河北深州的呂青虎自行研制出一種新型豆制食品“黃金酥豆腐”,這種食品色澤金黃、口感勁道,最大的特點是豆制品做出了熏肉味,投放市場后受到了廣大消費者的歡迎,凡品嘗過黃金酥豆腐的顧客都成為了回頭客,集營養與美味于一身的黃金酥豆腐將有著極其廣闊的市場,目前這種食品已經獲得國家實用技術發明專利,專利號:200920104712.2。
呂師傅從事食品行業多年,有一手精湛的熟食加工技術,從2010年4月份他開展了上門培訓特色熟食加工技術(查看河北科技報2010年4月以后宣傳廣告),這在全國也是首例,目前已經培訓十多家,黃金酥豆腐已成為接產方的主導產品,有的學員已經形成規模生產,往超市、學校、菜市場、熟食店批發配送。加工這種食品不需專業設備,普通廚具就能制作,以干豆腐(豆腐皮、千張)為原料,每斤原料出成品1.5斤,成本每斤2.6元左右,售價每斤5.5元,每人可日加工200斤,效益在四百多元。黃金酥豆腐適合在家生產,往外批發配送,如果有想學這個項目的朋友,呂師傅愿意傳授此技術,面授來人先品嘗滿意再學,親手加工,學會為止,收費980元,也可函授,有詳細的生產資料和操作光盤,特快郵遞,收費680元。
同時,黃金炸里脊、肉雞蛋、仿葷羊肉串技術也可傳授,如需樣品特快郵遞包括所有樣品共128元,品嘗滿意再學,樣品費從學費中扣除。如需上門培訓特色熟食的朋友請來扶持店先品嘗,滿意后詳情面談。
地址:河北省深州市前磨頭鎮
御品齋特色熟食加工廠
呂師傅電話:13315868269
農行卡號:9559982130753722415
郵政卡號:6221881481002241240
戶名:呂青虎
網址:www.yupinzhai.cn