《中國蔬菜》2011年上半月（綜合報道）總目錄

我國著名蔬菜園藝學專家

中國著名蔬菜園藝學家、教育家——吳耕民……9（扉頁）

中國著名蔬菜園藝學家、教育家——毛宗良……11（扉頁）

中國著名蔬菜栽培學家——蔣名川……………13（扉頁）

中國著名蔬菜學家、教育家——李家文…………15（扉頁）

中國著名蔬菜生理學家、教育家——李曙軒……17（扉頁）

中國著名蔬菜育種學家、園藝教育家——譚其猛……………………………………………………19（1）

中國著名園藝教育家、果蔬貯藏加工學家——陳錫鑫……………………………………21（扉頁）

中國著名蔬菜學家——張紀增…………………23（扉頁）

本期視點

促進蔬菜生產發展 保障市場供應——在全國蔬菜生產現場會上的講話…………1（1）

我國大白菜生產現狀及發展對策…………………3（1）

穩定蔬菜生產發展、保障市場供應的政策建議——基于上海、江蘇兩地蔬菜生產的調研……5（1）

建立符合國情的蔬菜種業現代企業………………7（1）

物聯網種菜離我們有多遠？………………………9（1）

解碼“農超對接”……………………………………11（1）

蔬菜種業改革與發展——天津科潤黃瓜研究所經驗談………………………………………………13（1）

從蔬菜幼苗鑒定看我國種子檢驗標準與ISTA標準的差距……………………………………………15（1）

我國鮮切蔬菜產業中的問題與發展趨勢…………17（1）

種業新政下的市場機遇與應對措施——“2011年（第二屆）中國蔬菜種業發展研討會”發言摘編……………………………………種業新政背景與產業影響…………………市場機遇與應對措施………………………企業重組與資本市場………………………圓桌論壇……………………………………19（2）

