□ 閆麗華

忻州市質監局發揮質監優勢,拓寬服務領域,創新服務模式,向多層次、深層次、全方位延伸服務,一心服務為民,在服務中監督,在監督中服務的一些新舉措,為夯實質量基石,壯大“忻州制造”名牌,推動地方經濟騰飛積累了寶貴的經驗。
幾年前“農業標準化”在忻州大多數農民心中還是個新鮮詞,人們沿襲著舊思維、老習慣,僅靠風調雨順和辛勤勞作換取豐收的喜悅;今天,在忻州經濟日新月異的同時,忻州農業也有了天翻地覆的變化,在忻州市質監局的全力服務和努力建設下,短短6年的時間里,忻州就建立全國(省級)農業標準化示范區7個,覆蓋了忻州市的“特色高效種植業、規模健康養殖業、綠色安全加工業”,在打造地域知名產品和發揮區域產業特色的同時,將“標準化”引入農業,帶動了整個忻州農業的蓬勃發展。其中,紅蕓豆產業的發展歷程就是忻州質監人探索實踐、創新標準化服務的典型成果。
紅蕓豆是忻州市乃至全省的一項新型特色產業,是忻州市小雜糧生產中的優勢品種,以顆粒大、色澤鮮艷、品質優良、營養豐富而著稱,多次在國家級的農副產品(小雜糧)博覽會上引起轟動,并備受贊譽,暢銷歐美和東南亞。
即將收獲的季節,記者來到紅蕓豆的種植基地,郁郁蔥蔥,漫山遍野,隨處可見近乎成熟的蕓豆,新農村建設一派欣欣向榮的景象,豐收前的喜悅溢滿了人們的臉上。
到過全國無公害紅蕓豆標準化生產基地——岢嵐的人,無不為這里的蕓豆園所折服。上萬畝的建設規模,讓人嘆為觀止。既有鮮美的獨特風格,又透著農業標準化的現代化氣息。
岢嵐被譽為“中華紅蕓豆之鄉”,紅蕓豆種植面積達8667多公頃,居全國之首,而在十幾年前,這里的紅蕓豆還只是剛剛起步,推進較為緩慢,2002年才開始逐步發展壯大。
為了推動紅蕓豆產業的快速發展,將紅蕓豆產業做大做強,帶動全市農業經濟的飛躍,忻州市質監局牽頭,在岢嵐縣政府和忻州市農業局的支持幫助下,制定出臺了《優質紅蕓豆種植技術規范》和《紅蕓豆質量等級》兩項技術標準,為全市紅蕓豆生產提供了重要的技術依據,填補了紅蕓豆產業無標準的空白。
植株密了,拉開間距;管道灌溉,測土施肥……許多的種植規范寫進了標準中。
“標準的好處可以用兩個很簡單的例子來說明。”當地紅蕓豆專業合作社的王晉榮告訴記者,比如統一施用有機肥,豆子的口感就會很好,無機肥就沒有這個口感,而且還會造成亞硝酸鹽的沉積,對健康不利;再比如質量安全方面,標準規定不允許施用農藥,完全保證了紅蕓豆種植的安全性。
為使這種優良的標準化技術在全市各縣普遍實施,引導農民科學種植,忻州市質監局還在全市紅蕓豆種植、生產的各個環節,適時組織舉辦質量管理培訓和技術標準宣貫,并免費為農戶印發技術標準資料,組織優秀種植戶座談交流經驗。
目前,全市已扶持發展紅蕓豆專業合作社57個、加工出口龍頭企業11個,有效形成了“公司+農戶+基地+標準”的產業化經營模式。“標準引路、質量先行”,收到了良好的品牌效應和經濟效益。全市共種植紅蕓豆2萬多公頃,岢嵐縣紅蕓豆的出口總量占到全國的1/3強,在國際市場上頗受青睞,年實現產值億元以上。
“自從有了標準化科學種植,我們的紅蕓豆產量比以前增加了好幾倍,最重要的是質量更好了,還能出口到德國和意大利,去年一年我光種紅蕓豆就賺了兩萬多呢,紅蕓豆真是我們的金豆豆啊!”一位種植紅蕓豆的老伯歡喜地告訴記者,幸福的表情溢于言表。
農民的錢袋鼓了,質監人的心里樂了!“我們推廣的標準化種植讓農民富了,農村經濟‘活’了,覺得是實實在在為鄉親們干了點事,真的很高興。”質監局的標準化工作人員說到。
是啊,這就是標準化服務的力量,標準化讓紅蕓豆真正成為了農民脫貧致富的“金豆子”,同時也讓更多的農產品走上了標準化科學發展的良性軌道。忻州質監人標準化服務農業的舉措為大力推進農業產業化,提高農業附加值,促進農業增效、農民增收發揮了重要效應,撐起了忻州農業可持續發展的“一片天”。
在忻州北同蒲鐵路、朔黃鐵路、忻保高速公路等國家重點工程的工地上,多了一群身穿質監制服的人,他們有的抽取建材樣品檢驗產品質量,有的檢定計量器具,有的檢查登記特種設備使用情況,還有的組織施工人員宣講標準化知識。忙碌而有序的身影在喧鬧的工地上格外引人注目。
張海秋是鐵路工程建設中鐵二十五局大西客運專線一標的實驗室主任,他親眼見證了忻州市近年來主要鐵路、公路交通等公共設施的建設。他記得有一年交通工程數量最多也最集中,建設工地匯集了中鐵、路橋等大中型施工單位100多家,工程監理單位30多家。90%以上的工程都要求一期路基和二期路面工程在15個月內完工,而此時隧道、涵洞、橋梁、路基、路面等不同施工材料都必須在施工前及時檢驗,達標才能上馬,以確保工程質量。這就涉及到了質監部門,材料檢驗的及時性和可靠性對于工程進度和安全尤為重要。
