保護地黃瓜冬季管理技術

朱國旺，王虎群

（1. 平輿縣郭樓鎮農業服務中心，河南 平輿 463400；2. 平輿縣李屯農業服務中心）

1 肥水管理

深冬季節，由于棚溫低、光照弱，植株的生長量、水分的蒸發量與蒸騰量均小，所以需水量較少。在一般年份，至春節前進行兩次澆水追肥即可，第一次約在12月下旬，可隨水沖施一次磷酸二銨，每667 m2用30 kg。第二次約在 2月上旬，可隨水沖施部分有機肥，一般每667 m2施芝麻醬100 kg。此期追肥澆水一般只在小行間進行。

2 溫度管理

大棚越冬黃瓜一般自始瓜期后，逐漸進入深冬季節的管理。此時應根據天氣變化情況，靈活掌握大棚的溫度，白天在弱光條件下溫度保持18～20 ℃，中光條件下22～24 ℃，強光條件下26～30 ℃；夜間保持溫度10～18 ℃，最低不低于8 ℃。草苫的揭蓋應掌握適當晚揭早蓋的原則，此時期夜間還要在草苫上加蓋一層塑料薄膜，起保溫、防雨、防雪作用。若遇雪天，應隨時清掃積雪，以防壓塌棚架。雪后天晴時，棚上草苫要間隔拉開，當植株不發生萎蔫時才可全部拉開。此階段棚內溫度雖然較低，但也要于中午進行短時通風、散濕、換氣。

3 二氧化碳施肥

冬季大棚中通風較少，二氧化碳量滿足不了黃瓜進行光合作用的要求，要獲得高產高效，必須進行二氧化碳施肥。

3.1 備好料桶，裝料反應

大棚內二氧化碳施肥，每667 m2需準備8個高30 cm、上口內徑25 cm的塑料桶，各桶內先裝入0.9 kg水，然后將0.3 kg濃硫酸沿桶邊慢慢倒入桶內，將塑料桶均勻地掛于棚內大行中間，高度以桶底距地面1.0～1.3 m為宜。桶掛好后，待棚內氣溫升到18 ℃以上時閉棚，將棚所有的風口及通道封嚴，再向桶內投入碳酸氨銨。碳酸氫銨預先按每桶0.5 kg量稱出，用薄膜包好，然后用12號鐵絲在薄膜上扎3個孔，以控制碳酸氫銨與硫酸的反應速度。兩個多小時后，桶內硫酸與碳酸氫銨即可反應完畢，中午12時左右將風口打開進行通風。

3.2 施用時間

日出后半小時至通風前，當棚內氣溫達到18 ℃時開始投放碳酸氫銨為宜，但要注意陰雨、雪天，氣溫低時不宜。

4 植株調整

4.1 吊蔓

保護地越冬黃瓜以主蔓結瓜為主，進入甩蔓倒秧時就應及時進行吊蔓。吊蔓時，要調整黃瓜生長點高度整齊一致。同時利用吊蔓技術來調整黃瓜長勢，對旺長株可在吊蔓時有意讓其生長點平長，待長勢穩定后再讓生長點直立向上生長。吊蔓黃瓜一般架高2～2.2 m，在黃瓜生長將至架頂時應及時落蔓。

4.2 抹杈

每天上午要對黃瓜植株進行捏須抹杈，去除雄花，以減少養分消耗。

4.3 摘葉

要及時摘除病、黃、老葉，保證植株上有16～20片功能葉，未采收瓜條下要留3～4片葉。摘葉要隨生長進行，不可一次摘葉過多。

4.4 疏瓜

越冬黃瓜瓜碼密，葉瓜比易失調，原則上2～2.5片葉保一個瓜，采用間歇時留瓜技術，每節留一個成品瓜，連留2個瓜后，上兩節瓜摘除，再向上節間正常留瓜。