蒙自地區桑疫病的田間調查及防治措施

謝道燕，柴建萍，陳 松

（云南省農業科學院蠶蜂研究所，云南 蒙自 661101）

桑疫病又稱細菌性黑枯病、爛頭病，是桑樹的主要病害之一。該病在云南省各栽桑地區普遍發生，主要危害桑樹的新梢和嫩葉，使葉片出現褐斑、腐爛或卷縮，頂芽枯萎，新梢變黑，直接影響桑葉的產量和質量。通過在蒙自縣草壩地區2年的田間觀察，該病主要感染桑樹葉部和枝條上部，病菌從葉片氣孔侵入，葉片出現點狀褐斑；病菌從葉柄葉脈的傷口侵入，葉片出現多角型褐斑且葉片變黃脫落；病菌從嫩梢侵入，嫩梢和嫩葉變黑腐爛，表現為爛頭癥狀。縮葉型疫病葉片感病初期出現近圓形褐色斑點，病斑后期穿孔，葉緣變褐而腐爛，葉脈受害，葉片向背面卷曲呈縮葉狀，易脫落。新梢受害部位出現黑色龜裂狀梭形大病斑，頂芽變黑、枯萎，下部腋芽秋發成新梢。枝條上龜裂狀病斑至秋季常被愈傷組織愈合。桑疫病傳染迅速且不易控制和根治，嚴重影響了桑樹全年的產葉量和質量。

1 調查材料與方法

1.1 材料

栽植20年的湖桑32號和栽植7年的盛東1號；蠶桑專用的溫濕度計。

1.2 調查地點和方法

1.2.1 調查地點

蒙自縣草壩鎮云南省農科院蠶蜂所普種場桑園和品種園桑園。

1.2.2 調查方法

以株為單位，5點取樣，每點5株，每株取4個枝條，共100條。每周調查1次，定時、定點、定株、定枝調查各葉片病害級數。病害級別劃分為以下0～5級：

0級：無病斑；

1級：病斑面積占葉面積的1%～5%；

2級：病斑面積占葉面積的5%～15%；

3級：病斑面積占葉面積的15%～30%；

4級：病斑面積占葉面積的30%～50%；

5級：病斑面積占葉面積的50%以上。

1.2.3 病情指數和病葉率計算方法

2 調查結果

2.1 調查點基本情況

2.1.1 2008年各調查點情況

品種園桑園調查點：栽植20年左右的湖桑32號（春伐桑），調查面積1 hm2，栽植密度1.35～1.5萬株/hm2，樹勢一般，肥力中等；4月中旬灌水，4月底打藥1次（敵敵畏和辛硫磷），5月中旬田間采葉鋤草，8月中旬以后整塊地沒有中耕除草，10月中旬雜草叢生，11月初中下部葉片有90%落葉，11月底全部落葉。

普種場桑園調查點：栽植5年左右的盛東1號（春伐桑），調查面積3.53 hm2，栽植密度1.3～1.8萬株/hm2，樹勢良好，肥力中等；3月初田間灌水2次，3月10號前后施油枯、尿素、普鈣、碳銨等肥，3月中下旬施殺蟲劑、殺菌劑，3月中旬出現霜害，盛東品種霜害比農桑品種重；3月26日開始調查，4月初施藥、鋤草，4月中旬灌水，5月中旬中下部葉片多數被采，5月下旬開始夏伐；6月4號開始調查，7月上旬打除草劑、殺蟲劑，9月中旬耕地，此時晚秋蠶已結束，11月中旬多數葉片黃化脫落；12月初所有調查點的桑樹全部落葉。2個點桑疫病的調查結果如圖1、圖2。

2.1.2 2009年各調查點情況

品種園桑園調查點：栽植21年左右的湖桑32號（春伐桑），調查面積1 hm2，栽植密度1.3～1.5萬株/hm2，樹勢一般，肥力中等；3月下旬田間除草、灌水，4月初下冰雹，5月1日開始調查，5月中旬田間采小蠶葉，6月初夏伐，8月中旬以后整塊地未中耕除草，10月中旬雜草叢生，11月初桑樹中下部葉片有90%的落葉，11月底全部落葉。

