湘南民間銀器(一)

第一章 湘南民間銀器概況

第一節 概況

湘南，位于五嶺山脈北麓，轄湖南南部衡陽、郴州、永州地區的大片地域。

在漫長的歲月里，生活在這里的各族人民世世代代漁、獵、耕、織，沿著他們各自所喜愛的生活方式、民族風俗而繁衍生息，從而留下了許多珍貴的民族文化遺物，其中有一大批精美實用的銀質器物，因其具備湘南民間特色，故稱之為湘南民間銀器。

湘南民間銀器是我國銀器的一個重要組成部分，雖然遠在戰國時期銀器制品就早已出現，但在湘南出現最早的實物銀器，也僅僅追溯到漢代，1995年6月，永州藍山漢墓出土了一對銀質耳珰。

除此之外，湘南早期民間銀器的實物十分罕見，究其原因有三：一是由于客觀環境性。古時的湘南被稱為南蠻之地，并非湖南的經濟文化交流中心，因此，缺乏高層次的歷史人文底蘊。對于民間之物，沒有系統保護設施和健全保存意識，歷經幾千年，難以留存至今。二是由于銀器品的滯后發展性。盡管白銀在戰國時就已出現，但隋唐以前都是被皇室貴族所享用，宋、元時期，才逐漸在民間少數巨富中流行。三是由于傳承性。銀器是貴重物品，當老一輩人過世時，人們不舍得用貴重物品陪葬，而是傳給后人，留作紀念，當器物破損得不成樣時，才進行花樣翻新，然后又代代相傳。傳至今日，即使是當年的銀，也并非當年之形了。這三大原因導致了湘南早期民間銀器如同鳳毛麟角般罕見。

第二節 特征

湘南銀器，是當地人特有的、傳承了數代人的文化瑰寶，具有材質純、份量重、造型簡練、構造結實、工藝精湛等特征，富含濃郁的南域風俗情調，無不透溢出古老的湘南文化靈氣。與皇宮貴族銀器相比，湘南銀器缺乏富麗典雅、晶瑩奪目、巧奪天工的大家風范，卻也不乏簡約素雅、小巧玲瓏、悅耳耀目的小家姿態。與其他少數民族地區的銀器相比，也有著明顯的區別：少數民族銀器具有結構繁、成色低、數量多之特征，他們習慣于把銀器作為日常生活飾品，佩戴時遍及全身，琳瑯滿目，因此器薄體輕，便于生活、勞作。而湘南銀器主要起著實用、點綴和顯擺的作用，質純器厚體重，結構簡潔、古樸，紋飾極具生活氣息，工藝十分精美，在全國民間銀器中，居于中上乘之位。

仔細領略湘南民間銀器的紋飾結構和工藝特征，與我國眾多地區的銀器有諸多相通之處，但在品種和風格上卻別具一格，最具代表性的是大型帽珍和針筒，均為外域鮮見之物。大型帽珍是郴州資興的特產，古來資興為水域山城，時有水患危害人們生命安全，因此祈求平安意識更趨強烈。在此狀況下，資興人特制出一種四周圓圓、頭頂平平、頂綴一大塊帽珍的平安帽，取團團圓圓、平安到頂之意，作為小孩的護身物件，以庇佑孩兒活到生命之盡頭。其次是極富特色的針筒。湘南方言，讀“針”成“金”，常用針筒作為嫁妝，以“針”代“金”，取金銀齊全之意，來彌補民間缺“金”之憾。

