姐妹下廚
2011-05-11 01:43:58沈星
可樂 2011年5期
沈星
吳小莉是《美女私房菜》節目第一期的第一位嘉賓，多么有緣分。第五年開年，我再請她來。這回請她吃紅燒肉，順便幫我錄新年賀詞。她說：“喂，小美眉，你做了四百多道不重樣的菜，我只吃過三道耶，像話嗎？”
“只有三道么？”我很驚訝。這些年和小莉早已情同姐妹，我又常在試菜時將成品帶去公司與大家分享，化妝間的阿REY、珍姐也吃過無數次呢，人人可作證。
小莉見我不信，數與我聽：“第一道金銀蒜粉絲蒜蓉蒸扇貝，也就是錄制‘私房菜第一輯的時候，五年前的事了。”
還有就是上個月，我做了一大罐醉蝦帶去公司和同事們分享，小莉也在，用紙巾托著吃了數只后，大贊好味道，托我多做一罐給她。我應允，但好像沒有兌現。加上這一回的紅燒肉，可不是三次嗎？
“真是真是，”我不好意思地說，“下次去我家吃飯，做一桌請你。”
“希望不用再等五年。”小莉打趣道。
第一次見她，是在海逸酒店二樓西餐廳錄制“私房菜”時。小莉比我想象中更高挑更艷麗。她笑盈盈地站在那里，自有一種說不出來的氣勢。
她真的是那種雙手不沾陽春水、兩耳只聞窗外事的女性。這次在節目里切切洗洗，應該是很稀罕的事情。我們分工，她很爽朗地接受任務，只是在聽說要她切菜時大呼：“那你可要小心你的手指。”
我不解地問：“為何你切菜，我要小心手指？”
她解釋：“我切的時候，你幫我扶著，一不小心，我就有可能會切到你的手指，因此我才提醒你呀！”
這時，她笑得彎彎的眼睛里，有一絲可愛的狡黠。
（摘自《兩生花》長江文藝出版社）
