔除病薯。催芽期間，凡不發芽或發芽慢、出現病癥的全部剔除。

2.3 種薯處理

種薯藥劑處理是消除原初病源的重要措施。種薯消毒可用0.19%的高錳酸鉀溶液浸種1h后晾干，或用0.05%的福爾馬林浸種5～10min后悶1h再晾干。種薯切塊時要仔細檢查，徹底剔除病薯。同時保證切刀消毒，用5%甲醛或次氯酸鈉浸泡切刀，做到兩把切刀輪換消毒，交替使用。種薯播種前用防治真、細菌病害的進口藥劑拌種，也可加入微肥，如雷多米爾或72%克露進行拌種，用量為750g/hm2。

2.4 加強栽培管理

馬鈴薯不宜與茄子、番茄、辣椒等茄科作物連作。宜與禾本科、豆科、十字花科、纖維類作物輪作，以減少土壤中病原菌數量，有條件的地方可進行水旱輪作。在低洼積水的地塊，要注意開溝排水，以降低田間濕度，抑制病害發展；宜選擇地勢較高，排水良好，疏松的砂壤土。肥料施用要遵循科學原則，以農家肥為主，化肥為輔，推廣適氮適磷高鉀的施肥方法，培育健壯的苗架，提高抗病能力。田間如發現零星病株應及時拔除，帶出田外深埋或燒毀，并在病株周圍撒生石灰，防止病菌擴散傳播。流行年份，收獲時提早割蔓，運出田外，兩周后再收薯塊，可避免薯塊與病株接觸，減低薯塊帶病率。收獲后及時清理田園，清除殘枝落葉，減少田間病原積累。

2.5 藥劑防治

在馬鈴薯晚疫病發病前和發病初期噴灑1次銅制劑，也可使用25%甲霜靈可濕性粉劑500～800倍液，或使用代森錳鋅500倍液殺菌劑1800～2250g/hm2噴霧防治。由于封壟后殺菌劑很難噴施到根部，因此，在封壟前至少施用1～2次殺菌劑進行防治。在大發生時期和利于晚疫病侵染的天氣，要嚴格按照防病日程進行防病。

[1]王月珍.馬鈴薯晚疫病的發病條件及綜合防治技術 [J].農技服務，2009，26（5）：85.

[2]張具保.馬鈴薯晚疫病的發生與防治[J].植物保護，2009，9：31.

[3]張忠敏，宋淑波.馬鈴薯晚疫病的發病特點及綜合防治技術 [J].農業科技通訊，2008，7：116～117.