財富故事:中國小伙印度洋上種菜

在美國大片《侏羅紀公園》和《007》中，那些充滿異域風情、美得令人心醉的熱帶小島，給人留下了深刻印象，其實它們都取景于印度洋深處的一個叫塞舌爾的迷你島國。多年來，該國靠旅游收入富得流油，就連最常見的蔬菜等都要從遙遠的澳大利亞及歐洲進口，價格十分昂貴。一位中國小伙從中發(fā)現(xiàn)了商機，他在這里克服種種困難種出蔬菜，短短3年就賺到200多萬美元，被媒體譽為塞舌爾“最牛農(nóng)民”。這個昔日的“蟻族”，在異國是怎樣創(chuàng)造財富奇跡的？

疲憊白領(lǐng)，印度洋島國發(fā)現(xiàn)“天堂”

孫平出生在貧窮的呂梁山區(qū)，2005年從山西農(nóng)業(yè)大學畢業(yè)后，他做過種子培育、農(nóng)機銷售等工作，但都沒掙到錢。后來經(jīng)人介紹，進了一家房地產(chǎn)公司銷售部。雖然每月有四五千元的收入，但老板定的銷售任務很重，他感到壓力像一張無形的網(wǎng)，讓人無處可遁。

有一次，小孫加班到凌晨累得雙眼布滿血絲，可通宵達旦做出來的文案，第二天就被老板全部推翻了。還有一次，為了把賣剩下的幾套別墅盡快脫手，他在一天里陪不同的客戶喝了三場酒，晚上回到住處吐得一塌糊涂，那種難受的滋味簡直難以言表。長期的心理焦慮，導致孫平出現(xiàn)了失眠、胃炎和偏頭痛等癥狀，他越來越厭倦這種白領(lǐng)生活。

2007年2月，在塞舌爾當電信工程師的哥哥，在該國首都維多利亞找了位女朋友要結(jié)婚，根據(jù)當?shù)亓曀祝蟹郊冶仨毰纱韰⒓踊槎Y，于是在哥哥的邀請下，孫平第一次坐上了飛往異國的航班。

塞舌爾隱藏在西印度洋中，位于赤道南緯5度，陸地面積僅455平方公里。全國由115個大小島嶼組成，西距肯尼亞1500多公里，東距印度2813公里，南與毛里求斯隔海相望。16世紀，葡萄牙人曾到此地，取名“七姊妹島”。1756年這里被法國占領(lǐng)，并以“塞舌爾”命名。后來又被英國統(tǒng)治，直到1976年才宣告獨立。

經(jīng)過30多個小時的飛行，來到塞舌爾第一大島馬埃后，孫平的眼睛不由一亮，只見島上云遮霧繞，層巒疊嶂，各種珍稀植物密布。繁茂的棕櫚樹、高大挺拔的海椰樹和終年盛開的山花滿山遍野，風景如畫，一派熱帶原始森林的綺麗風光。這里簡直是一座龐大的“天然植物園”，島上有500多種珍稀植物，其中80多種在世界其他地方根本找不到。

最令愛鳥的孫平驚喜的是，這里的小鳥多得讓人無法想象，它們隨時會從人的頭上盤旋而過。最常見的是塞舌爾的國鳥黑鸚鵡，通體呈咖啡色，啼叫婉轉(zhuǎn)清揚，它們也是島上的特有物種。置身于這片熱帶風情濃郁的綠色叢林中，孫平產(chǎn)生了一種恍若隔世的感覺。難怪200多年前，大名鼎鼎的英國將軍喬治·高頓登上此島時，馬上斷言，這里就是《圣經(jīng)》中描述的“伊甸園”。

更有趣的是，風光旖旎的馬埃島上不僅充滿濃郁的橘子花香，而且還擁有世界一流的天然浴場，穿著比基尼散步的性感美女隨處可見。這不由讓孫平想起電影《007》里的原始景色。哥哥笑著說，它本來就是在這里拍攝的。還有好萊塢大片《侏羅紀公園》及《艾曼紐》等，都是在這兒取的外景！

