淺談動物健康養殖的研究進展

肖培長 楊延偉 （山東省鄒平縣畜牧獸醫局 256200）

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淺談動物健康養殖的研究進展

肖培長 楊延偉 （山東省鄒平縣畜牧獸醫局 256200）

隨著社會的發展，經濟的進步和人民生活水平的提高，養殖業快速發展，養殖產量持續、穩步增長，隨著畜牧養殖業的發展和養殖集約化程度的提高，養殖環境日趨惡化，病害發生率越來越高，危害也越來越重，而畜產品的質量相應地不斷下降，伴隨著出現一定的環境問題、肉質安全問題，這些問題越來越成為全社會關注的焦點。只有轉變養殖、防病的觀念，實行健康養殖，科學飼養管理，構建生物安全體系，養殖產業才能健康持續地發展[2]。解決養殖業環保問題、提高肉品質量、倡導綠色養殖模式，是當前養殖業可持續發展的必然趨勢[4]。我們在此對畜牧業養殖產業的現狀及存在的問題，健康養殖模式，研究現狀及發展策略做一綜述。

1 我國養殖業現狀

我國是養殖大國，畜牧業作為中國農業的重要組成部分，已經從家庭副業發展成為農村和農業經濟的支柱產業，成為農民致富增收的主要渠道，在農村經濟中發揮著越來越重要的作用。伴隨著養殖規模的擴大，畜牧業養殖方面存在一系列問題：

1.1 單一的養殖模式 我國養殖模式部分是傳統、單一、小規模、散養的形式，這種模式和科學化、規模化、集約化、現代養殖業相比，呈現出設備落后，生產條件落后，飼養不規范，影響限制了經濟效益。

1.2 環境污染嚴重 在大規模的養殖環境下，大量糞便缺乏相應的環保措施和處理系統。……