油菜主要病蟲的防治

鄭乃生

（陜西省農業技術推廣總站，陜西西安 710003）

1 油菜菌核病

油菜菌核病是世界性病害，在我國幾乎所有油菜產區均有發生，其中尤以長江流域發生最為嚴重，發病率為10%～80%，產量損失5%～30%。該病病原菌的寄主范圍廣，包括大豆、向日葵、花生、煙草和10多種主要蔬菜作物等。

1.1 癥狀

1.1.1 苗期：在接近地面的根頸和葉柄上形成紅褐色斑點，后轉為白色。病組織變軟腐爛，有白色菌絲，重者可致苗死亡。

1.1.2 成株期：葉、莖、花、果和種子均可感病。葉感病后初生暗青色水漬狀斑塊，后擴展成圓形或不規則形大斑，呈灰褐色或黃褐色，有同心輪紋，外圍暗青色，外緣具黃暈。潮濕時病斑迅速擴展，全葉腐爛；干燥時則病斑破裂穿孔。莖部病斑初呈水漬狀，淺褐色，橢圓形、棱形、長條形狀繞莖大斑。病斑略凹陷，有同心輪紋，中部白色，邊緣褐色，病健交界明顯。病害嚴重時，病莖上長滿絮狀菌絲，故稱為“白稈”、“霉稈”等。此時植株干枯而死或提早枯熟，可見皮層縱裂。角果感病形成不規則白色病斑。種子感病后表面粗糙，灰白色，無光澤。在發病的莖內外和角果上均可形成大小不等的鼠糞狀菌核。

1.2 病原菌及發病規律

病原菌為核盤菌，病菌主要以菌核在土壤、種子和殘株或其他寄主上越夏（冬油菜區）、越冬（冬、春油菜區）。菌核萌發形成子囊盤，內生子囊孢子。孢子可隨氣流傳播至數公里。孢子在寄主上發芽，產生侵入絲侵入油菜器官組織(通常為花瓣)，然后發育為菌絲，菌絲再浸染油菜其他組織。少數情況下，菌核可直接萌發產生菌絲。油菜菌核病發病盛期一般出現兩次，一次在11月下旬到12月，一次在次年的3～4月（此期正值油萊易感病的花期，也是油菜受害的主要時期），如果在這段期間又遇多雨、潮濕、溫暖的天氣，油菜菌核病就將嚴重發生。

1.3 防治方法

1.3.1 選用抗病品種。

1.3.2 減少初浸染源。（1）水旱輪作：旱地油菜的輪作年限應在兩年以上，且應大面積實施。（2）選種和種子處理：選無病株留種，篩去種子中的大菌核，然后用鹽水（5kg水加食鹽500～750g）或硫酸銨水（5kg水加硫酸銨500～1000g）選種，外用清水洗種；也可用50℃溫水浸種10～20min或1：200福爾馬林浸種3min。（3）油菜收后深耕，在油菜抽薹期培土。

1.3.3 改善油菜生態環境。重施基肥、苗肥，早施或控施蕾薹肥，施足磷、鉀肥，防止貪青倒伏。深溝窄畦，清溝防漬。在油菜開花期摘除病、黃、老葉。適時播種，適當遲播。

1.3.4 藥劑防治。藥劑種類與用量為：40%菌核凈(原名紋枯利)可濕性粉劑1000～1500倍液噴施一二次，50%多菌靈粉劑或40%滅病威懸浮劑500倍液噴施二三次，70%甲基托布津可濕性粉劑500～1500倍液噴施二三次，50%速克靈粉劑2000倍液噴施二三次，50%氯硝胺粉劑100～200倍液噴施二三次，50%樸海因粉劑1000～1500倍液噴施。上述藥液用量為每畝每次100～125kg，于油菜開花期，當葉病株率在10%以上、莖病株率在1%以下時開始噴藥，每次間隔7～10天。

1.3.5 生物防治。一般將生防制劑施入土壤中，防效較好的有盾殼霉、木霉等制劑。

2 油菜病毒病

又名花葉病，全國各產區均有發生，重病區流行年份產量損失達20%～30%。

2.1 癥狀

2.1.1 不同類型油菜上的癥狀差異很大

甘藍型油菜苗期癥狀有：（1）黃斑和枯斑。兩者常伴有葉脈壞死和葉片皺縮，老葉先顯癥。前者病斑較大，淡黃色或橙黃色，病健分界明顯。后者較小，淡褐色，略凹陷，中心有一黑點，葉背面病斑周圍有一圈油漬狀灰黑色小斑點。（2）花葉。與白菜型油菜花葉相似，支脈和小脈半透明，葉片成為黃綠相間的花葉，有時出現皰斑，葉片皺縮。