第三節 流布

湘南民間銀器的發展是一個漸進的過程，深受當時經濟條件制約和封建人員等級制度的束縛，具有滯后發展性。即使在中國銀器發展鼎盛時期的唐代，湘南民間銀器仍然十分稀少，往往僅出現于貴族之家，并非處于實用目的，主要用來顯示主人的社會地位和財富。宋、元時銀質器物才開始商品化，逐漸從貴族官邸走入殷實之家。只有明、清時期才是湘南銀器高速發展的階段，五彩繽紛的各類飾品和各式各樣的日常用品迅速發展壯大，直入爐火純青之境。究其原因有四：一是外部環境影響，全國在此時銀器發展均處于高峰期；二是原材料充足。明末清初永興人掌握了利用廢料提煉白銀的技術，所產白銀為鑄造銀器提供了豐富的資源。發展到今天已擁有中國銀都之美譽；三是地理位置優越。湘南地居楚尾、壤接粵北，清代咸豐、同治年間，西方資本主義經濟迅速發展，廣州、福州等沿海地區對外開放，洋貨、廣貨通過湘南這條“楚粵之孔道”源源輸入內地，一時湘南具有“萬商輻輳、冠蓋如云”的繁華景象。商貿繁榮不僅帶來了巨大的財富，同時也引進了外地的文化藝術，造就出一大批技藝高超的工匠。這兩大優勢為湘南銀器的迅速崛起準備了充分的條件。

就湘南各地而言，郴州轄區資興的銀器無論是造型還是工藝都很出色，被譽為湘南銀器之冠，在全國都享有盛名，出產的春宮人物針筒還成了清代宮庭定制之物，美名遠揚。古時的資興只是一個經濟落后、交通不便的水域山城，人們靠放木排將山貨、木材帶出山外謀求生路。因此，翻排、觸礁、小孩落水、山洪泛濫事故時有發生，人們便打制些具有吉祥意義的飾物作為護身符，用以祈求保佑。特別在清代中期，一位五代相傳、技藝高超的永興李姓銀匠剛好入贅資興為婿，他將永興提煉的大量白銀帶入資興，鑄造了一大批銀器品，極大地推動了當地銀器品工藝向前發展；同時，江西工匠發現資興地域銀器開發具有巨大潛力，于是紛紛踏入資興，帶來了外地技藝，從而導致了資興銀器發展的空前盛況，也帶動了周邊縣區銀器工藝向前邁進。

永州是湘南地區少數民族集中居住地，江華為瑤族自治縣，銀器是瑤族人最喜用的器物，當地瑤漢兩族銀器數量流傳至今也十分龐大，其風格在繼承湘南漢族銀器質純、藝精、形簡的基礎上，有一部分器物融合了少數民族銀器結構“繁”的特性，因此，新田形成了風格奇特的異形鎖，江永出現了工藝精湛、結構復雜的掛飾。

相對而言，衡陽地區的銀器無論是數量還是質量上就要略遜于湘南其他的地區，其風格與郴州地區的相仿，但工藝和成色卻存在著一定的差距。

湘南銀器雖制作精湛，造型優美，品種繁多，但隨著人們物質生活的日益豐富和欣賞品味的不斷提高，銀質器物已被更高品質的器物所替代，由于科學知識的普及和迷信思想的破除，有些器物已逐漸走出人們的生活領域，更不再被具有現代意識的人所特別青睞，她的存在已經被忽略，甚至被毀壞，隨著老一代匠人的過世，其制作工藝技法也已逐漸失傳，但她確是歷史的遺物，有其獨立的藝術價值存在!她是集冶煉技藝、工藝美術、民俗風情于一體的民間工藝品，是湘南人集體智慧的結晶，是點綴在湘南藝術園地里的一朵奇葩，極具魅力!格外秀美!徜徉在這片銀光璀璨的土地上，有目不暇接、美不勝收之感!

第二章 題材內容及表現手法

第一節 題材內容

湘南銀器的題材內容十分廣泛，均是人們喜聞樂見的事物，既有中國傳統民族文化特點，極富時代風貌，也與當地人的風俗習慣息息相關，具有鮮明的地方特色。集中反映了人們熱愛生活、樂觀、真誠、淳樸的良好品質，以及對美好生活的向往。歸納起來，大概有四方面的內容：