抗番茄黃化曲葉病毒病品種種植中的問題與對策 21（1）

種業新政下蔬菜新品種推廣營銷策略……………23（1）

產業市場

2010年蔬菜產業大事記……………………………1（5）

加強國際合作 提升我國蔬菜新品種保護水平…1（9）

中小型私營企業投資設施蔬菜的風險分析與決勝戰略………………………………………………1（13）

新一輪菜籃子工程建設與蔬菜生產效益提高……1（16）

北京2010年11月蔬菜價格走勢分析……………1（18）

荷蘭設施園藝發展對我國的啟示…………………3（3）

加入WTO以來我國蔬菜出口貿易的變動分析………………………………………………………3（8）

對我國種植業無公害食品安全限量指標設置的思考………………………………………………3（12）

北京2010年12月蔬菜價格走勢分析……………3（16）

山東省蔬菜工廠化集約育苗產業現狀及發展建議………………………………………………………5（5）

2000年以來北京市蔬菜產業發展趨勢研究………5（7）

壽光蔬菜產業化組織模式與供應鏈的相互聯系…5（11）

食用菌產品消費需求分析——基于湖南與黑龍江兩省的調查……………5（14）

北京2011年1月蔬菜價格走勢分析………………5（18）

菏澤市“鐵棍山藥”產業現狀與發展對策…………7（7）

沛縣蔬菜標準園創建問題分析與對策建議………7（10）

我國馬鈴薯批發市場價格波動性研究……………7（14）

北京2011年2月蔬菜價格走勢分析………………7（19）

蔬菜標準園展示平臺——河北省…………………9（4）

蔬菜價格變動、影響因素及價格預測——以北京市批發市場為例……………………………………9（9）

北京2011年3月蔬菜價格走勢分析………………9（15）

蔬菜標準園展示平臺——湖北省…………………11（4）

對我國蔬菜溫室的評價及新型日光溫室的研發…11（8）

寧夏中衛壓砂地與甘肅壓砂地的對比與思考……11（11）

北京2011年4月蔬菜價格走勢分析………………11（15）

全國西瓜主要優勢產區生產現狀（一）……………13（5）

蔬菜標準園展示平臺——山東省蒼山縣…………13（10）

天津市無公害蔬菜產品“電子身份證”的建立與示范……………………………………………………13（12）

北京2011年5月蔬菜價格走勢分析………………13（16）

全國西瓜主要優勢產區生產現狀（二）……………15（5）

蔬菜標準園展示平臺——四川省…………………15（8）

江西石城白蓮產業發展的思考……………………15（11）

甘肅省蔬菜生產發展思路…………………………15（14）

北京2011年6月蔬菜價格走勢分析………………15（16）

山東蔬菜科技工作的回顧與建議…………………17（4）

從草根到“蔬皇”——山東省膠州大白菜發展調查………………………………………………………17（8）

2010年河北省蔬菜生產成本調查分析……………17（12）

全國甜瓜主要優勢產區生產現狀（一）……………17（15）

北京2011年7月蔬菜價格走勢分析………………17（17）

河北省蔬菜生產質量安全控制現狀與對策研究………………………………………………………19（11）

全國甜瓜主要優勢產區生產現狀（二）……………19（14）

北京2011年8月蔬菜價格走勢分析………………19（17）

對我國蔬菜種子“走出去”的思考——以安徽江淮園藝科技有限公司為例………21（5）

無損光電檢測技術在種子檢驗和篩選加工上的研究與應用……………………………………………21（8）

北京市自產蔬菜供需平衡分析——基于批發市場層面的初步測算……………21（12）

貴州辣椒產業發展與品種需求分析………………21（18）

北京2011年9月蔬菜價格走勢分析………………21（20）

農業部蔬菜生產信息發布——冬貯、設施及南菜北運蔬菜面積增加冬季及元旦、春節供應充足………………21（22）

本地異地同步發展 做大做強草莓產業——建德市下涯鎮草莓致富的經驗和展望……23（5）

對建設淮安蔬菜標準園的思考……………………23（8）

農業部蔬菜生產信息發布——10月份蔬菜供應充足 產地價格穩中略降………………………………………………………23（11）

北京2011年10月蔬菜價格走勢分析……………23（12）

北京果類蔬菜節水型地面灌溉技術改進探討……23（15）

論文導讀

《中國蔬菜》2011·2學術論文導讀…………………1（20）

《中國蔬菜》2011·4學術論文導讀…………………3（19）

特別策劃——“十一五”我國蔬菜科學研究進展系列報道……………………………………………3（21）

《中國蔬菜》2011·6學術論文導讀…………………5（20）

《中國蔬菜》2011·8學術論文導讀…………………7（22）

特別策劃——“十一五”我國蔬菜科學研究進展系列報道……………………………………………7（24）

《中國蔬菜》2011·10學術論文導讀………………9（17）

《中國蔬菜》2011·12學術論文導讀………………11（18）

《中國蔬菜》2011·14學術論文導讀………………13（19）

《中國蔬菜》2011·16學術論文導讀………………15（18）

《中國蔬菜》2011·18學術論文導讀………………17（20）

《中國蔬菜》2011·20學術論文導讀………………19（20）

《中國蔬菜》2011·22學術論文導讀………………21（23）

病蟲防控

蔬菜害蟲的生物防治技術概述……………………1（23）

李寶聚博士診病手記（三十一）——河北廊坊廣陽區蔬菜病害調查……………1（25）

海南省冬季瓜菜違禁農藥專項整治在行動………1（28）

山東省保護地蔬菜灰霉病的綠色防控與安全用藥………………………………………………………1（31）

天水市馬鈴薯窖藏病害調查………………………1（33）

李寶聚博士診病手記（三十二）——辣椒細菌性瘡痂病發生規律與防治方法…3（27）

蔬菜地下害蟲的生物防治…………………………3（30）

斜紋夜蛾在北京大蔥田發生為害…………………3（32）

青島市洋蔥白色疫病的發生原因及防治…………3（33）

李寶聚博士診病手記（三十三）——辣椒疫病初侵染來源、傳播途徑及防治技術………………………………………………………5（23）

保護地菜田粉虱的生物防治………………………5（25）

草莓上一種新病害——草莓角斑病………………5（28）

李寶聚博士診病手記（三十四）——黃瓜菌核病的診斷、發生規律及防治技術………………………………………………………7（25）

蔬菜常用殺菌劑的混用及混劑……………………7（27）

廊坊市秋冬茬蔬菜不同栽培模式與用藥量調查…7（30）

李寶聚博士診病手記（三十五）——黃瓜棒孢葉斑病的診斷與防治……………9（20）

北京地區蔬菜害螨的發生為害與綜合防治………9（22）

天水市露地番茄晚疫病發生規律及綜合防治技術………………………………………………………9（24）

水稻—番茄輪作注意預防除草劑藥害……………9（28）

馬鈴薯瓢蟲的識別與防治…………………………11（21）

李寶聚博士診病手記（三十六）——灌根與拌土防治蔬菜土傳病害的比較……11（22）

出口莼菜如何防范農藥殘留超標…………………11（25）

設施番茄生物防治綜合配套技術…………………11（28）

李寶聚博士診病手記（三十七）——甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑防治蔬菜病害…13（22）

