奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的思考

趙永靜 （河南省濮陽市畜禽改良站 457000）

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奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的思考

趙永靜 （河南省濮陽市畜禽改良站 457000）

目前，我國奶業(yè)發(fā)展模式正處于從單純數(shù)量擴(kuò)充向提高質(zhì)量效益的轉(zhuǎn)型期，奶牛養(yǎng)殖體系從傳統(tǒng)模式到現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)殖工藝的成功過渡和轉(zhuǎn)變。因此，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型應(yīng)依靠科技投入促進(jìn)生產(chǎn)水平的提升。而實(shí)現(xiàn)奶業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)型的策略主要是系統(tǒng)地實(shí)施牛群遺傳改良技術(shù)，充分使用優(yōu)秀種公牛，應(yīng)用人工授精技術(shù)，全面改良牛群；應(yīng)用胚胎移植技術(shù)，擴(kuò)繁良種奶牛，培育核心群；實(shí)施科學(xué)飼養(yǎng)管理工藝，推進(jìn)先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)化組織。

優(yōu)良品種是提高奶業(yè)發(fā)展水平的重要措施。建國以來，由于堅(jiān)持國內(nèi)培育與國外引種相結(jié)合的方針，通過雜交改良已培育出中國荷斯坦奶牛品種。近年來，通過建立良種繁育體系和應(yīng)用遺傳育種生物技術(shù)已培育出了不少高產(chǎn)牛群。但還應(yīng)看到，我國奶牛良種覆蓋率不高，單產(chǎn)低，針對這些問題應(yīng)采取以下措施來提高我國的奶業(yè)生產(chǎn)水平：

1 制定良種選育計(jì)劃

我國奶牛多為低代雜種，再加上近年來，由于進(jìn)口奶牛過多過快，其中有的品質(zhì)較差，有的甚至對系譜弄虛作假，這對我國奶牛改良危害甚大。針對這一情況，對現(xiàn)有奶牛必須進(jìn)行一次普查鑒定，對產(chǎn)奶量過低或?qū)遗洳辉信Ｒ皶r(shí)淘汰。在此基礎(chǔ)上制定奶牛良種選育計(jì)劃，并開展良種登記和生產(chǎn)性能測定(DHI)。

1.1 開展良種登記工作

開展良種登記工作可以檢查和追蹤改良工作的成效，改良項(xiàng)目點(diǎn)應(yīng)認(rèn)真開展改良后代的登記工作，登記可保證奶牛個(gè)體的可識(shí)別性；……