一、吉祥圖

吉祥圖是表示吉利、祥瑞、喜慶的圖飾，可趨吉避邪，是流傳已久始終處于主流地位的民間美術圖飾，最能代表人們對理想生活和藝術的追求。吉祥圖的構成多取于事物的形、聲、質、意，或一事物為主，或三五種事物組合而成，可分為吉祥圖、吉祥字和吉祥物等。吉祥圖案中常有“雙龍戲珠”“福在眼前”“團萬壽”“如意紋”等；常見吉祥字有“福祿壽喜”“長命富貴”“國民英雄”等：動物中的“獅子”“麒麟”“蝴蝶”等，也多在銀器圖案中出現。

二、典故傳說

戲曲故事、神話傳說、宗教素材是湘南銀器圖飾中時常見到的題材內容，表達了人們對中國傳統文化的摯愛，其構圖多取于某一事物情節中最具代表性的場景，似一則則故事供人們欣賞品味。常見的有“西廂記”“十八羅漢”“八仙”“觀音送子”“麒麟送子”等。

三、生活題材

湘南銀器題材從現實生活中順手捏來既方便又實在。如“百家鎖”“四眼錢”等是由民間風俗發展而來，碗、筷、杯本身就是生活用品，當地的房舍風景、舊時代婆婆偷聽媳婦的壁角以及丈夫虐待妻妾的舊習俗均來源于生活原貌。夫在前揪妾的耳朵，妻在后戳妾的脊梁，而妾則可憐巴巴地跪在地上。

四、時代特征

任何一個朝代都具有自己獨特的時代風貌，湘南銀器與中國其他民間銀器圖飾一樣，不僅蘊藏著傳統的民俗文化內涵，還包含著豐富的時代人文色彩。如：清初、清中國力鼎盛，天子龍威大展，因此“龍”圖較多，清末慈禧太后大權獨攬，垂簾聽政，所以“鳳”紋經常出現，民國時期三民主義徽章、雙旗、十八星等都在銀器圖紋上留下了許多歷史的痕跡，其題材內容隨著時代的步伐而逐漸發展變化，具有各時期不同的風貌特征，打滿了時代的烙印。

第二節 表現手法

湘南民間銀器的構圖與各民族民間文化緊密相連，表現手法極具特色，主要分為會形法、寓意法、諧音法三種。

1、會形法：是從圖案、紋飾結構上表達其意的表現手法。如“龍鳳呈祥”，從圖面上就把吉祥、喜慶的場面表現得淋漓盡致；一看“喜上梅梢”就充分感受到熱烈、歡樂的氣氛。

2、寓意法：從實物的本身特性得到某種啟示或感悟，以象征、比喻、比擬等手法來表達所隱含的意義。如“石榴”，因其籽粒多，就比喻繁殖能力強，子孫昌盛，“桃子”則象征著長壽；“八仙”則表示無論什么人，也不管從事何種職業，都將各有所長，各顯神通。

3、諧音法：是以異形同音來取其意義的一種表現手法，因為音諧從而出現了許許多多看似毫不相關實際意義卻相通的東西。如：香爐上畫一條龍，表面看來沒什么關系，但把“爐”理解成“廬”，成了廬上之龍，就大有文章可做了。又如公雞打鳴，就不能單純理解為公雞在叫，而要與“功名”聯想起來理解其真正的含義。

諧音法可分為一字一意法和一字多意法，常用到的一字一意諧音字有：“瓶”“蘋”通“平”，“荔”“梨”通“利”，“佛”“蝴”“蝠”通“福”，“荷”通“和”，“桔”通“吉”，“鹿”通“祿”，“花”通“發”等等。一字多意法則同一個字在不同的場合具有不同的意義。如戒子中的“四連環”“六連環”“九連環”戒等，分別代表“四季發財”“六六大順”“九九歸一”之意，也可理解為“事(四)事如意”“加官進祿(六)”“天長地久(九)”等，一個“九連環”戒，生意人戴著是財源“九九歸一”，而朋友之間贈送就是友誼“天長地久”了，因人因事而異來取其意義。又如“棋”，即可理解為“起”，又可代表“齊”，更可表示“喜”，因場合而異。

