中華花龜的生物學特性及人工繁育養殖技術

黃啟成 李本旺 王廣軍 李春枝 劉邦輝 莫介化 王海英

（1、廣東綠卡實業有限公司，廣東東莞523912；2、東莞市水產研究所，廣東東莞523127；3、中國水產科學研究院珠江水產研究所，廣東廣州510380）

中華花龜(Dcadia sinensis)又名臺灣草龜、六線草、珍珠龜等，隸屬龜鱉目、淡水龜科、花龜屬，自然界主要分布于廣東、廣西、海南、臺灣等地。中華花龜是一種高級滋補品和貴重藥材，其肉質富含蛋白質和維生素，營養豐富，味道鮮美。其甲殼加工成龜板，具有滋陰降火，補心腎、壯筋骨等功效。同時中華花龜具有良好的觀賞價值，特別是目前觀賞市場前景看好。現將其主要生物學特性與養殖技術介紹如下：

一、生物學特性

1、外形特征

中華花龜頭部較小，吻呈錐狀，突出于喙端。喙端呈細鋸齒狀，體較平，具三棱，脊棱明顯。頸盾1枚，呈梯形或長方形。椎盾5枚，肋盾4對，喙盾12對，兩側微向上翹，各盾片均有同心紋。腹甲平，前緣平直，后緣凹入，甲橋明顯，四肢扁圓，前緣有橫列的大鱗。指、趾滿蹼，前肢5爪，后肢4爪，尾長，尖細，頭、背及四肢背包栗色，頭側及腹面色淡，有鮮明的黃色細縱紋從吻端經眼及頭背、側、腹向身體延伸，四肢及尾亦布黃色細縱紋。腹部具淡棕黃紋，有栗色斑。

2、生活習性

中華花龜屬水棲龜類，嗜水性強，有上岸曬背的習性，氣溫25℃以上、風和日麗、陽光明媚時，中華花龜喜爬上露臺或岸邊曬背。

中華花龜有群居的習性，一般是兩只一起穴居，多的時候一穴有7～8只。中華花龜是變溫動物，每年11月至翌年3月份為冬眠期，4月份開始活動，高溫季節，白天很少活動。在人工飼養條件下，白天隱蔽于洞內或水草較多的地方，高溫時潛入水底，傍晚活動頻繁，晚上喜伏于淺水處，四肢伸展憩息。當水溫低于20℃時，基本不吃食，24℃時才開始吃食，6～10月份為旺食期，其中7～9月份最旺盛，11月份氣溫下降，吃食漸減，直到停食進入冬眠。中華花龜一般在傍晚至翌日早晨吃食，動物性飼料（小魚、蝦、螺、蚯蚓等）和植物性飼料（玉米、地瓜、南瓜和各種水草、蔬菜等）均能采食。

3、繁殖習性

中華花龜的繁殖與一般烏龜基本相似，其體重250g以上即可交配產卵。2～6月份為產卵期，每年產卵1～3批，卵較大，長橢圓形，殼白色，厚且堅硬。卵長徑29.6～47.0cm，短徑19.4～27.5cm，重6.2～10.0g。龜卵的人工孵化，把卵放在沙盆或沙箱中，一層卵一層沙，最上面也蓋沙，定期淋水保持沙濕潤，把盆或箱放在室內，一般溫度在28℃～33℃之間，63天左右幼龜就破殼而出。

中華花龜雌雄個體差異較大，雄龜個體小于雌龜，雄龜通常在380-1000g之間，雌龜個體可達4500g左右。雄龜背甲超過10cm已有性特征，雌龜尾細且短，肛孔距腹甲后緣近；雄龜尾粗且長，肛孔距腹甲后緣遠。人工養殖狀況下，3年左右成熟，隨著年齡增大，產卵量逐年增多，受精率增高。

二、人工繁殖

1、親龜的培育

中華花龜是多次產卵的動物，親龜首次產卵時間一般在每年的2月中下旬。親龜所產卵質量的好壞，與產卵前的培育密切相關。只有加強親龜在產卵前的培育，保證滿足繁殖所需的各種營養，親龜才能順利產卵。親龜產卵前的培育，必須做到以下幾項要求：（1）投喂營養全面、比例均衡的飼料。（2）改善水質，保持龜池的潔凈。（3）保持環境的安靜。

2、親龜的受精交配

中華花龜為體內受精。雌雄交配時的氣溫為20～30℃，交配時雄龜爬在雌龜背上，交接器插入雌龜體內。交配和產卵通常在水中進行。產卵期較長，一般2～6月都可見產卵，而產卵旺季在3～5月中旬，產卵時間多在黃昏后至黎明前。

