淺談瀘西縣搞好種草養羊的對策

張關芬 （云南省瀘西縣中樞鎮畜牧獸醫站 652400）

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淺談瀘西縣搞好種草養羊的對策

張關芬 （云南省瀘西縣中樞鎮畜牧獸醫站 652400）

瀘西縣是國家扶持貧困縣，畜牧業是瀘西的傳統產業，是全縣農村家家戶戶都可以從事的產業，其收入是農村經濟的重要組成部分和農戶家庭收入的重要來源。為加快瀘西縣脫貧致富步伐，在歷年得到中央和省級財政扶持的基礎上，2011年，通過縣畜牧部門和縣有關部門的努力爭取，省扶貧辦和省財政廳批復，對瀘西投入100萬元中央財政扶貧資金，扶持實施4000畝種草養羊產業項目。面對這一難得機遇，筆者作為畜牧獸醫戰線的技術推廣工作者，就如何抓住國家給予扶持這個大好契機，搞好種草養畜技術推廣工作，使國家投入的產業扶貧資金真正發揮“四兩撥千斤”的作用，現從種草養畜的發展趨勢、有利因素、存在問題，應采取的對策談幾點建議，僅供參考。

1 種草養畜的必然趨勢和有利因素

1.1 種草養畜是穩定畜牧業生產的必然趨勢 根據黨的十七屆三中全會《中共中央關于推進農村改革發展若干重大問題的決定》指出：畜牧業要“穩定發展生豬生產，突出發展食草型、節糧型畜禽業”。因此，發展草食畜既是推進產業結構調整的必然選擇，也是今后畜牧業發展的重點和主攻方向。隨著經濟的發展，人民生活水平的不斷提高，人們的膳食結構已發生了較大的變化，肉類消費不斷增加。由于羊體瘦肉率高，富含蛋白質，脂肪少、膽固醇含量低，是很好的保健食品，對保護人體健康有理想的營養價值，在肉類消費中所占的比重進一步增加，養羊業前景廣闊。……