總之，湘南民間銀器的題材內容紛繁多彩，表現手法高超奇妙，在欣賞中須舉一反三，靈活運用，才能領悟其中的真諦。

第三章 制作工藝及程序

第一節 制作工藝

湘南銀器工藝制作均以師徒相授、父子相承的小作坊手工業形式進行。傳統的制作工藝有簡易制作法、模具制作法和裝飾性制作法三大類。

一、簡易制作法：使用簡單工具所進行的制作方法，為最古老、最原始的工藝手法。包括錘揲、拉絲、焊接、拋光等工藝，僅適用于單純結構的器物。

錘揲：是以錘子將銀塊敲打延展成所需狀態的工藝，常用于筷子、項圈、發簪、銀鎖、針筒等條狀或薄片的制作，可分為自由錘揲法和模沖錘揲法，模沖錘揲法俗稱為模敲法。

拉絲：借助各種形狀、各種規格小孔的模具將銀條拉成銀絲的工藝。常用于器物滾邊、接鏈或裝點發部飾物。焊接：使用加熱熔融的方法將金屬與金屬連接起來的技藝。常用于鏈條、器物的連接和符記的焊接。

拋光：利用摩擦物(沙布、海沙、瑪瑙)擦拭器物表面使其光潔的工藝。它是制作每件銀器必不可少的最后一道工序。

二、模具制作法：用模具對銀材料進行加工成形的制作方法。包括范鑄、模敲、模鏤、模鏨等工藝，常用于制作較復雜精美的器物。

范鑄：金屬熔融后澆進范具里凝固成形所取得圖紋的工藝。其特點是紋飾立體感強，具有深浮雕般的藝術效果，胎體較厚，背部較平。

模敲：利用錘子將壓在模具上的銀片進行敲擊所套取圖紋的工藝。紋飾呈淺浮雕狀，胎體較薄，背部凹凸不平。

模鏨：在模制成形的器物上，以鏨子精鏨細雕，使器物畫面豐滿突出，以增強表現力度的工藝。

模鏤：利用各種鑿子、雕刀在模制成形的器物上進行透雕的工藝，具有紋飾精美、透視感強的效果。

三、裝飾性制作法：將已成雛形的器物，進行細致、復雜的裝點修飾性制作，使之更加紋飾精美，色澤亮麗。包括浮雕、花絲、鏨花、炸珠、鑲嵌、鎏金、點翠、景泰藍、琺瑯彩等工藝。

錯金銀：又稱金銀錯，始于春秋中期，盛行于戰國，西漢后逐漸衰弱。先在器物表面預先鑄出或鏨刻出圖案、銘文所需的凹槽，然后嵌入其他金屬絲、片，打牢堅固，再用蠟石將其打磨光滑，達到突出圖案和銘文的裝飾效果。

浮雕：利用各種工藝在器面上塑造出凸起的半立體圖紋。銀器浮雕是集模鑄、模鏨、焊接等工藝于一體的產物，先利用模鑄、模鏨等工藝將圖飾或單個或成組制成，再將圖飾焊接在器面上，立體效果顯著，焊接面平滑，似一體而成。

花絲：將白銀加工成銀絲，再經盤曲、掐花、填絲、堆壘等手法制作首飾的細銀工藝。

鏨花：以小錘敲擊各種形狀的鋼鏨，將花紋鏨刻在器面上的工藝。包括陽鏨、陰鏨、搶刀、鏤空等。

鑲嵌：以錘、鋸、鉗、銼、削等工藝將白銀經過錘打鍛制，鋸成部分紋樣，再把寶物或瓷片固定、裝置在紋樣上，分為嵌寶(珠、玉、寶石、瑪瑙)和嵌瓷等工藝。

炸珠：將金屬熔液滴入溫水內，使之結成大小不等的珠粒，然后再用于粘焊魚子紋或聯珠紋。

鎏金：用金箔剪成碎片摻入水銀中，調成稠泥狀金汞合劑，再與鹽礬的混合液涂抹打磨光亮的器表，然后經過加溫、錘打、烘烤、壓磨后即成金光閃閃的鎏金。點翠：用翠鳥的羽毛粘貼在器面上，用以豐富色彩的工藝。

