厚皮甜瓜新品種銀冠的選育

張 勤 蔣春明 李錦龍* 李城德

（1蘭州市農業科技研究推廣中心，甘肅 蘭州 730000；2甘肅省種子管理總站，甘肅 蘭州 730020；3甘肅省農業技術推廣總站，甘肅 蘭州 730020）

甜瓜為世界十大水果之一，香甜可口，是人們普遍喜愛的鮮食水果。甘肅省是我國大果型厚皮甜瓜主產區，代表品種白蘭瓜曾享譽全國，但因長期種植，種性退化，品質下降，導致種植面積大幅萎縮，目前生產中的白皮類型主栽品種銀帝由于瓜個小、產量低、不耐貯運而難以滿足生產和市場需求，從而嚴重制約了甘肅省甜瓜產業的可持續發展。因此，優質、高產、耐貯運的白蘭瓜新品種就成為筆者培育新品種的主要育種目標。

1 選育過程

1.1 親本來源及特征特性

母本M5（01-5-6-7-3-1-3-6-4-8-2）是2001年用蘭州白蘭瓜地方品種系與臺灣蜜世界雜交后經 5 a（年）10代系統選育而成的高代純化自交系。植株生長勢強，中抗白粉病，全生育期100 d（天），果實發育期50 d（天），坐果性好，單果質量3.5 kg，果實橢圓形，果皮白色有稀疏網紋，果肉綠色，肉質細脆，中心可溶性固形物含量13 %。

父本H3（01-3-6-4-1-8-6-2-9-5-7）是2001年美國引進的98-32經5 a（年）10代系統選育而成的高代純化自交系。植株生長勢中等，中抗白粉病，全生育期92 d（天），果實發育期45 d（天），坐果性好，單果質量2.5 kg，果實圓形，果皮淺黃色全網紋，果肉淺綠色，肉質細膩，中心可溶性固形物含量16 %。

1.2 選育經過

2006年配制雜交組合，2007年進行組合篩選，組合06-05（M5×H3）表現優異。2008年進行品種比較試驗，2009～2010年在甘肅省甜瓜主產區皋蘭縣、民勤縣和玉門市進行區域試驗和生產示范，06-05綜合表現優良，深受瓜農、瓜商和市場歡迎。2010年6月通過甘肅省科技廳組織的技術鑒定，2011年 1月通過甘肅省農作物品種審定委員會非主要農作物品種認定，定名為銀冠。目前已累計示范推廣300 hm2以上。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2008年在皋蘭縣什川鎮泥灣村進行保護地品種比較試驗，栽培方式為砂田+地膜覆蓋+塑料大棚，3月12日定植子葉苗，密度為每667 m21600株；在民勤縣收成鄉天成村進行露地品種比較試驗，栽培方式為水澆地起壟覆膜，4月30日直播，密度為每667 m21300株。對照均為銀帝，隨機區組排列，3次重復，每小區種植40株，一株一瓜，施肥水平中等，其他管理同常規栽培。試驗結果表明（表1），銀冠比對照銀帝分別增產20.0 %和24.5 %，中心可溶性固形物含量分別比對照高0.5和0.3個百分點；果實橢圓形，白皮全網紋，外觀漂亮，耐貯運，完全符合育種目標。

表1 銀冠品種比較試驗結果

2.2 區域試驗

2009～2010年在甘肅省甜瓜主產區民勤縣、皋蘭縣和玉門市進行區域試驗，對照為銀帝，隨機區組排列，3次重復，每小區種植40株，管理同當地常規栽培。銀冠兩年平均每667 m2產量分別為3824 kg和3817 kg，比對照銀帝分別增產17.8 %和18.5 %；中心可溶性固形物含量分別為15.4 %和15.3 %，均比對照高0.3個百分點（表2）。

2.3 生產示范

2010年在甘肅省甜瓜主產區皋蘭縣、民勤縣、玉門市以不同栽培方式安排了20 hm2的生產示范，采用當地常規栽培管理，對照為銀帝。試驗結果表明（表3），銀冠全生育期比對照銀帝縮短1～2 d（天）；單果質量比對照高0.39～0.51 kg；每667 m2產量3212～3944 kg，比對照增產15.6 %～21.2 %；單價比對照高0.1～0.2元·kg-1，每667 m2產值為3814～12390元，比對照高28.4 %～34.6 %。經組織瓜農與瓜商現場觀摩和品嘗，認為銀冠瓜個大、產量高、品質優、口感好、外觀美、耐貯運，適應性強，適宜栽培范圍廣。

表2 銀冠區域試驗結果

表3 銀冠生產示范結果

2.4 抗病性

2010年7月25日甘肅省農業科學院植物保護研究所在民勤縣收成鄉對銀冠和對照銀帝進行了成熟期田間抗病性調查。銀冠白粉病平均病葉率3.23 %、病情指數1.22，對照銀帝平均病葉率4.03 %、病情指數1.98，說明銀冠對白粉病的抗性優于對照。

2.5 品質

2009年6月17日甘肅省農業科學院測試中心對從皋蘭縣什川鎮下泥灣村取樣的銀冠和對照銀帝進行了品質分析。結果表明，銀冠可溶性固形物含量為14.4 %，較對照銀帝高0.118 mg·kg-1；VC含量為197.3 mg·kg-1，較對照高13.1 mg·kg-1；肉質細脆清香，口感風味極佳，明顯優于對照。

3 品種特征特性

銀冠屬大果型厚皮甜瓜一代雜種，植株生長勢強，易坐瓜，坐瓜整齊，子蔓、孫蔓均可坐瓜；中熟，全生育期95～100 d（天），果實發育期45～48 d（天），田間調查對甜瓜白粉病的抗性優于對照銀帝。果實橢圓形，果形指數 1.15，果皮白色全網紋，充分成熟后有黃暈；果肉淺綠色，肉厚5 cm，皮厚0.5 cm，種腔小，中心可溶性固形物含量14 %～16 %，肉質細脆，口感佳。水澆地起壟覆膜栽培，單瓜質量3.0 kg左右，每667 m2產量4000 kg左右；塑料大棚栽培，單瓜質量2.5 kg左右，每667 m2產量3800 kg左右；旱砂田栽培，單瓜質量3.0 kg左右，每667 m2產量3200 kg左右。成熟時不脫蒂，果皮堅韌，耐貯運，貨架期長，適宜甘肅省及其他同等條件甜瓜產區露地和保護地種植。