豌豆彩潛蠅的識別與防治…………………………13（24）

蔬菜根結線蟲的綜合防治…………………………13（26）

李寶聚博士診病手記（三十八）——2010～2011年海南冬季北運蔬菜灰霉病的發生調查…………………………………………15（21）

番茄筋腐病的識別與防治…………………………15（24）

幾種藥劑混用對豇豆根腐病的防治效果…………15（26）

李寶聚博士診病手記（三十九）——十字花科蔬菜細菌性黑腐病的發生規律及防治………………………………………………17（23）

青島地區春大白菜黑斑病的發生與防治…………17（25）

茄子菌核病的診斷與防治技術……………………17（27）

河西走廊洋蔥苗期猝倒病的發生特點與防治……17（28）

李寶聚博士診病手記（四十）——生菜菌核病的診斷、發生規律及防治技術19（23）

檢疫性害蟲扶桑綿粉蚧的識別及防治……………19（26）

高寒二陰區馬鈴薯晚疫病發生流行影響因子與防治………………………………………………………19（29）

寧夏西吉縣馬鈴薯主栽品種對晚疫病的抗性調查………………………………………………………19（32）

李寶聚博士診病手記（四十一）——瓜類細菌性果斑病的發生規律及防治……21（26）

韭菜繁種期除草劑的安全高效利用………………21（29）

天津地區萵筍主要病害的藥劑防治技術…………21（31）

李寶聚博士診病手記（四十二）——番茄潰瘍病的發生規律與防治技術………23（24）

辣椒死棵的成因及防治措施………………………23（28）

日光溫室春番茄減少農藥使用的關鍵技術………23（31）

新優品種

遼寧省主要設施蔬菜的品種構成…………………1（35）

鮮食型超甜玉米新品種甘甜2號…………………1（37）

高抗病毒病番茄新品種拉比………………………1（39）

《中國蔬菜》2010·24“品種選育”彩版介紹…………1（40）

越冬甘藍新品種圓春………………………………1（42）

2010年北京市大白菜審定品種……………………1（43）

海南省冬季瓜菜生產主導品種和主推技術………3（34）

葉用芥菜新品種黔青1號…………………………3（36）

豇豆新品種蘇豇1號………………………………3（37）

《中國蔬菜》2011·2“品種選育”彩版介紹…………3（38）

湖北省高山蔬菜主要栽培種類和品種……………5（30）

南瓜新品種翠栗2號………………………………5（33）

松花菜新品種力禾65天……………………………5（34）

出口型菜薹新品種超雜13號………………………5（35）

《中國蔬菜》2011·4“品種選育”彩版介紹…………5（37）

廣西田陽縣番茄生產現狀及主栽品種……………7（32）

廣西賀州市八步區秋冬蔬菜生產現狀與主栽品種………………………………………………………7（34）

早熟豐產厚皮甜瓜新品種海蜜6號………………7（36）

日本天光一本大蔥的引種與栽培關鍵技術………7（37）

《中國蔬菜》2011·6“品種選育”彩版介紹…………7（39）

蔬菜主栽品種問卷調查結果——番茄……………9（29）

線辣椒新品種青線椒1號…………………………9（32）

朝天椒新品種宛椒206……………………………9（33）

《中國蔬菜》2011·8“品種選育”彩版介紹…………9（34）

蔬菜主栽品種問卷調查結果——辣椒……………11（30）

櫻桃彩椒新品種及主要栽培技術…………………11（33）

紫色小白菜——好地紫羅蘭………………………11（35）

《中國蔬菜》2011·10“品種選育”彩版介紹…………11（36）

蔬菜主栽品種問卷調查結果——黃瓜……………13（29）

優質多抗超甜玉米新品種甘甜3號………………13（32）

扁豆新品種蘇扁1號………………………………13（33）

《中國蔬菜》2011·12“品種選育”彩版介紹…………13（35）

《中國蔬菜》2011·14“品種選育”彩版介紹………15（27）

河北省蔬菜優勢產區栽培品種……………………15（30）

酒嘉地區洋蔥品種的引進與篩選…………………15（33）

白皮紅肉厚皮甜瓜新品種千玉1號………………15（35）

蒲菜新品種淮蒲1號………………………………15（36）

上海地區主栽蔬菜品種構成………………………17（30）

早熟苦瓜新品種莆航苦瓜1號……………………17（33）

超小水果型黃瓜新品種金童、玉女…………………17（35）

《中國蔬菜》2011·16“品種選育”彩版介紹………17（37）

2010年國家鑒定的辣椒品種………………………19（33）

蘭州高原夏菜甘藍品種的篩選與推廣……………19（37）

不發紫青花菜新品種陽光…………………………19（39）

小型西瓜新品種早蘭………………………………19（40）

《中國蔬菜》2011·18“品種選育”彩版介紹………19（41）

2010年國家鑒定的甘藍品種………………………21（33）

江西峽江成功引種早熟青花菜中青8號…………21（38）

青蘿卜新品種津翠…………………………………21（39）