3、產卵前管理和卵的收集

產卵前，雌龜要選擇適宜產卵的壤土，因此雌龜要產卵時就爬進產卵場，找到適宜產卵地點后，用前肢抵住支撐身體，后肢掘穴。穴口一般為5～10cm，穴口小內洞大，穴深約15cm，掘好后雌龜便產卵于穴中。產卵前需檢查產卵場內沙土是否合適，若產卵場沙土干燥，應每天或隔天傍晚灑水，確保產卵床濕度。每天清晨開始收集龜卵，將卵放于一盛有蛭石或者沙土的方形木箱內，上面蓋潮濕毛巾或海綿。

4、人工孵化方法

與理論教學相比,實踐教學更具直觀性、實踐性、綜合性與創新性等特點。現行的實踐教學體系已經不能滿足社會發展的需求，主要存在著以下問題。

孵化的介質用具有蛭石的紅土。使用前先噴水并攪拌，使孵化土均勻的吸收一定水分，保持潮濕，含水率通常為7%～10%。收集的卵放置在50cm×l00cm的木箱中，箱底鋪紅土5厘米，將卵平放埋于中間，卵間距離2～l0mm左右，可放置2層。孵化箱放于保溫室內，溫度控制在28～34℃。每天早晚檢查1次，孵化土顏色變淡則噴水。孵化6～7天后，將有白色受精斑的卵挑揀出來，放置于另一個孵化箱進行孵化。孵化后期，在孵化箱上加蓋翻檐或沙網，避免龜爬出孵化箱。人工孵化條件下，溫度28～34℃時，孵化期55～63天。

5、稚龜的飼養

剛孵出的稚龜重4.1～6.9g，背甲長26～35mm，寬22～27mm。稚龜出殼后，不應立即取出，讓龜在孵化箱內1～2天后，將腹部肚臍完全收縮的龜拿出，放于盆中飼養，水位0.5～1.0cm。肚臍未完全收縮的則繼續留在孵化箱中靜養。龜開食后移入幼龜池，水深約50厘米，池內放養浮萍，投喂碎肉、魚肉等動物性餌料，餌料放置在斜坡上。

三、中華花龜的池塘養殖技術

1、池塘條件

中華花龜的飼養池，可用土池、水泥池、磚石池等，面積大小視龜數量而定。池周設陸地，并有一定的坡度，以便龜從水中爬上岸，陸地上設若干沙堆，供成龜產卵用。池水深60cm左右，水中種些水生植物，供龜夏季避暑。池周設洞穴，供龜棲息。陸地四周筑矮墻，高度在50cm左右，墻頂做成“丁”字形，防龜爬墻逃逸。

2、龜苗放養

龜放養于室外池塘。放養前池塘按照中華鱉池塘養殖技術規范進行，先后經過清池、曬池、消毒、放龜。龜放養在池塘岸邊，讓其自己爬入水中，避免出現龜溺水現象。

中華花龜的飼料不管是動物性的還是植物性的均可，但要保證新鮮。夏季炎熱，宜于下午4點以后投喂，氣溫不高時，可在早上投喂。投料不宜過多，防止殘餌污染水質。養龜池水色呈淺綠色，透明度保持在25cm左右。水泥池水易變質，應及時換水。中華花龜抗病力強，但高溫易致龜昏迷而死。鼠、蚊、螞蟻常危害龜卵和幼龜，應注意防范。同時，要防止農藥和污水流入池中，以免龜中毒死亡，造成經濟損失。

4、飼養管理

日常飼養管理工作包括巡池、檢查吃食狀況、增減水位、消毒等。巡池早晚較適宜，每天2-3次；若當天喂食，應查看龜剩余食物情況，結合近期投喂量，評估龜的健康。查看水位和水質，適時排放老水，添加新鮮水，每1～2個月排水2/3，然后再注滿，水位保持1.5m左右。消毒藥物使用生石灰粉，每月潑灑1次。巡池時注意觀察水面和岸邊的龜，對長時間不沉水、白天停留岸邊、受驚擾后反應遲緩的龜，應及時撈出，檢查并采取相應治療措施。

5、病害防治

龜病發生一般與環境、龜體本身和飼料、病原有關。保持良好的養龜環境，如水質符合養殖要求，周圍安靜，龜的棲息地合理而科學等，能減少龜病的發生。

四、養殖前景分析

中華花龜是一種高級滋補品和貴重藥材，具有極高的食用、藥用、觀賞及科研價值。目前，花龜主要作為觀賞價值走進人們的視野。其養殖前景分析如下：

1、中華花龜生長速度快，繁殖周期短。花龜生長速度奇快，自然溫度下，年增重高達400～500g，是龜類生長速度比較快的種類。中華花龜體重達到250g以上開始交配產卵，一般雌龜年平均產卵為43枚，孵化期63天左右。

2、經濟價值高。商品中華花龜出肉率可達85%，肉質細膩，無異味，是高蛋白，低脂肪，低膽固醇，低熱量的高級食品，不但是時尚的名貴佳肴，且藥用價值極高，甲殼加工成龜板，具有滋陰降火、補心養腎、強筋壯骨等功效。

3、節省飼料成本。人工飼養可投喂各種動物內臟、蘋果、菜葉及人工配合飼料，可以節省飼料成本。