最讓小孫大開眼界的是，塞舌爾首都維多利亞市，只有一座電影院、一個郵局、一個公共汽車總站及一組紅綠燈。如果你不逛商店、不進教堂、不去博物館，穿著沙灘鞋慢慢溜達，半個多小時就能轉(zhuǎn)遍整個市區(qū)。堪稱全世界最小的迷你首都。由于沒有現(xiàn)代工業(yè)進入，這里的空氣無比清新，走在路上，陣陣花香撲鼻而來。

塞舌爾是世界著名的旅游勝地，因這個國家只有區(qū)區(qū)8萬人，每年十幾億美元的旅游收入，令當?shù)厝说纳钍钟崎e愜意。每到周末，首都幾乎成了一座空城。在海灘上，到處可以看到人們在喝啤酒或散步。年輕人更喜歡玩潛水、海釣或干脆跑到密林深處與心上人幽會。這讓身為“蟻族”的孫平驚羨不已。

他想這真是個天堂般的地方，如果自己能留在這里生活就好了。新婚的洋嫂子笑著說：“很容易的，有關(guān)手續(xù)我?guī)湍戕k！”孫平在國內(nèi)搞過營銷，做生意是內(nèi)行，可是在塞舌爾經(jīng)營什么能賺錢呢？小伙子一時愁眉不展。

“天價菜”中發(fā)現(xiàn)商機，中國小伙異國開農(nóng)場

塞舌爾的魚類資源非常豐富，閑暇時兄嫂常帶孫平乘小船到海上垂釣。這里螃蟹很多，而且個頭大得驚人，有時不到半小時就能釣滿一水桶。在國內(nèi)很受歡迎的紅石斑、吞拿魚、金槍魚、劍魚也能輕易釣到。魚類是當?shù)厝俗钪饕氖澄铮款D飯不是煎魚就是煮魚，最初孫平吃得十分過癮，可是時間不長就開始有點“望魚生畏”了。他走進一家大型超市想買點青菜解饞，一看價格卻大吃一驚：一盒西紅柿5個合人民幣60元，10根小黃瓜80元，一棵大白菜150元，竟然比國內(nèi)的價格高出幾十倍！

原來，塞舌爾以旅游業(yè)為主，幾乎沒有什么工業(yè)，農(nóng)業(yè)也處于很原始的狀態(tài)。由于當?shù)夭划a(chǎn)蔬菜，很多鮮嫩的水果和青菜都要從幾千公里外的澳大利亞及歐洲空運過來，價格自然貴得驚人。“如果我在這里建個農(nóng)場，專門種植各種蔬菜，肯定能賺大錢。”小孫激動地想。

在哥哥的奔走下，孫平很快就在一個小島上租到150多畝荒地，但有關(guān)部門再三強調(diào)，為保護土壤環(huán)境不被破壞，農(nóng)場無論種植任何瓜果蔬菜，都不能施用化肥，更不能噴灑農(nóng)藥及除草劑等，否則將給予重罰甚至坐牢。這些十分嚴厲的規(guī)定，還真把孫平嚇了一跳。事實上過去也確實有外國人在這里嘗試過種菜，結(jié)果都失敗了，原因是病蟲害嚴重，政府又禁止使用殺蟲劑，最后只能眼睜睜地看著蟲子把菜苗吃光。

此外，當?shù)剡€有漫長的雨季，其間高強度的降雨不僅不能給農(nóng)作物帶來多大好處，反而會加速坡地的水土流失。而且這里的土地含有大量的沙石，漏水不保肥，根本不宜種青菜，故而當?shù)厝烁静蝗シN這些“長不活的東西”。

但孫平畢竟是山西農(nóng)大畢業(yè)的高材生，這些在外行看來根本無法解決的難題，他卻另有高招。孫平說，在自然界有很多植物生長在一起，可以共生共榮，相得益彰。比如洋蔥和胡蘿卜是一對好朋友，把它們種在一起，相互之間能和諧生長，產(chǎn)量將得到很大提高。這是因為，洋蔥和胡蘿卜植株發(fā)出的氣味，能夠相互驅(qū)除對方的害蟲；大蒜和大白菜等間行種植，所揮發(fā)出來的大蒜素，既能殺菌，又能趕走害蟲；韭菜也常常是其他許多植物的好朋友，如韭菜和甘藍間行種植，就能使甘藍的根腐病減輕。這是由于韭菜能產(chǎn)生一種特殊怪味，可以驅(qū)蟲殺菌。如果農(nóng)場里再種些氣味非常濃郁的迷迭香、鼠尾草等香料植物，效果會更好。

