減壓煮繭技術簡介

沈仲衡

(四川省絲綢工業研究所，成都 610031)

減壓煮繭技術簡介

沈仲衡

(四川省絲綢工業研究所，成都 610031)

減壓煮繭技術是國家繭絲綢協調辦公室下達的科技攻關項目《煮繭節能降耗新技術新裝備研究及應用》的主要研究內容，其主要特點是：在同一設備內完成“減壓吸水＋繭腔吐水＋繭層觸蒸”的煮繭工藝路線，為煮繭技術的發展開拓了一個新領域。

減壓煮繭技術是在真空(減壓)吸水完成并經過繭腔吐水后，對含水繭層進行減壓蒸汽觸蒸，目的是在負壓狀態下，讓蒸汽迅速擴散、滲透到繭層的各個部位，以利充分、均勻地煮熟繭層。具體工藝路線是：繭子減壓吸水→繭腔吐水→繭層蒸汽減壓觸蒸→吸水調整→保護出繭。在繭層觸蒸時，由于繭腔基本不含水且在負壓狀態下，蒸汽可迅速到達罐體各部位，并可迅速穿透繭層，對繭子上下、內外繭層的蒸煮作用更充分、更均勻，有利于繭子均勻煮熟，絲膠適度膨潤；同時由于不需要用蒸汽進行繭腔吐水，減少對繭外層的受熱作用，避免強烈的蒸汽吐水造成湯繭或絲膠過度溶失，可大大節省蒸汽的用量；由于對繭子內外層的觸蒸作用更充分，因此對繭子粒內、粒間差異較大的原料有更好的適應性，使繭層外、中、內層煮熟更為均勻；同時由于在繭層觸蒸期間沒有(或很少有)吐水過程，大大減少了絲膠的流失，有利于減小繅折、提高生絲抱合。

經過幾個月的生產實踐及數據對比，各項技術指標都不低于只用“真空滲透”的不煮繭技術或“真空滲透＋長籠煮繭機”的煮繭技術。解舒提高，內層落緒減少，達到做薄蛹襯的目的，絲故障發生率降低，繅折明顯減小，平均下降5 kg左右。耗汽量和用水量與只做真空滲透不煮繭的工藝相近；與“真空滲透＋長龍煮繭機”的煮繭工藝相比，節省了長籠煮繭機的全部用汽、用水量，而且煮熟程度比長籠煮繭機好，有明顯的節能降耗效果。

減壓煮繭技術工藝及設備目前已經用于生產，顯示了良好的技術性能，取得了明顯的經濟效益。隨著該工藝及設備的不斷推廣應用，相應的技術也會不斷地提高，將為行業的技術進步作出更大的貢獻。