現(xiàn)在的超市里都出售綠色食品,其中包括蔬菜、肉類、水果、飲品等各類食物。那么,什么是綠色食品,綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)是什么?綠色食品是指綠顏色的食品嗎?
綠色食品是指那些在生產(chǎn)中不使用或很少使用化肥、農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品和在制作過程中不濫用食品添加劑的食品。綠色食品屬于天然食品,無污染,衛(wèi)生安全,有益健康。現(xiàn)在,人們把無污染、環(huán)保的其他事物也稱為“綠色\",如綠色家電、綠色建材等。
在綠色食品生產(chǎn)過程中,即使有時(shí)生了蟲子,人們也不會(huì)使用農(nóng)藥,而是采用生物殺蟲法,找專吃害蟲的小動(dòng)物米滅蟲;或用引誘法,把害蟲消滅。這種生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的方式又稱為綠色農(nóng)業(yè)。
綠色是大自然的顏色,它象征著生命。人們?cè)诰穹佃睔w真的同時(shí),更渴望享受大自然的恩賜,享受天然食品。