這里的菜苗之所以愛死，除了病蟲害，還有烈日和稀疏土質(zhì)雙重作用的原因。孫平知道，問題的關(guān)鍵是要提高土地墑情，使土地能有效涵養(yǎng)水分，而要做到這一點必須施加有機肥。不讓用化肥、磷肥倒不是什么難題，因為島上鳥類極多，日積月累有著厚厚的鳥糞，只要帶人運一些過來，這種純天然的肥料要比草木灰等農(nóng)家肥的效果強百倍！等干完這一切，他從國內(nèi)采購的蔬菜種子和抽水機等也運到了。

沒想到在雇傭工人時卻遇到了麻煩，因為當?shù)厝烁辉６鴳猩ⅲ瑹o論你花多少工錢，要想讓他們出苦力干農(nóng)活，簡直比登天還難。一連幾天都招不到人，孫平急得嘴上起了水泡。還是洋嫂子能干，后來她托人找了一批在當?shù)卮蚬さ奶股Ｄ醽喓谌耍@些人既能吃苦要的工錢也不貴。20多名身強力壯的小伙子來農(nóng)場報到時，孫平興奮地和他們一一擁抱。

隨后一幫人就轟轟烈烈地干開了，搭建住處，平整土地，修建排水溝。田壟打好了，開始下種。由于當?shù)貧夂蜓谉釢駶櫍瑑H幾天時間小苗就破土而出，使荒野上有了一片綠意。即便如此，小伙子仍然不敢有絲毫馬虎，因為這時果蔬的生命力最弱，稍有不慎就有“全軍覆沒”的危險。為了對付烈日，他甚至還采取了在幼苗頭頂架防曬遮攔網(wǎng)等措施。在孫平的精心呵護下，蔬菜瓜果開始茁壯成長。一片片綠葉隨風起舞，給這片原本荒蕪的土地帶來了勃勃生機。

時間不長，柿子椒開始結(jié)果，掛起了碧綠的小燈籠；草莓也不甘寂寞，紅艷艷的小果實紛紛探出頭來，煞是可愛；頂花帶刺的黃瓜更是長勢喜人。這一切簡直是一幅充滿詩意的油畫，孫平一有空就蹲在田頭細細觀察著各種蔬菜的變化，體驗著一種生長的快樂。

在陽光下哼著歌，拔拔草，欣賞著美麗的風景，嗅著帶有泥土氣息的芬芳，真是賞心悅目，快樂至極。有趣的是，傍晚下班之后，勞累一天的黑人兄弟不是馬上休息，而是又唱又跳。孫平說黑人是天才的舞蹈家，他們的表演粗獷中帶著原始的味道，讓人看了覺得新鮮、刺激而又十分過癮。

盡管每天和工人一起除草、松土忙得滿頭大汗，一天下來累得腰酸背痛，但孫平心里卻有一種從未有過的舒坦。2007年8月，農(nóng)場生產(chǎn)的第一批蔬菜終于上市，盡管像菠菜、油白菜、西紅柿這些品種每公斤要十幾美元，但因為新鮮，他拉到首都的1000多公斤菜很快就被市民搶購一空。聽說中國人在本地種出了蔬菜，不少西餐廳及星級酒店，也直接將車開到田頭采購。孫平做夢都沒想到，第一年他就賺了30多萬美元。

用心經(jīng)營，3年收獲美金200萬

孫平對蔬菜的生長有著精確的把握和質(zhì)量控制。以上海青為例，在這里每畝地種植18萬株，每株間距5厘米，22天采收，每株重量80到120克。“很多人問我，你是怎么給一顆菜設(shè)定質(zhì)量標準的？實際上，嚴格按照標準化方式生產(chǎn)的蔬菜每顆重量誤差只有5%左右。”拿西紅柿來說，孫平的要求甚至具體到每一株上掛多少果，多余的必須剪掉，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。與普通西紅柿的軟綿不同，他這種“有機農(nóng)場”生產(chǎn)的西紅柿香脆多汁，是純天然的味道。其甜度已經(jīng)接近西瓜的甜度了，和市場上的同類產(chǎn)品相比，當然更受消費者青睞。

