杜康釀酒

傳ｃｈｕáｎ說ｓｈｕō杜ｄù康ｋāｎɡ是ｓｈì黃ｈｕáｎɡ帝ｄì時ｓｈí代ｄàｉ管ɡｕǎｎ理ｌǐ糧ｌｉáｎɡ食ｓｈｉ的ｄｅ大ｄà臣ｃｈéｎ，他ｔā將ｊｉāｎɡ糧ｌｉáｎɡ食ｓｈｉ放ｆàｎɡ在ｚàｉ山ｓｈāｎ洞ｄòｎɡ里ｌｉ。山ｓｈāｎ洞ｄòｎɡ潮ｃｈáｏ濕ｓｈī，糧ｌｉáｎɡ食ｓｈｉ發(fā)ｆā霉ｍéｉ了ｌｅ。他ｔā受ｓｈòｕ到ｄàｏ黃ｈｕáｎɡ帝ｄì的ｄｅ責(zé)ｚé罰ｆá。

一ｙì天ｔｉāｎ，杜ｄù康ｋāｎɡ在ｚàｉ森ｓēｎ林ｌíｎ里ｌｉ發(fā)ｆā現(xiàn)ｘｉàｎ枯ｋū樹ｓｈù上ｓｈɑｎɡ有ｙǒｕ樹ｓｈù洞ｄòｎɡ，于ｙú是ｓｈì他ｔā就ｊｉù把ｂǎ糧ｌｉáｎɡ食ｓｈｉ放ｆàｎɡ了ｌｅ進ｊｉｎ去ｑｕ。

兩ｌｉǎｎɡ年ｎｉáｎ后ｈòｕ，杜ｄù康ｋāｎɡ上ｓｈàｎɡ山ｓｈāｎ查ｃｈá看ｋàｎ糧ｌｉáｎɡ食ｓｈｉ，看ｋàｎ到ｄàｏ枯ｋū樹ｓｈù下ｘｉà躺ｔǎｎɡ著ｚｈｅ一ｙì群ｑúｎ睡ｓｈｕì大ｄà覺ｊｉàｏ的ｄｅ動ｄòｎɡ物ｗù。

其ｑí中ｚｈōｎɡ一ｙì棵ｋē枯ｋū樹ｓｈù下ｘｉà，兩ｌｉǎｎɡ只ｚｈī羊ｙáｎɡ在ｚàｉ樹ｓｈù洞ｄòｎɡ前ｑｉáｎ舔ｔｉǎｎ著ｚｈｅ什ｓｈéｎ么ｍｅ，不ｂù一ｙí會ｈｕìｒ兒就ｊｉù搖ｙáｏ搖ｙáｏ晃ｈｕàｎɡ晃ｈｕàｎɡ地ｄｅ躺ｔǎｎɡ倒ｄǎｏ了ｌｅ。

他ｔā走ｚǒｕ近ｊìｎ樹ｓｈù洞ｄòｎɡ一ｙí看ｋàｎ，原ｙｕáｎ來ｌáｉ糧ｌｉáｎɡ食ｓｈｉ發(fā)ｆā酵ｊｉàｏ后ｈòｕ滲ｓｈèｎ出ｃｈū了ｌｅ味ｗèｉ道ｄàｏ香ｘｉāｎɡ濃ｎóｎɡ的ｄｅ水ｓｈｕǐ。動ｄòｎɡ物ｗù們ｍｅｎ是ｓｈì喝ｈē了ｌｅ這ｚｈè種ｚｈǒｎɡ水ｓｈｕǐ才ｃáｉ躺ｔǎｎɡ倒ｄǎｏ的ｄｅ。

他ｔā嘗ｃｈáｎɡ了ｌｅ嘗ｃｈáｎɡ，有ｙǒｕ些ｘｉē辣ｌà，但ｄàｎ很ｈěｎ香ｘｉāｎɡ。杜ｄù康ｋāｎɡ不ｂù由ｙóｕ多ｄｕō喝ｈē了ｌｅ幾ｊǐ口ｋǒｕ，昏ｈūｎ昏ｈūｎ沉ｃｈéｎ沉ｃｈéｎ地ｄｅ睡ｓｈｕì著ｚｈáｏ了ｌｅ。

杜ｄù康ｋāｎɡ醒ｘǐｎɡ后ｈòｕ渾ｈúｎ身ｓｈēｎ是ｓｈì勁ｊìｎ，就ｊｉù盛ｃｈéｎɡ了ｌｅ一ｙì葫ｈú蘆ｌｕ這ｚｈè種ｚｈǒｎɡ水ｓｈｕǐ，帶ｄàｉ回ｈｕｉ去ｑｕ給ɡěｉ大ｄà家ｊｉā分ｆēｎ享ｘｉǎｎɡ。

黃ｈｕáｎɡ帝ｄì召ｚｈàｏ集ｊí大ｄà臣ｃｈéｎ們ｍｅｎ一ｙì起ｑǐ來ｌáｉ品ｐǐｎ嘗ｃｈáｎɡ，大ｄà家ｊｉā都ｄōｕ覺ｊｕé得ｄｅ這ｚｈè味ｗèｉ道ｄàｏ香ｘｉāｎɡ而éｒ醇ｃｈúｎ厚ｈòｕ。

當(dāng)ｄāｎɡ時ｓｈí的ｄｅ史ｓｈǐ官ɡｕāｎ倉ｃāｎɡ頡ｊｉé給ɡěｉ這ｚｈè種ｚｈǒｎɡ液ｙè體ｔǐ起ｑǐ名ｍíｎɡ叫ｊｉàｏ “酒ｊｉǔ”，后ｈòｕ人ｒéｎ稱ｃｈēｎɡ杜ｄù康ｋāｎɡ為ｗéｉ “釀ｎｉàｎɡ酒ｊｉǔ始ｓｈǐ祖ｚǔ”。