圖1 2008年湖桑32號和盛東1號病指

圖2 2008年湖桑32號和盛東1號病葉率

圖3 2009年湖桑32號和盛東1號病指

圖4 2009年湖桑32號和盛東1號病葉率

普種場桑園調查點：栽植7年左右的盛東1號（春伐桑），調查面積3.53 hm2，栽植密度1.35～1.8萬株/hm2，樹勢良好，肥力中等；1月上中旬田間施塘泥，1月底氣溫突降至5℃左右，持續3 d后氣溫迅速回升到26～28℃；2月初桑樹已發芽，2月底灌水后施肥；3月中旬打殺蟲劑；3月底天氣經常時雨時晴；4月初下冰雹，原蠶區桑樹受害重，云南省農科院蠶蜂所發芽早的桑園多數葉片穿孔和嫩梢葉柄上有傷痕。4月8日開始調查，天氣時雨時晴，4月中旬桑樹通風透光差，下部葉片黃化脫落，田間鋤草，4月下旬至5月中旬田間采葉，5月底開始夏伐；9月下旬養蠶結束，中下部葉片被采，只剩梢部葉片；10月初犁地翻墑曬土，10月中下旬打封園藥（殺蟲劑）；11月下旬有90%的桑樹葉片已黃化脫落；12月初所有調查點的桑樹全部落葉。2個點桑疫病的調查結果如圖3、圖4。

2.2 調查結果

由于氣候因素和農事操作的影響，2008年湖桑32號桑疫病發生高峰期在8～9月份，病指1.44～3.14，病葉率6.43%～12.96%，其它月份零星發生；盛東1號桑疫病發生高峰期在4～5月，病指1.79～2.09，病葉率7.69%～8.44%，其它月份零星發生。2009年湖桑32號桑疫病發生高峰期在8月份，病指0.13，病葉率0.55%，其它月份零星發生；盛東1號桑疫病發生高峰期在4月和8月，病指0.08和0.25，病葉率0.41%和0.95%，其它月份零星發生。2年的調查數據顯示，桑疫病在草壩地區的發病率均在化學防治的范圍內。

3 發病原因

3.1 品種差異

桑樹品種對桑疫病的抗病性有較大的差異，抗性的強弱直接影響初次侵染源數量、傳染速度及危害程度。近年來，云南省各栽桑區都引進了一些抗病性強的桑品種，如農桑8號、農桑12號、農桑14號、盛東1號、湘7920等品種。在蒙自縣草壩地區原有的云桑2號比農桑系列 (農桑8號、農桑12號)的抗性差，盛東品種抗病性次之；據有關資料介紹，育71－1對桑疫病的抗性比其它品種差。

3.2 氣象因素

桑疫病的發生、流行與氣候條件關系很大，特別是在時雨時晴的氣候條件下和通風條件差的桑園發病最重，究其原因是病原菌在適溫下繁殖速度快，多風多雨有利于病菌的侵入和蔓延。其次在風口和路邊上的桑園樹體傷口多，桑疫病發生嚴重。

3.3 田間管理

桑園管理粗放，雜草較多，冬季封梢后田間枯枝落葉未清理干凈，致使病菌殘留在雜草、土壤和桑拳縫隙中越冬，次年春季病菌增殖，使芽葉發病，成為初次侵染源。夏伐后未及時清理帶病的枝條和落葉，讓夏伐后的枝條留在地里任風吹雨淋，導致病菌大量殘留在土壤里和隨雨水傳播到其它田地，加重各種病害的發生和流行；加之翻地時把病葉、病枝深埋在土壤中，成為夏伐后初次侵染源。梅雨季節病菌大量繁殖，不斷引起再侵染，使病害蔓延擴大。此外偏施氮肥的田塊，枝葉徒長，組織柔軟，抗病力弱；治蟲不力，蟲口密度高，造成枝葉傷口增加，有利于病菌的感染；地勢低洼，通風條件差，溝墑不全，田間含水量大、水汽重的桑園，容易誘發桑疫病。

3.4 病原菌數量

病原菌數量的多少與當年氣候環境和殘留在土壤中的病源量有較大關系，病原菌多，病害蔓延迅速、危害重。夏伐后樹體內的病原量減少，但如果夏秋季雨水多，病菌就能在短期內迅速繁殖，造成嚴重危害。

4 防治措施

4.1 選用抗病品種

選栽適合當地且抗病性強的品種，如農桑8號。

4.2 加強田間管理

增施有機肥，及時治蟲，降低蟲口基數，徹底清除病源；做好春、夏、秋3個關鍵時期的白條、光拳、關門治蟲，以減少病害的發生；積極進行桑園改造或品種輪換，以提高桑樹的抗病能力，增加產葉量。總之，在桑疫病的防治上應貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，用農業防治、物理防冶、化學防冶等多種措施，從根本上控制該病的蔓延危害。

[1]黃爾田.實用桑樹保護學 [M].成都：四川科學技術出版社，1992.

[2]蘇州蠶桑專業學校.桑樹病蟲害防治學 [M].北京：中國農業出版社，1998，138～139.

[3]蘇玲，薛松.桑疫病的發生與防治 [J].中國蠶業，2006，27 （4）：33.