高寒山區(qū)杏樹抗寒性研究

楊虎義

（山西省五臺山國有林管理局， 山西 繁峙 034302）

杏具有食用、油料和藥用價值，同時還是園林綠化、防風固沙的優(yōu)良樹種，也是發(fā)展干果經(jīng)濟林的主要樹種。但杏樹開花早、易受晚霜危害，影響了杏的生態(tài)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為了探索適應(yīng)山西北部和高山區(qū)栽培的耐寒品種，五臺山林區(qū)和山西農(nóng)業(yè)大學合作于2008年至2010年進行了杏抗寒性研究。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

試驗地設(shè)在五臺縣豆村，這里地處黃土高原丘陵區(qū)，海拔900 m～1300 m，在山西省五臺縣城西北20 km左右。屬華北型高原氣候，冬冷夏熱，春旱秋澇。年均氣溫5℃左右，1月-27℃，7月20℃，年降水量450 mm，無霜期108 d左右。立地為棄耕地，土壤是棕壤土，肥力中等。

1.2 試驗材料

試驗材料為杏的枝條和花，采自山西省農(nóng)科院果樹研究所杏樹種質(zhì)資源圃，共5個品種：即串枝紅、蘭州大接杏、金杏、沙金紅、早熟墨葉杏。

1.3 研究方法

材料處理在1月中旬進行。在杏枝條抗寒力最強時，取粗度一致、發(fā)育正常的一年生枝，用梯度降溫法，分組進行冷凍處理。降溫和升溫速度為2℃/h，冷凍溫度為-2℃、-4℃、-6℃、-8℃、-10℃，冷凍時間為24 h；在春季3月-4月觀察花的受凍情況。

1.3.1 指標測定

電解質(zhì)外滲率的測定采用電導法，分組進行冷凍處理。每個樣品重復3次，應(yīng)用電解質(zhì)滲出率配以Logistic方程確定半致死溫度（LT50）、Logistic方程的擬合采取0.618法；酶液制備、過氧化物酶（PO）活性測定（愈創(chuàng)木酚比色法）；超氧化物岐化酶（SOD）活性測定用氮藍四唑（NBT）顯色法；

1.3.2 過氧化物酶活性測定

過氧化物酶活性測定采用愈創(chuàng)木酚比色法，其主要操作過程如下：