2.1.2 甘藍型油菜

成株期莖稈上癥狀有：（1）條斑。病斑初為褐色至黑褐色梭形斑，后成長條形枯斑，連片后常致植株半邊或全株枯死。病斑后期縱裂，裂口處有白色分泌物。（2）輪紋斑。在棱形或橢圓形病斑中心開始為針尖大的枯點，其周圍有一圈褐色油漬狀環帶，整個病斑稍凸出，病斑擴大，中心呈淡褐色枯斑，上有分泌物，外圍有2～5層褐色油漬狀環帶，形成同心圈。病斑連片后呈花斑狀。（3）點狀枯斑。莖稈上散生黑色針尖大的小斑點，斑周圍稍呈油漬狀，病斑連片后斑點不擴大。發病株一般矮化，畸形，薹莖短縮，花果叢集，角果短小扭曲，上有小黑斑，有時似雞爪狀。

2.1.3 白菜型和芥菜型油菜的主要癥狀

苗期為花葉和皺縮，后期植株矮化，莖和果軸短縮。

2.2 病原菌和發病規律

病原主要為蕪菁花葉病毒，其次為黃瓜花葉病毒、煙草花葉病毒和油菜花葉病毒等，寄主范圍廣，主要由蚜蟲傳播。初浸染源主要來自其他感病寄主，如十字花科蔬菜、自生油菜和雜草中的帶毒蚜蟲。油菜子葉至抽薹期均可感病。冬天病毒在植株體內越冬，春天又顯癥。秋天溫度15～20℃、干旱少雨、蚜蟲遷飛量大有利于發病。

2.3 防治方法

關鍵是預防苗期感病。

2.3.1 選用抗病品種。

2.3.2 適當推遲播種期。

2.3.3 治蚜、驅蚜防病。在油菜出苗前和苗期，加強對油菜地附近十字花科蔬菜如白菜、蘿卜等寄主上蚜蟲的防治，也可在油菜地區設置黃板誘殺蚜蟲，具體防治措施見蚜蟲部分。

3 油菜霜霉病

該病在全國各油菜產區均有發生，流行年份或地區發病率在10%～50%，嚴重的達100%，單株產量損失10%～50%。

3.1 癥狀

油菜各生育期均可感病，為害油菜地上部分各器官。葉片發病后，初為淡黃色斑點，后擴大成黃褐色大斑，受葉脈限制呈不規則形，葉背面病斑上出現霜狀霉層。莖、薹、分枝和花梗感病后，初生褪綠斑點，后擴大成黃褐色不規則形斑塊，斑上有霜霉病菌。花梗發病后有時肥腫、畸形，花器變綠、腫大，呈“龍頭”狀，表面光滑，上有霜狀霉層。感病嚴重時葉枯落直至全株死亡。

3.2 病原菌和發病規律

病原菌為油菜霜霉菌，初浸染源主要來自在病殘體、土壤和種子上越冬、越夏的卵孢子。病斑上產生的孢子囊隨風雨及氣流傳播，形成再浸染。冬油菜區，秋季感病葉上菌絲或卵孢子在病葉中越冬，常造成翌年再次傳播流行。春季油菜開花結莢期間，每當寒潮頻繁、時冷時暖的天氣時發病嚴重。

3.3 防治方法

3.3.1 選用抗病品種。三大類型油菜中，甘藍型油菜較抗病，芥菜型次之，白菜型最易感病。同一類型油菜中品種間抗性差異也較大。

3.3.2 無病株留種或種子處理。如用10%鹽水處理種子，再清洗種子；或用25%瑞毒霉浸種、拌種，用量為種子重量的1%。

3.3.3 栽培防病。與禾本科作物輪作一二年或水旱輪作；施足基肥，增施磷鉀肥；窄畦深溝，清溝防漬；適當晚播，摘除黃病葉等。

3.3.4 藥劑防治。用25%瑞毒霉粉劑600～800倍液，或80%乙磷鋁500倍液，或50%托布津1000～1500倍液，或50%退菌特粉劑1000倍液，或65%代森鋅500倍液，于初花期葉病株率達10%以上開始噴藥，每7天一次，連噴二三次，每次每畝噴藥液100kg。

4 油菜蚜蟲

4.1 蚜蟲種類與為害

我國油菜蚜蟲有三種，即蘿卜蚜、桃蚜和甘藍蚜，是為害油菜最嚴重的害蟲。蘿卜蚜和桃蚜在全國都有發生，其中又以蘿卜蚜數量最多；甘籃蚜主要發生在北緯40°以北，或海拔1000m以上的高原、高山地區。蚜蟲以剌吸口器吸取油菜體內汁液，為害葉、莖、花、果，造成卷葉、死苗，植株的花序、角果萎縮，或全株枯死。蚜蟲又是油菜病毒病的主要傳毒媒介，病毒病的發生與蚜蟲密切相關。

