對(duì)發(fā)展創(chuàng)新性畜牧業(yè)的幾點(diǎn)思考

趙永靜 管素英 （河南省濮陽市畜禽改良站 457000）

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對(duì)發(fā)展創(chuàng)新性畜牧業(yè)的幾點(diǎn)思考

趙永靜 管素英 （河南省濮陽市畜禽改良站 457000）

由于畜產(chǎn)品價(jià)格關(guān)系著城鄉(xiāng)工農(nóng)兩大群體的利益分配，畜產(chǎn)品短缺時(shí)價(jià)高影響城市低收入階層的生活水平，過剩時(shí)價(jià)跌則傷害農(nóng)民(養(yǎng)殖戶)的利益。畜產(chǎn)品價(jià)格大起大落既損害產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，也傷害生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益。因此，政府要參與監(jiān)管，走中國特色畜牧業(yè)發(fā)展之路，對(duì)此談幾點(diǎn)自己的看法。

1 走出追求“大型規(guī)模化”的誤區(qū)，建設(shè)中國特色的“小型規(guī)模化”

發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)發(fā)展模式以規(guī)模化為核心，構(gòu)成了規(guī)模化、企業(yè)化、專業(yè)化、機(jī)械化、工廠化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化等特征成了畜牧業(yè)現(xiàn)代化的“標(biāo)志”，同時(shí)也影響了我國畜牧業(yè)發(fā)展的思維。我國畜牧業(yè)片面突出規(guī)模化，認(rèn)為規(guī)模小就是傳統(tǒng)的、落后的，規(guī)模大才是現(xiàn)代的、先進(jìn)的，認(rèn)為一家一戶分散飼養(yǎng)，規(guī)模化養(yǎng)殖程度低，是傳統(tǒng)落后的需要淘汰的，這種片面的認(rèn)識(shí)導(dǎo)致了農(nóng)戶的種養(yǎng)分離。

“種養(yǎng)結(jié)合”是以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合為基礎(chǔ)，以生產(chǎn)適度規(guī)模、循環(huán)利用為核心，走“種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧共贏”生態(tài)高效畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，從而能實(shí)現(xiàn)減量化、無害化和資源化的可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)的目標(biāo)，以最小成本獲得最大經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。我國農(nóng)戶手中擁有的土地面積少，土地集中流轉(zhuǎn)又受到制約，農(nóng)戶大規(guī)模飼養(yǎng)，無法實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。如果種養(yǎng)分離，養(yǎng)殖戶在飼草飼料價(jià)格持續(xù)上漲、飼養(yǎng)成本上升、而畜產(chǎn)品價(jià)格低迷的情況下，很容易陷入無利虧損的困境。……