鮮食型春蠶豆新品系9946-2………………………21（41）

《中國蔬菜》2011·20“品種選育”彩版介紹………21（42）

中熟疊抱大白菜新品種新中78……………………23（33）

薄厚中間型甜瓜新品種龍慶秋甜…………………23（34）

杭椒新品種薄斯特…………………………………23（35）

2010年國家鑒定的大白菜品種……………………23（36）

生產技藝

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第一講 概述………………………………1（46）

蔬菜生產一線問與答（十二）………………………1（48）

溫室蔬菜應對嚴寒天氣的保溫覆蓋方式…………1（50）

早熟草莓立體無土栽培技術………………………1（52）

暖冬氣候謹防越冬春花椰菜“早花”………………1（54）

蘇州市一年三茬蔬菜高效生產新模式……………1（55）

硬厚殼瓜類蔬菜種子嗑殼催芽育苗技術…………1（57）

甜瓜抗重茬高產栽培技術…………………………1（58）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第二講 育苗場的科學規劃與設計………3（42）

蔬菜生產一線問與答（十三）………………………3（45）

南方多雨地區小松菜周年栽培適宜品種及關鍵技術………………………………………………………3（47）

旱地馬鈴薯全膜壟溝轉換高產栽培技術…………3（49）

果菜類蔬菜采用秸稈發酵技術的注意事項………3（51）

山地白花扁豆控蔓促花增效技術…………………3（52）

菜用睡蓮的栽培和效益……………………………3（54）

菊芋與蘘荷間作優質高產高效栽培技術…………3（56）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第三講 蔬菜種子消毒技術………………5（40）

蔬菜生產一線問與答（十四）………………………5（43）

大棚西葫蘆親本擴繁利用蜜蜂授粉效果好………5（44）

設施番茄高效安全生產技術………………………5（46）

貴州紅托竹蓀（織金竹蓀）高效栽培技術…………5（48）

觀賞南瓜、西葫蘆無土盆栽和盆景造型技術………5（51）

甘肅河西干旱地區花椰菜全膜高密度栽培………5（53）

甘肅涼州日光溫室西瓜一年四茬栽培技術………5（54）

浙西地區新墾紅壤田紫甘薯“五改”高效栽培技術………………………………………………………5（57）

荒漠區日光溫室辣椒套種沙蔥……………………5（58）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第四講 育苗基質的科學配制……………7（42）

蔬菜生產一線問與答（十五）………………………7（46）

湖北地區的藕帶產業及其栽培技術………………7（47）

有機紫山藥豐產高效栽培技術……………………7（50）

高海拔冷涼地區夏秋蔬菜延期供應技術…………7（52）

高山蔓生菜豆長季節栽培技術……………………7（53）

甜瓜—豇豆—水稻高效栽培技術…………………7（55）

花椒種芽菜生產技術………………………………7（57）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第五講 蔬菜穴盤苗水分管理技術………9（36）

蔬菜生產一線問與答（十六）………………………9（41）

新型節能日光溫室越冬番茄—秋冬黃瓜高效栽培技術………………………………………………9（43）

設施內蔬菜水旱輪作新模式………………………9（46）

提高金沙江干熱區甜瓜種子純度的方法…………9（49）

廣西冬春黑皮冬瓜嫁接育苗及早熟豐產優質栽培技術………………………………………………9（50）

沙丘土種植辣椒的成功經驗………………………9（52）

水果胡蘿卜高產優質栽培技術……………………9（53）

龍牙楤木、短梗五加、大葉芹混作套種高效栽培技術………………………………………………………9（55）

大棚生姜早熟高效栽培技術………………………9（57）

干旱風沙區塑料拱棚西瓜套種洋蔥和甘薯………9（59）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第六講 蔬菜穴盤苗養分管理技術………11（39）

蔬菜生產一線問與答（十七）………………………11（43）

壽光日光溫室黃瓜一年兩茬高效栽培技術………11（44）

建蓮加工新技術……………………………………11（46）

日光溫室草莓吊柱式無土栽培技術………………11（49）

菜豆（油豆角）優質高效栽培的幾項關鍵技術……11（50）

碭山縣瓜棉套種亟待解決的幾個問題……………11（52）

大棚春黃瓜套種生姜高效栽培技術………………11（54）

日光溫室豆薯越冬高效栽培關鍵技術……………11（55）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第七講 蔬菜穴盤苗株型調控技術………13（37）