4.2 識別特征

三種蚜蟲在為害油菜期間均分為有翅和無翅兩型，每型又有若蟲和成蟲兩種蟲態。若蟲為成蟲胎生產生，二者形態相似，但若蟲體型較小。

4.2.1 蘿卜蚜：成蚜體長1.6～1.9mm，被有稀少白粉，頭部有額疣，但不明顯。觸角較短，約為體長的1/2。腹管短，稍長于尾片，管端部縊縮成瓶頸狀。有翅成蚜頭胸部黑色，腹部綠至黃綠色，腹側和尾部有黑斑。無翅成蚜全體綠或黃綠色，各節背面有濃綠斑。

4.2.2 桃蚜：成蚜體長1.8～2.0mm，體無白粉，頭部有明顯內傾額疣。觸角長，與體長相同。腹管細長，中后部稍膨大，長于尾片長度1倍以上。有翅成蚜頭胸部色，腹部黃綠、赤褐柔色，腹背中后部有一大黑斑。無翅成蚜全體同色，黃綠或赤褐或橘黃色。

4.2.3 甘藍蚜：成蚜體長2.2～2.5mm，體厚，被有白粉。頭部額疣不明顯。觸角短，約為體長1/2。腹管很短，不及觸角第5節尾片長度，尾片短圓錐形。有翅成蚜頭胸部黑色，腹部黃綠色，腹背有暗綠色橫帶數條。無翅成蚜全體暗綠色，腹部各節背面有斷續黑橫帶。

4.3 發生規律

油菜蚜蟲一年發生10～40余代，世代重疊不易區分。油菜出苗后，有翅成蚜遷飛進入油菜田，胎生無翅蚜建立蚜群為害，當營養或環境不適時，又胎生有翅蚜遷出油菜田。冬油菜區一般有兩次為害期，一次在苗期，另一次在開花結果期。長江流域及其以南、以北地區主要為害在苗期，干旱地區或開花結果期也可能大發生。云、貴高原區主要為害期在開花結果期。北方春油菜區自苗期開始發生，至開花結果期為害達到高峰。油菜蚜蟲的發生和為害主要決定于氣溫和降雨，適溫為14～26℃，在溫度適宜條件下無雨或少雨，天氣干燥，極適于蚜蟲繁殖、為害。如秋季和春季天氣干旱，往往能引起蚜蟲大發生；反之，陰濕天氣多，蚜蟲的繁殖則受到抑制，發生危害則較輕。

4.4 防治方法

4.4.1 化學防治：苗期有蚜株率達10%，每株有蚜一二頭；抽薹開花期 10%的莖枝或花序有蚜蟲，每枝有蚜3～5頭時，用下述藥劑防治：1.8%阿維·高氯乳油或1.1%毒功1000～2000倍液，銳紅可濕性粉劑1000倍液，37%高氯·馬拉硫磷l000～2000倍液，2.5%敵殺死乳劑3000倍液。

4.4.2 種子處理：用20%滅蚜松可濕粉1kg拌種100kg，或用甲基硫環磷、殺蟲磷、呋喃丹拌種，可防苗期蚜蟲。

4.4.3 栽培防治：用銀灰色、乳白色、黑色地膜覆蓋地面50%左右，有驅蚜防病毒病作用。

4.4.4 生物防治：飼養、釋放蚜繭峰、草蛉、瓢蟲、食蚜蠅以及蚜霉菌等可減少蚜害。

油菜蚜防治應抓住三個時期施藥：一是苗期（3片真葉)；二是本田的現蕾初期；三是在油菜植株有一半以上抽薹達10cm左右。但這三個時期也要看蚜蟲數量多少再決定是否施藥。尤其是結莢期，更應注意蚜蟲發生，如果數量較大，仍要施藥防治。

5 跳甲和猿葉甲

5.1 為害和發生規律

5.1.1 跳甲：又稱跳格蚤，為害油菜的主要是黃曲條跳甲，成蟲、幼蟲都可為害。幼苗期受害最重，常常食成小孔，造成缺苗毀種。成蟲善跳躍，高溫時還能飛翔，中午前后活動最盛。油菜移栽后，成蟲從附近十字科蔬菜轉移至油菜為害，以秋、春季為害最重。

5.1.2 猿葉甲：別名黑殼甲、烏殼蟲，為害油菜的主要是大猿葉甲。以成蟲和幼蟲食害葉片，并且有群聚為害習性，致使葉片千瘡百孔。每年4～5月和9～10月為兩次為害高峰期，油菜以10月左右受害重。

5.2 防治方法

跳甲和猿葉甲可一并防治，重點防治跳甲兼治猿葉甲。藥劑用9%滅氰乳油800～1000倍液，10%功夫·丙溴磷乳油1000～1500倍液或1.8%阿維·高氯乳油1000倍液。