琺瑯彩：元明時期從阿拉伯傳入我國的手工操作較復雜精美的工藝。經過

制胎、掐絲、燒焊、點釉、燒釉、磨光、鍍金數道工序精制而成。由于明代景泰年間特別流行，故俗稱為景泰藍，可分為掐絲琺瑯、內填琺瑯和畫琺瑯三大類。總之，湘南銀器的制作工藝是一個從少到多、從易到難、從簡單到復雜的漸進過程，反映了我國民間銀器工藝的發展水平，也是中國工藝技藝的一個組成部分，是最具代表性的民間藝術之一。

第二節 制作程序

制作銀器具有嚴格的操作程序，需精心設計、環環相扣，分以下順序進行：

1、選材：根據所制器物的特性所選用的銀材各不相同。打制鏈狀、條形的銀器就選擇含銀量較高的純銀，這樣的材質較軟，有韌性，不易斷裂，便于拉絲成形；制作塊狀、胚胎形的用具就用摻有適量白銅的雜銀，打制出來的器物比較硬，不易變形，便于盛放東西。

2、選具：制作不同的器物所選用的工具、模具各不相同。最常用的工具有錘子、鑷子、鉗子、剪刀、鏨刀、雕刀等。各時代所用模具也不一樣，清早期以前銀匠所用模具為陶模、石模，清代及民國年間用鐵模或鋼模，現在用石膏模。

3、熔融：銀料的熔融不僅講究火候，熔化的銀液還由于表面灰塵漂浮而成散沙狀，怎么也不能凝聚成團，必須加硼砂來調和，起去污、速熔、流固(流動、聚集成一團)作用。熔煉燃料隨著時代的發展而變化，清中以前用木炭或焦炭(煙煤)作燃料，風箱、吹管成為必不可少的工具。風箱拉風加熱，用吹管將火焰吹向所要熔煉的銀料上；到了清代后期民國年間則用煤油作燃料，油罐、導管成為必備工具，管口塞上棉布條，將布條上燃燒的火焰引向所要熔煉的銀料上；現在大都使用汽油作燃料熔煉。

4、初制：將火候適宜的熔銀打制、拉絲、焊接或模具壓制成雛形。

5、退火：銀在壓制、拔絲等過程中其物理性質會發生改變，變得又硬又脆，須加溫后再在水中進行淬火，以恢復其柔韌性和延展性。

6、精制：對雛形進行修整、鏨刻、鏤雕、裝飾等一系列技術性加工，使之進一步完善成形。

7、做符：符記是店名或匠人的標志，款式視藝人的喜好而定。其作用有三：一是廣告作用，讓眾人了解其手藝便于前來加工銀器。二是行商信譽，憑符記開展折舊調換、質量保證等業務，顯示出店家的誠信。三是紀念性質，讓后人不忘所制的工藝品。符記的制作有敲打法、鏨刻法和焊片法三種：敲打法是用錘子將刻制的石章或鐵章直接敲擊、打印在不顯眼的物面上；鏨刻法是用鏨刀直接鏨刻在器面上的工藝，焊片法是將制有符記的銀片焊接于器物背面，技術性很強，焊接時準確地將火焰吹向薄薄的銀片與成品的夾縫之間，既要保證符記不熔模糊、銀片恰到妙處地開始熔化，又要保護器物不受損壞，還要焊接牢固，當然其中還有一關鍵性配料操作，即銀片中摻了一部分銅，這種銀銅合金，具有銀銅共晶組織最低熔點，加熱時銀片熔了，器物沒熔，剛好焊接牢固。

8、拋光：將加工成形的器物打磨光潔，塊狀器物用瑪瑙拋光，鏈狀器物則拋入裝有海沙的匣子里進行摩擦拋光，只有十分粗糙的器具才用沙布打磨光亮。拋光時用茶脯水(茶子榨油后的殘渣熬成的水)作潤滑劑，可加快拋光速度。增強拋光效果。

9、清洗：最后一道工序是用皂莢水(一種喬木的莢果熬成的水，可代肥皂使用)進行清洗，棉布擦凈后，一件成品便問世了。