芹菜是最常見的一種菜，可是當?shù)厝藚s驚奇地發(fā)現(xiàn)，孫平種出的芹菜幾乎是空心的，沒有筋卻很挺拔，水嫩新鮮。小伙子解釋說，因為有機蔬菜在種植過程中不使用農(nóng)藥、化肥和生長素之類的東西，從而較好地保持了原有的自然口味和鮮美品質(zhì)。細細品嘗你就會發(fā)現(xiàn)，許多青菜的滋味芳香清甜，特別原汁原味，哪怕是采取最簡單的烹調(diào)方式，隨意煮熟，或拌成沙拉，加上少許鹽，都會美味可口。

塞舌爾屬熱帶海洋性氣候，終年高溫多雨。有時一天中的天氣瞬息萬變，剛才還是炙烤的大太陽，轉(zhuǎn)眼間就是一陣風裹挾著雨點打在人們的臉上，等大伙慌亂中穿上雨衣，雨又悄無聲息地走了，剩下個大日頭跟你逗著玩似的。

這樣的氣候也有很多好處，比如在國內(nèi)，天冷時要生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，必須付出高昂的成本搭建高溫棚，而在這里根本不需要，一年四季辣椒、茄子、黃瓜、西紅柿、菠菜任你種植，而且產(chǎn)量高得驚人。孫平說，也許因為這里遠離大陸，島上的植物都是超大型的，茂盛中還帶著幾分放肆。松塔有哈密瓜那么大，無憂草的葉子居然長了一尺多寬。他種的蔬菜更是長勢驚人，在國內(nèi)白蘿卜能長到3公斤已屬罕見，在這里隨便拔出一棵都有七八公斤，大白菜齊膝高，一棵能長到10多公斤，貨真價實的“大塊頭”。

2008年秋天，孫平從國內(nèi)引進一種“巨型絲瓜”，這種菜不僅味道鮮美，而且渾身青翠碧綠如翡翠般，吊在架上能長3米多長，這道奇異的風景，引來無數(shù)當?shù)厝藚⒂^并嘖嘖稱奇。由于用它炒出的菜深受外國游客青睞，一時在市場上供不應求。后來孫平不得不將農(nóng)場種植面積擴大到300多畝。其間為租地的事頗費了一番周折，因為塞舌爾政府非常重視保護原始生態(tài)，全國50%以上的土地都是自然保護區(qū)。

傍晚是小孫最美好的時光，勞累了一天后坐在菜地的池塘邊小憩，望著繁星點點的夜空，看著螢火蟲飛來飛去，聽著青蛙鼓起肚皮高聲鳴叫，與蟋蟀青蛉們的聲聲低吟，每次他都會回想起許多美好的童年往事。清晨看到嬌嫩的菜葉上晶瑩的露珠，大口呼吸著從蔬菜中散發(fā)出來的清香，所有的疲勞和鄉(xiāng)愁早已煙消云散。由于沒有了在都市的壓力，他曾經(jīng)的胃炎和偏頭痛等疾病竟然也全好了，身體棒得像拳擊手似的。

2009年春天，通過與一位澳大利亞專家的合作，孫平又成立了一家化妝品公司，專門生產(chǎn)女性護膚抗皺用品絲瓜水。許多游客在塞舌爾度假時皮膚被曬得黝黑，但只要用絲瓜水敷臉保養(yǎng)一段時間，臉蛋的肌膚就變得更有彈性，而且美白效果奇佳。其實在我國古代，絲瓜就一直是江南女子代代相傳的美白養(yǎng)顏秘方。現(xiàn)在，孫平開發(fā)出的這種純天然的護膚水，除在當?shù)卮笫苊琅畾g迎外，還暢銷南非、英國、葡萄牙和沙特等地。

2010年10月底，回國辦事的孫平接受記者采訪時說，在異國經(jīng)過幾年艱辛的打拼，他這個昔日的“蟻族”如今已擁有了200多萬美元的資產(chǎn)，若折合人民幣早已是千萬富翁。但更讓小伙子感到自豪的，是他找到了一種能親近大自然的“綠色”生活方式。

（責編/陶仁友）

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