水稻綠色栽培之節氮施肥技術

湖南省水稻研究所(410125) 方寶華 張玉燭

節氮施肥是水稻綠色栽培中非常關鍵的一項技術，其原理是通過適量增加種植的基本苗數，應用促進前期分蘗發生的育秧技術，減少大田氮肥總施用量，大幅度降低前期氮肥的施用量，將現有前期施用的20%以上的氮素肥料推遲到穗分化期施用，從而達到提高氮肥利用率和節氮增效的目的。降低前期氮肥比例還有利于水稻群體質量的提高，減少病蟲害的發生，進而提高稻米品質和減少農藥施用量，降低農藥殘留量。

1.技術要點 ①按照當前的施肥方法和氮肥用量，降低氮肥總用量15%～20%。②氮肥施用方法由常規的基肥、追肥比例7∶3改良為早稻5∶5、中晚稻4∶6。③由常規的分蘗肥、穗粒肥比例8∶2改良為分蘗肥、保蘗肥、穗肥、粒肥2∶4∶3∶1。④提高以低位分蘗為主的基本苗數50%左右。

2.適量增苗 采用旱育秧和軟盤旱育秧，在常規用種量的基礎上增加20%。每667平方米用種量：雜交早稻2.5公斤～3.0公斤、常規早稻4.0公斤～4.5公斤、雜交晚稻1.2公斤～1.4公斤、常規晚稻2.0公斤～2.5公斤。根據品種特性插植相應的密度和基本苗。要求插后15天苗數達到預期的有效穗數。每667平方米大穗型品種的有效穗數為22萬穗～23萬穗，中多穗型的達30萬穗，提高成穗率。減少無效生長，采用曬田、灌深水等方法適時控苗。一般早稻控苗期為田間苗數達到預期穗數的80%～90%，晚稻為達到預期穗數時控苗。

3.基肥施用量及方法 基肥以有機肥為主，配施一定量的速效氮肥，一般占總施氮量40%～50%。中上肥力水平稻田每667平方米產量500公斤的設計施肥量一般為:早稻施綠肥1000公斤或豬糞700公斤～900公斤，復合肥30公斤(氮、磷、鉀比例為11∶6∶8)，有綠肥時施碳酸氫銨30公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥25公斤。有機肥、復合肥、磷肥等全部基施，其中綠肥應在插秧前10天以上進行翻耕，豬糞等有機肥在第2次翻耕時施用，碳酸氫銨全層施用，磷肥及復合肥于平田前施用。三熟制早稻和遲插晚稻田應將第1次分蘗肥提前作基肥施用，每667平方米一般施尿素和氯化鉀各四五公斤。

4.大田氮肥追施量及方法 氮肥追施采用“M型”施肥方法：按分蘗肥、保蘗肥、穗肥和粒肥4次施用，比例為2∶4∶3∶1。①分蘗肥。早施輕施，以能維持分蘗穩步發生為度，使分蘗盛期植株含氮量自然下降，以減少無效分蘗的發生實現肥控的目的。一般插后3天～5天，每667平方米追施尿素和鉀肥各3公斤。②保蘗肥。一般在插后10天～12天，曬田前四五天施用。實現“帶肥曬田”以促進分蘗的生長和曬田期正常的干物質積累。一般施用量為每667平方米尿素5公斤、鉀肥3公斤～5公斤，遲插或遲發田、秧苗素質差的第2次肥料可提前至與第1次追肥同時施用。保蘗肥的施用必須是在前期施氮量較少、分蘗穩步發生的前提下施用，必須協調好保蘗與控苗之間的關系，防止遲發分蘗過多。③穗肥。曬田復水后幼穗分化4期施用，以促進后發分蘗成穗和每穗總粒數的增加，提高功能葉片的葉綠素含量，并適當調節劍葉面積的大小。一般施用量為每667平方米尿素和氯化鉀各三四公斤。穗肥是對產量和稻米品質影響最大的一次施料，施用時應特別慎重，用量過多易造成結實率下降、貪青晚熟降低充實度和整精米率下降。必須依據田間的長勢長相、土壤、氣候等綜合因素決定施用時期和施用量。④粒肥。穗肥施用恰當者一般可不施用粒肥，但穗肥施用少且抽穗期下部葉片葉色明顯褪淡時，始穗期可每667平方米追施尿素1公斤～1.5公斤。