蔬菜生產一線問與答（十八）………………………13（41）

番茄早期晚抹杈整枝技術…………………………13（43）

長效、多功能棚膜在日光溫室草莓栽培中的應用效果………………………………………………13（44）

紫山藥種質資源的引進和栽培技術………………13（45）

白簕的組培快繁技術………………………………13（47）

適于機械采收的加工番茄栽培技術………………13（48）

高海拔區全膜甜菜間作采種芫荽（香菜）…………13（51）

江淮地區馬鈴薯—稻（瓜類、玉米）—菜周年三熟制高效栽培模式……………………………………13（53）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第八講 蔬菜苗期生理性病害診斷與防治………………………………………………………15（38）

蔬菜生產一線問與答（十九）………………………15（42）

細香蔥周年高效生產技術…………………………15（43）

秋季露地矮生菜豆套種芫荽………………………15（45）

大棚韭菜露地生長階段管理技術…………………15（46）

露地越冬春甘藍的特征特性及栽培要點…………15（48）

越冬西葫蘆栽培管理要點…………………………15（50）

洋蔥、糯玉米、大白菜一年四作高效栽培技術……15（52）

中衛市沙漠日光溫室的建造與保溫效果…………15（54）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第九講 穴盤苗侵染性病害診斷與防治…17（40）

蔬菜生產一線問與答（二十）………………………17（45）

西北非耕地雙拱雙膜日光溫室的建造及推廣應用………………………………………………………17（46）

內保溫日光溫室的改進和應用前景………………17（49）

南方蔬菜水肥一體化高效生產技術………………17（51）

淮安紅椒大棚栽培及活體保鮮技術………………17（55）

北方春胡蘿卜標準化規模種植關鍵技術…………17（57）

浙東沿海地區結球芥菜栽培的品種及關鍵技術…17（59）

水果黃瓜大棚避雨越夏高效栽培技術……………17（61）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第十講 蔬菜苗期主要蟲害及防治技術…19（44）

蔬菜生產一線問與答（二十一）……………………19（48）

沛縣辣椒周年生產模式及高產栽培技術…………19（49）

甜玉米行株定向移栽種植技術……………………19（52）

馬鈴薯高產綜合栽培技術…………………………19（53）

陽臺菜園無土栽培裝置及種植技術………………19（55）

春大白菜早播關鍵技術……………………………19（57）

簡易大棚果葉兼用辣椒生產技術…………………19（59）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第十一講 蔬菜集約化育苗操作技術模式………………………………………………………21（45）

蔬菜生產一線問與答（二十二）……………………21（49）

甘肅涼州日光溫室和大棚“一托一”發展模式……21（51）

西瓜工廠化嫁接育苗的常見問題及解決措施……21（53）

元謀干熱區薤的引種和繁殖………………………21（55）

浙閩山地松花菜關鍵栽培技術……………………21（56）

陰雨天黃花菜保蕾延遲曬蒸技術…………………21（58）

越冬蔥苗復種夏秋甘藍高效栽培技術……………21（59）

尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤育苗技術”系列講座——第十二講 蔬菜集約化育苗管理技術模式………………………………………………………23（39）

蔬菜生產一線問與答（二十三）……………………23（42）

滿城草莓日光溫室結構的改進……………………23（44）

紫菀無公害栽培技術………………………………23（45）

發酵大頭菜產業化生產工藝與技術………………23（47）

日光溫室早春甜瓜栽培技術………………………23（50）

大棚早熟生姜—青蒜高產高效栽培技術…………23（52）

萵筍—糯玉米—芫荽高效栽培技術………………23（54）

蔬菜史話

芫荽…………………………………………………1（30）

我國古代蔬菜保護地栽培考述……………………3（22）

葉菾菜………………………………………………3（55）

茼蒿…………………………………………………5（10）

薺菜…………………………………………………7（21）

冬寒菜………………………………………………9（42）

落葵…………………………………………………11（34）

番杏…………………………………………………13（31）

菜苜?！?5（34）

紫背天葵……………………………………………17（48）

羅勒…………………………………………………19（38）

榆錢菠菜……………………………………………21（50）

北京地區蔬菜業的發展概述（公元前1046～公元1948年）…………………………………………23（18）

薄荷…………………………………………………23（43）

資料信息

2009年全國各地蔬菜、西瓜、甜瓜、草莓、馬鈴薯播種面積和產量……………………………………1（60）