人工栽培黃草烏最佳采收期研究

□云南白藥集團中藥材優質種源繁育有限責任公司 651608 魏 明 周國華 李俊梅 沈志勇

黃草烏為毛茛科多年生藤本植物黃草烏（AconitumvilmorimianumKom.）的塊根，別名草烏、大草烏、昆明烏頭。集中分布于滇中地區和貴州西部，生于海拔2100～3000m的山地灌叢中。藥用為根莖部分，主要含有滇烏堿（Yunacomtine）等生物堿成分。生育期220d左右。

黃草烏的藥用部位是塊根，其收獲的季節不同，其須根比率、商品率都有變化，為了尋找到最佳的采收期，設置了此試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗地位于云南白藥集團中藥材優質種源繁育有限責任公司（注：該公司為云南白藥集團下屬的中藥材規范化種植基地），海拔2500～2600m，年降水量1 200mm，半年時間干燥，85%的降雨量集中在夏季，年平均溫17℃，晝夜溫差大，土壤為玄武巖基質紅壤。

1.2 試驗材料

以云南白藥集團中藥材優質種源繁育有限責任公司2008年繁育的黃草烏種苗為種植材料進行試驗，經中國科學院昆明植物所鑒定為黃草烏。

1.3 試驗設計及方法

在所種植的666.7m2黃草烏地塊中，從2009年8月1日至11月15日間，每隔15d取一批樣品，每批樣品取10株（隨機抽取5m2作為取樣區域，對角線取樣）。樣品去須根、去泥，加工，晾曬干，考察人工栽培黃草烏須根生長狀況與成品率的變化。

1.4 試驗經過

試驗地在播種前畝施腐熟農家肥2000kg和40kg金沙江復混肥（11∶8∶6）。按試驗設計進行翻耕整地，播種結束覆蓋1～2cm的枯枝落葉。株高50cm時進行搭架，適時進行中耕除草等日常田間管理，按試驗設計的時間進行采收。

表1 人工栽培黃草烏不同采收期記錄

2 結果與分析

2.1 成品率隨采收時間的變化規律

通過圖1可以看出，成品率從8月1日開始，隨著時間的推移逐漸升高，到10月15日達到成品率的最高點，而后開始下降到11月15日，不同采收時間的成品率見表1。

2.2 須根比率隨采收時間的變化規律

通過圖1可以看出，須根比率從8月1日開始，隨著時間的推移逐漸降低，10月1日達到須根比率的最低點，而后開始升高到11月15日。不同采收時間的須根比率見表1。

2.3 加工脫皮程度、色澤隨采收時間的變化規律

從表1可見，無論何時采收，其加工脫皮都是很完全的；而加工曬干后的色澤也只有8月1日和15日兩次的帶有一點昏暗，沒有其他時間采收的那么鮮艷。

3 小結和討論

以上試驗表明，人工栽培黃草烏的最佳采收時間是10月1～15日，期間的成品率最高，而須根比率最低。加工脫皮、曬干色澤與采收時間沒有關系。

[1]云南植物志（第十一卷）[M].北京：科學出版社，89～90，2004.

[2]羅萍.黃草烏無公害人工栽培技術，2001（1）.

[3]國家中醫藥管理局《中華本草》編委會.中華本草 3，1999.