日糧中添加苜蓿對育肥豬增重效果的試驗研究

王守福

青海省大通縣長寧后子河獸醫站,青海大通 812100

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗在青海黃河畜興農牧開發有限公司生態養殖園進行。選用8周齡斷奶、去勢、體格健壯的仔豬公母各10頭,于2010年5月3日從該養殖園母豬場轉群至育肥豬場。

正大仔豬寶飼料由蘭州正大有限公司生產提供;生長育肥豬全價配合飼料以及紫花苜蓿鮮嫩枝葉由青海黃河畜興農牧開發有限公司生產提供。

1.2 試驗方法

將試驗豬進行隨機分配,每組各10頭,在豬只入圈前對豬舍進行嚴格徹底的清掃消毒,并給豬只驅蟲。采用對照試驗法對試驗豬進行分組飼養,為避免環境與飼料的突然改變引起試驗豬的應激反應,進行了5 d的預試期,預試期間2組均飼喂基礎日糧。試驗期分為2個階段:第一階段5月8日-6月7日,在此階段中2組飼喂基礎日糧（蘭州正大仔豬寶和生長育肥豬全價配合飼料各0.1 kg,其中育肥全價飼料添加1/10的水拌勻,飼喂時不計水分的重量）的同時,處理組在日糧中添加0.15 kg紫花苜蓿鮮嫩枝葉（苜蓿由機械加工成2 cm秸稈）;第二階段6月8日-7月8日,此階段在飼喂量與飼喂方法不變的基礎上各料均增加0.10 kg。整個試驗期為60 d,每6 d稱重一次,稱重于每天早晨6:30空腹進行,按耳號嚴格記錄結果。

1.3 飼養管理

試驗仔豬飼養在單坡開放式單列豬舍中,共4個圈,每個圈飼養5頭,豬舍溫度保持在25℃左右,相對濕度為45%～55%,自由飲水,定時（分別為早晨7:00、中午12:00、晚上 17:00）定量飼喂。定時對豬只驅蟲、豬舍消毒,每天早晚徹底打掃豬舍。

1.4 數據收集

收集并詳細記錄飼料消耗及各稱重的數據,計算日增重,進行F檢驗。

2 結果與分析

2.1 生長育肥豬增重情況

試驗期內對照組與處理組各項指標的增重見表1。

由表1可知,第一階段對照組試驗豬每頭增重17.97 kg,頭均日增重0.60 kg;處理組試驗豬每頭增重19.01 kg,頭均日增重0.63 kg。第二階段對照組試驗豬每頭增重17.20 kg,頭均日增重0.57 kg;處理組試驗豬每頭增重17.80 kg,頭均日增重0.59 kg。整個試驗期對照組和處理組頭均增重分別為34.50、36.81 kg,頭均日增重分別為 0.57、0.61 kg,對照組較處理組少增重0.04 kg。經F檢驗,差異不顯著（P＞0.05）。

2.2 經濟效益分析

試驗期內試驗組與處理組的經濟效益分析見表2。

表1 對照組與處理組各項指標的增重對比

表2 試驗組與處理組的經濟效益對比

由表2可知,在試驗期內處理組比對照組頭均多增收22.80元,經濟效益比較高,相當于每天每頭豬多增收0.38元。由此可見,在日糧中添加鮮嫩苜蓿枝葉的處理組比對照組增重快,經濟效益明顯。

3 討 論

本次試驗表明,在飼喂基礎日糧的同時,在日糧中適當添加苜蓿,可以加快豬只的生長發育,對養殖戶來說是比較經濟、實用的方法。