□巧家縣金塘鄉農業綜合服務中心 654601 陳紹府
巧家縣白鶴灘鎮黎明村云盤村民小組地處金沙江邊,海拔665m,距離巧家縣城6km,有農戶58戶,239人,除有10%的農戶搞了幾畝魚塘養魚外,絕大部分農戶種植甘蔗、紅薯、白菜、玉米,人均純收入2250元。可以說還處于貧窮落后狀態。該小組有一塊近十畝的荒灘,雖然土地儲水儲肥能力差,農作物產出低,然而溫光水熱資源豐富的優勢決定了荒灘開發應走綜合開發的路子。
以前農業、畜牧業是各干各的,要么搞養殖業、要么搞種植業,搞的是單一經營模式,投入多而產出少;土地就那么多,關鍵是投入的資金和技術,經營思路和采取的策略不同,得出的結果肯定不一樣,因此應采取種植業、養殖業與旅游業綜合開發的路子。
以養魚為主,養雞、養豬、養鴨、養蝦等為輔,即采取鴨魚混養、魚蝦混養、豬魚混養等養殖模式;養魚又以草魚為主,輔之鰱魚、鳙魚、鯪魚、團頭魴等。要充分利用生態食物鏈的相互吸收利用關系,降低養殖成本,提高養殖效益,減少環境污染。因為豬糞、鴨糞和雞糞可以用來喂魚、產沼氣及肥地,草魚、魴魚的糞便肥水,會產生大量腐屑和浮游生物,而這些恰好是鰱魚、鳙魚、鯪魚愛吃的,這種混養既可以凈化水質,提高水的溶氧量,促進魚的繁殖與生長,又可以充分利用水資源,降低養魚成本,提高綜合養魚的數量,進而提高經濟效益。池塘淤泥、豬糞和雞糞還可以用來肥地,發展種植業。
以服務養魚為主。①可在靠河溝的魚塘邊撒播一些合歡樹來保持水土,合歡樹生命力強,生長相當快,對土壤肥力要求也不高,還可適當防風、遮陽光降低魚塘水溫;②圍繞池塘四周建鐵絲圍欄,一方面可提高養魚防盜和保障游人安全,另一方面可在池塘邊種植紅提葡萄,葡萄藤就攀援在鐵絲圍欄上,既美觀又可得經濟效益;③利用池塘與池塘間寬2.5~3.5m的空地,種植黃竹草、黑麥草、雞菜和白菜等作為養魚的飼料,還可選擇地塊和季節種植西瓜。
主要是以開發農家樂旅游為主,游客來此可參觀農村莊園、吃農家菜、體驗農活、釣魚、打牌、下棋、漫步金沙江邊沙灘等。因為這里是郊區,空氣好、沒噪音、吃的東西全是綠色食品,魚和菜可現取現吃,既新鮮又營養,是都市休閑度假的好地方。
以十畝荒灘來算,每畝按6000元長期租下地皮,計6萬元;雇推土機推八畝魚塘的工錢4萬元;池塘間用塑料管子形成水循環以增加水中溶氧量,預計0.2萬元;每畝池塘可養草魚苗1000條、搭配鰱魚300條、鳙魚100條、鯪魚100條、團頭魴100條,需0.25萬元,共計2萬元;鐵絲圍欄預算2萬元;草種、菜種、西瓜種和葡萄苗種預計1萬元;養魚一般以草料為主,每天加一點精飼料,精飼料預計2.3萬元;其他雜費0.5萬元;總投資預計18萬元。
1)甘蔗畝產5t,每t350元,畝產值1750元,除去肥料、砍工等成本,畝年純收入1000元,十畝地總收入1萬元;2)玉米一季畝產250kg,每kg2.2元,產值550元;間套種紅薯,畝產2000kg,每kg0.35元,產值700元,兩項合計1250元,總收入也就1.25 萬元;3)白菜畝產 2500kg,每 kg按 1元計,產值2500元,扣除肥料、農藥等成本,尚余2000元,總收入2萬元。綜上,傳統的種養模式效益不高。
1)養殖業。通過混養、精養,一年一畝魚塘可產各種成魚合計2000kg,每kg按10元算,八畝產值為16萬元;2)種植業。用作魚飼料的黃竹草、黑麥草、雞菜和白菜等就不算了,紅提葡萄要三年后才能生產,前期都屬于投資階段,從第4年開始每畝產值2萬元,鑒于是圍繞魚塘搭建的圍欄而種的葡萄,預計總量也就三畝左右,產值預計6萬元;3)旅游業。第一、二年預計0.5萬元,第三年后預計每年1萬元。以上養殖業、種植業和旅游業三樣預計23萬元。請3個工人,每人每月工資1200元,一年43000元,再加7000元雜費,合計5萬元;這樣尚有18萬元。當然,第一、二年是打基礎,三年后就開始進入正常盈利階段了。
1)單一發展種養業所要的資金投入少,但產出也低;綜合開發所要的資金投入多,但產出也比較可觀;
2)單一發展種養業所需的技術含量低,中間環節少,操作也簡單;綜合開發所需的技術含量高,中間環節多,操作較復雜;
3)單一發展種養業面臨的風險低,穩妥;綜合開發面臨的風險大,中間任何一個環節出問題,就有可能影響全局,甚至倒閉破產;
4)單一發展種養業機動性好,可隨時改變經營方式;綜合開發機動性差,相互之間有連鎖反映,比如疫病傳播、飼料成本、銷售、流動資金或生物鏈中某一個環節出問題等就會波及其他,是謂船大不好轉舵;
5)單一發展種養業屬于短線投資,每一個循環周期時間要求短,對人脈關系要求不高;綜合開發屬于長線投資,每一個循環周期時間要求長,對人脈關系要求高,有滾雪球的效果。
綜上所述,江邊荒灘具有一定的綜合開發潛力,但實施時一定要根據自己的實際情況來做,比如地理環境、水熱資源、技術、資金、管理能力、經營理念、市場調查、人脈關系等。