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提高學生實驗興趣的途徑

2011-04-13 09:15:13程建云
化學教與學 2011年4期
關鍵詞:化學實驗能力

程建云

提高學生實驗興趣的途徑

程建云

(如皋市陽光初中江蘇如皋226512)

當前,在教育教學全面改革浪潮的沖擊下,實驗教學雖然也在不斷前進,但與科學、技術、社會,特別是信息技術迅猛發展的速度相比還相差很遠,在實際教學中,不少老師尚未擺脫抱著走的傳統做法,仍沿用原來的教學內容、教學方式,穿的是“新鞋”走的是“老路”,這種做法極難引起學生的興趣,為此筆者提出以下五條改進途徑。

一、豐富實驗內容,增加實用技術

九年級化學實驗的內容,重視經典內容的選擇,不少內容與學生生活中需要的知識、技能和能夠反映現代社會、經濟、科學等領域問題的內容脫節,教材編排基本上沿襲化學基本概念、基本原理和元素化合物知識有機穿插的手法,化學實驗僅僅是這條鏈上一顆顆黯然失色的珍珠,怎樣使珍珠閃亮發光,這就必須用心去加工,如通過演示實驗碳酸氫銨微熱分解來說明物質的不穩定性,通過課外實驗來探討空氣的成分,由鐵生銹的條件來探究銅生銹所需要的條件,由對比實驗來證明二氧化碳通入紫色石蕊試液變色是什么物質與二氧化碳發生了化學反應,通過家庭小實驗來證明雞蛋殼的主要成分,通過興趣實驗說明“燒不壞手帕”的原理,通過分組實驗來測定當地雨水、土壤、河水、自來水的pH,通過調查、走訪了解本地區雨水、土壤被污染的原因,通過觀察知道燃燒液化石油氣灶與燃燒天然氣灶結構原理的區別,結合近幾年化學諾貝爾獲得者的新發現,讓學生用初中化學知識給予適當的、局部的、合理的解釋,同時實驗中增加一些用計算機處理數據的內容,使化學知識與信息技術進行有機的整合,從而豐富實驗內容,增強學生實驗興趣。

二、調整課程體系,改變教學方法

傳統的教學模式,在很大程度上阻礙了學生素質的培養,使學生的動手能力、分析能力、思維能力、研究能力和獨立實驗的能力得不到充分發揮。筆者認為采用“基本知識實驗”、“基本訓練實驗”、“能力提高實驗”三級實驗教學模式,能形成完整的課程體系。

1.基本知識實驗

開學初,集中兩周化學課的時間對剛學化學的同學進行訓練,讓學生掌握實驗基本操作、基礎知識和基本技能,如藥品的取用,物質的稱量,儀器的連接,物質的加熱、溶解、過濾,玻璃儀器的洗滌,實驗廢物的處理,強酸強堿的使用等等。此階段的內容較為簡單,不要設置障礙,盡可能減緩學習難度的坡度,旨為進一步提高打下堅實的基礎。這些基礎實驗完成的好壞將直接決定著后兩階段的實驗過程的成敗。

2.基本訓練實驗

經過第一階段的學習,學生已經掌握了一定的實驗知識和實驗技能,進一步培養學生運用知識、分析和解決問題的能力,以達到綜合運用實驗的目的是本階段的主要任務。為此,應從學校實際、學生基礎出發,選擇一些實用性較強,又能綜合以前知識、還能提高實驗技能的實驗,進行有的放矢的訓練,具體可采用自主選擇的方式,提前公布實驗題目,每二至三人建立一個合作興趣小組,任選一個實驗,由他們通過合作的方式完成,老師只起指導作用,題目可用粗鹽的提純,燒不壞的手帕,河水蒸發有無“痕跡”,空氣中有哪些“客人”,催化劑在反應前后質量真的不變嗎?……另外還可增加一些體現化學與實際生活有緊密聯系的實驗,如節日氣球、水的凈化、鋼鐵制品的防銹、燃燒與滅火、常見的食品添加劑等,與社會可持續發展關系密切的環境問題,如污水、廢氣、固體垃圾等的危害和處理,礦物的冶煉、潔凈能源的開發、化肥的生產與使用等,以提高學生的學習興趣,培養學生自己動手完成實驗的能力。

3.能力提高實驗(設計實驗)

能力提高實驗是一個與市場接軌與社會需求與日常生活相適應的階段,是前兩個階段的綜合、深化和升華。同第二個階段相比,這是一個難度較高,但確實能極大提高學生能力的階段,能充分激發學生的學習興趣,此階段的實驗可安排一些學生沒有用過的儀器,實驗課上不講解這些儀器的使用,只給出儀器的使用說明和實驗要求,讓學生根據說明書,學習使用儀器并完成實驗,老師提供場所、儀器、藥品等,學生按理論知識和實驗要求自己去思考,如用分液漏斗、錐形瓶、雙氧水、二氧化錳等制氧氣,設計一套簡單易行現象明顯的電解水裝置,對氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液在實際應用中的區別給予合理評價,怎樣來證明香煙燃燒的產物中存在一些有害物質,酸雨有什么危害等等,老師跟隨指導,及時解決學生的疑難問題,以全面檢驗學生的知識水平,思考能力和操作能力,這對提高學生的綜合素質和業務水平以及科學態度至關重要。

三、修編實驗報告冊,建立科學體系

一個好的教材是指導學生學好化學的前提條件,一個好的實驗報告冊是幫助學生理解實驗原理,做好實驗的第一任老師,是登上高峰的一個個階梯,而不能使實驗報告冊成為學生的第二份書面作業。實驗報告冊內容應根據實驗的原理,按預備實驗,基本實驗,綜合實驗,探究性實驗,實驗反饋來編寫。在內容上,應淘汰陳舊落后的實驗,增加一些反映科技新發展、與日常生活、工農業生產緊密相連的實驗,增加一些探究性的實驗。

通過對實驗報告冊內容的改編,努力提高學生的自學能力,訓練學生獨立思考和團結協作的能力,盡可能給學生營筑一個科學研究的平臺,體驗科學家探求知識的過程,讓學生終身受益。

四、化學實驗室的建設和投入

化學實驗室應配置必需的儀器、設備和實驗防護用具,對藥品的質和量要定期檢查,及時補充易耗品,以保證實驗活動的順利進行。力求做到每個學生都能動手實驗,實驗室建設要標準化,課余時間向學生開放實驗室,鼓勵學生自主地開展實驗,在實驗中,提倡使用成本低的實驗器材和藥品,這樣既有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題,又可以培養學生的實踐能力以及節約和環保意識。如用貝殼或雞蛋殼代替碳酸鈣,用食用堿代替碳酸鈉,用廢棄的飲料瓶和小藥瓶作反應容器等。

五、提高教師的業務水平,增加實驗深度

教學改革不僅僅是更新儀器設備,更重要的是更新教學觀念,跟上現代化的科學技術及現代化教育思想的發展,教師要在教材和教學手段上不斷更新和研究,不斷充實科學前沿知識,用生動、新穎的知識去吸引學生,使學生對進入科學殿堂產生濃厚的興趣,教師扎實的理論功底、嫻熟的實驗技能、對科學的鉆研毅力、嚴密的求學精神、發散的思維能力和耐心細致的教學態度都會給學生以啟發和影響。因此,要對教師進行有計劃的培訓,尤其在實施新課標之前,必須制定切實可行的有關實驗方面的培訓,從而提高教師的業務水平,盡可能增加實驗課的深度,使實驗成為學生的興趣點、興奮點。

1008-0546(2011)04-0073-01

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.04.036

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