工作研究在提高卷煙制造生產效率中的應用研究

李 光

河北白沙煙草有限責任公司，河北石家莊 052165

0 引言

卷煙工業企業生產線一般主要由制絲線、卷接線和包裝線等三大部分構成。包裝線作為卷煙生產的最終端，它的生產效率不但涉及到設備本身和生產管理活動及生產產品和原輔料等相關因素，而且涉及卷接線和制絲效率的制約，所以包裝線的生產效率直接的決定了卷煙工業企業整個生產企業的生產效率。只有探究和分析包裝線綜合生產效率的水平和相關影響因素，才能為改善卷煙制造企業的生產效率提供參考依據。隨著科技的發展和經濟的發展之間的相互關系，必須有一個綜合的生產率來體現卷煙制造企業生產效率。全要素卷煙制造企業生產率則是解決這個問題的十分有效的方法。卷煙制造企業作業效率的提高是組織為滿足更高的質量、更低的成本和交貨期的內在需求，增強市場競爭力而進行持續改進的必然結果。作為處于機械制造行業的卷煙制造企業，面臨的市場競爭已更加激烈和白熱化，ISO/TS16949質量管理體系的實施使技術水平相近的主要競爭者之間的生產工藝、作業流程、操作標準和能力高度接近，甚至不分上下，所以，贏得客戶訂單，爭取更多的市場份額變得十分困難。卷煙制造企業追求卷煙行業質量領先的方法在制造成本上則需要面對更加嚴峻的挑戰。

1 作業標準化是進行持續改進的基礎

標準化的目的就是獲得“最佳秩序”，各種各樣的標準為人們提供了統一的行為規范，交流的共同語言，和作業結果的統一的衡量準則。只有在標準之下才能鑒別好壞優劣，才有改進的基礎。隨著網絡技術的深入應用和計算機輔助管理手段的不斷走向實踐性，煙草作業標準化建設從以前的建立到上升階段，包括各種預案、操作手冊的紛紛出臺，為全方面建立系統標準化作業程序奠定了良好作用。的從當初的作業程序到現在的標準話作業程序是一個質的提升。煙草企業作業標準化的目的和意義，從其根本上來看，一是改善管理運作能力，使企業獲得更大的利益。由于煙草企業日常工作中有兩個基本特征：一是隨著“以事設崗，以崗定編，以編定員”的HR管理方式的逐步深入，許多崗位的人員經常會發生變動；二是一些基本的日常工作程序相對穩定的狀態。不同的員工，由于不同的成長經歷，人格、知識和經驗存在差異導致做事的方式和步驟各不相同，但是做每件事的標準和度仍會有一些差異，因此，我們可以使用標準的操作方式將工作細節進行規范和量化，避免人員帶來的變化有各種各樣的工作安定操作問題。

2 徹底地執行是進行持續改進的前提

標準化作業是進行持續改進的基礎，而徹底地執行作業標準是實施持續改進的前提。一個好的計劃、策略、方法，如果不能付諸實施將是一句空話、一張廢紙；同樣，作業標準不被執行將不再成其為標準，而不能被徹底地執行將無法充分檢驗作業標準的適宜性、完備性和有效性；其作業結果的差異將變得更為復雜和充滿變數，相應的改進措施將會偏離方向。因為每個作業標準化是實現優化控制的運作程序，使每一位員工，可以依照有關規定對標準化程序做好工作，將不會有重大的失誤。甚至錯誤也能很快通過作業標準化檢查發現問題，并改善。與此同時，一個標準化程序，確保我們的日常工作的連續性和相關性，同時隨著知識的累積，也無形中為煙草企業節省一些管理成本。特別是在今天的經濟全球化和知識經濟時代的競爭全球化、“細節決定成敗”。從每一個企業管理效果看，關鍵的競爭優勢在于最低成本或分化。相同條件下的企業競爭，往往不是硬件的分化，但在軟件。經常沒有軟件分化和策略，但是在具體操作的細節。細節的異化是反映在認識，并體現在這些細節可以定量，也體現了管理“細節決定成敗”的思想。只要我們堅持作業標準化，把握每個事情的細節，我們的整體作業標準化水平將得到整體提高。從這個意義上來看，作業標準化對于提高企業的運行效果也是有非常好的促進作用。

3 對作業結果的差異保持高度的敏感

實施ISO9001或ISO/TS16949質量管理體系，實行標準化的作業，保證作業標準徹底地執行保證了作業結果的穩定受控，在競爭對手實力更加接近，市場競爭更加白熱化的今天，任何微小的改進都可能帶來質量、交貨周期、成本上的顯著優勢。卷煙制造從差異入手對作業水平的提升啟發我們必須對作業結果上的任何差異保持高度敏感，而傳統的思維方式往往會使人認為作業結果的差異是一種理所當然的結果而被忽略。

4 結論

基于作業標準化具備的各種特性以及取得各種成功，煙草行業在實施作業標準化中已經取得一些成功，例如：我們當前所運用的各種管理軟件都是通過作業標準化后得到的，比如客戶管理管理軟件、辦公自動化軟件、會計電算化軟件以及專賣管理信息系統，甚至是POS結算都是通過作業標準化優化工作流程后不斷完善成功的。煙草行業當前正在不斷完善各種作業標準化，如果我們能把許多的作業標準化制作成系統的藍皮書，將對各種工作的實施起到更大的作用。

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