豬苓缺口大價格節節攀升

豬苓為我國傳統中藥材，用于治療兩便不利、水腫、泄瀉、淋濁等癥，豬苓多糖還有一定的抗腫瘤、防治肝炎等作用。調查顯示，藥材市場對豬苓的需求量呈逐年上升之勢，全國需求量2011年已猛增至3000噸左右。

我國供給國內外市場的豬苓主要來自野生，占總量的98%以上，進入21世紀后野生豬苓資源日趨枯竭，產量逐年減少，減幅持續增加，近年已呈瀕危之勢。據有關媒體報道，2002年～2005年野生產量已由5000噸降至3000噸，2008年～2009年再降至 1500噸，2010年～2011年將降至1000噸左右，創下歷史新低。雖然人工栽培早已成功，但技術要求高，不容易掌握，生長周期較長，需三四年采收，產量低，收益甚微，所以很少有人栽培，導致貨源日漸枯竭，優質品更是難尋。

市場調查顯示，豬苓供需缺口逐年擴大，2008年～2009年缺口在1000噸左右，2010年～2011年缺口擴大至2000噸左右。豬苓缺口逐年加大，拉動價格節節攀升。2000年市價(公斤價,下同)為30元，2003年上漲至44元，2004年～2005年上漲至55元，2006年～2007年再漲至100元，2008年～2009年已攀升至130元，2010年～2011年繼續上漲至200元～220元。因此，以市場為導向，以高科技為先導，大力發展豬苓人工栽培，增加豬苓產量，不失為農民脫貧致富的一個好品種。