在如此時間緊、任務重的情況下,忻州質監局為保證工程進度和質量傾力出動,攜帶檢測儀器,直接到工地現場服務。“他們隨叫隨到,早起晚歸,風餐露宿。有的道路偏遠坎坷,氣候無常,氣溫在零下十幾度,環境十分艱苦,沒有可口的飯菜,甚至沒有住的地方,他們就這樣和施工人員一起野外搭帳篷、餓了方便面;還有的將實驗室設置在臨時工棚和集裝箱里,質檢人員帶病工作時有發生;有時為了趕進度,白天工地要施工,他們就晚上集中時間檢驗,經常忙到凌晨,我和他們在一起時刻被他們的這種精神感動著,毫不夸張地說,沒有這些默默無聞、兢兢業業的質監工作者,忻州交通工程可能無法順利高質量地完工。”張海秋說著,哽咽了,為質監人、為交通工程的所有建設者們……
忻州市質監局法宣科的王俊琳科長告訴記者,在交通重點工程建設中,質監技術人員面臨工程多、工期緊、任務重、條件艱苦的嚴峻形勢,通力協作,全力以赴,克服困難,充分發揮技術優勢,短時間內為施工單位進行了力學、溫度、電學、長度等十幾個專業項目的數千臺(件)實驗儀器、計量器具的一次性調試、檢定、技術咨詢一條龍服務,共出動檢驗人員587人次,服務重點單位150家,檢定計量器具5461臺件。協助監理單位在施工現場建立了工程質量檢驗實驗室,并順利通過了有關部門的驗收,獲取了公路工程質量檢測的資質證書。與此同時,還積極為施工企業開展技術培訓和咨詢服務,對境內國家重點項目建設承建單位的安全管理負責人和管理人員進行特種設備安全監察培訓,做到“全過程跟蹤、全方位監管、全天候服務”;開展技術幫扶和整改指導工作,對工程施工中容易產生缺陷的部位及重點環節采用全程跟蹤檢查并隨時告知整改重點的方式進行現場服務。經過全體技術人員的“用心”服務、一致努力,有效保障了全市重點工程的進度和質量安全,為忻州市交通平安建設、高質量建設發揮了“光”和“熱”。
提起豐源蛋糕,忻州市民無人不知,無人不曉,大多數忻州人買蛋糕都認準“豐源”。但有誰知道,就在幾年前,豐源蛋糕還只是一家作坊式的食品加工店。
豐源蛋糕廠的負責人談到企業的成長經歷頗有感慨:從一家經營制作蛋糕的門面店發展到今天擁有12家連鎖機構的食品加工企業,這其中離不開質監局工作人員的幫扶。
“制作一種蛋糕需要十幾種食品添加劑,我們的技術力量薄弱,對添加劑的了解只是皮毛,添加多少就是合格安全的,如何檢驗就能保證糕點的質量安全,質監局技術人員為我們‘手把手’的講解,從制作工藝、包裝、檢驗每一道環節嚴把質量關,保證了蛋糕的品質,為我們樹立在百姓心目中的優質產品形象奠定了良好的基礎。”
品質提升了,銷量上升了,經濟效益提高了,豐源蛋糕準備擴建廠房,建立連鎖式經營,做大做強企業。但是要擴建廠房、上設備、對員工進行QS知識培訓等,對于一個剛剛起步的小廠來說談何容易。“我們對這些一點都不懂,一切都得從頭開始。廠址的選用、廠房設計圖、工藝流程圖、物流布局以及更衣、洗手和消毒等設施購買、安裝,食品安全市場準入知識的了解等,都是質監局派人過來指導的。否則,還真不知道該怎么辦了。”豐源負責人說。
“剛投產時,質監局連續一個月派人駐廠,對出廠蛋糕的質量逐一進行檢測。一個月的考察期過后,才撤離。”通過各方努力,豐源蛋糕成為忻州市第一個取得QS認證的本土蛋糕廠,并開始向正規化、規模化的路子邁進。
近日,在豐源蛋糕廠記者看到,生產車間敞亮、整潔,人貨流通分離,進入車間都必須經過消毒。廠區還設立了產品質量檢驗室,做到每批出廠的蛋糕都必須經過嚴格的檢驗。配送也是統一的。
“這個在以前想都不敢想。”豐源負責人感嘆,“現在實行定點配送,直接由廠家送到店鋪或者老百姓手上,避免了二次污染。”
蛋糕“安全”了,老百姓也就放心了,品牌叫響了,豐源蛋糕得利了!如今,新的食品項目也要上馬了,忻州質監人又要忙活開了。
一個城市的美麗不在于有多少高樓大廈,而在于它的經濟和文化內涵;一個單位的社會形象和工作成就,不在于所處的城市大小,而在于人民群眾的評判和對社會的貢獻。我們期望著忻州這個古老而美麗的城市,能夠以經濟的快速發展而騰飛,我們也同樣期待著忻州市質監局風雨兼程,守護好一方熱土的平安與和諧。
潮平兩岸闊,風正一帆懸。展望未來,忻州市質監局的跋涉者,一定能夠伴隨著和諧的春風,朝著“服務、發展、跨越”的方向,奔向更加光輝燦爛的明天!