淺析宜興紫砂壺的制造工藝

陳順娣

江蘇宜興 宜興 214221

淺析宜興紫砂壺的制造工藝

陳順娣

江蘇宜興 宜興 214221

宜興紫砂在中國有著悠久的歷史和廣泛的社會基礎，宜興紫砂器之所以文明，就是因為其有得天獨厚的礦砂資源和巧奪天工的紫砂技藝。

壺藝；設計創作

幾百年來，宜興紫砂器以其獨特的肌理，優越的人文環境，成為人們喜愛和追捧的對象。古人云：“一兩紫砂一兩金”，由此可見，當時紫砂器的社會地位。

一、紫砂泥

紫砂泥可以單獨制成坯用泥料，與其它陶瓷坯料相比，具有加工工藝簡便的優點。然而，泥料顆粒的粗細，隨時代的變遷而發生變化，制成的紫砂壺產生了不同的時代風貌和不同的內在性能。紫砂泥的制備，基本上分成手工和機械加工兩種。手工加工法一直沿用到1957年。在1958年，紫砂泥的加工實現了機械化。用石輪輾破碎，加工細度控制在60目篩左右，1959年開始應用雷蒙粉碎機，細度在100目篩以上，濕水后通過真空綾泥機捏練，成為供制坯用的熟泥。應用手工制備的熟泥，經手工成壺，燒成后，由于泥團粗細懸殊，燒成時體積收縮不一，外表粗顆粒略有凸出，又富有滋潤光澤的質感。猶如天津鴨梨的梨皮狀，而疏松的內壁因泥料礦物組成和團粒堆積等因素而形成的空隙，具有一定的氣孔率和吸水率。用機器練制的熟泥，盡管手工成型，燒成條件不變，但其表面已失去梨皮狀的藝術效果，紫砂壺的氣孔率也大幅的下降了。

二、獨特的成型技藝

紫砂壺的成型方法，有手工（打身筒）、半手工（模具）、注漿、旋坯和印坯等幾種。其中手工成型是傳統的制作方法。而制作技藝的關鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。所謂精加工，系、是指用竹片、明針、刀具及用這些材質制作的其它專用工具，對已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面、和壺內，進行精細的括平、修整、拉槳，這是紫砂壺成為工藝品的關鍵之一。它的作用在于：紫砂熟泥顆粒大小不一，成型時坯體表面呈現高低不平，在精加工過程中，用上述工具將坯體整平，并把隆起的顆粒向下擠壓，使坯面平整光潤。這時坯體外表形成一層較細致的表皮層，這層表皮，是一層細膩的泥漿（燒成后就是結晶體）而內壁面雖在打拍泥片時也受拍打，但只是稍做加工。泥料顆粒之間相對疏松，燒成后制品表面成梨皮狀，而疏松的內部呈現一定的氣孔率。為不使它淪為一般的釉陶，以及歷史原因，它的表面是不施釉的。要使紫砂達到“脫手則光能照面，出冶則資比凝銅”的工藝效果，必須把坯體處理得器形結構嚴謹，輪廓飽滿線條分明，筋瓤紋理清晰，達到珠圓玉潤，渾成整體的制作要求，都需經過成型精加工來求得。由于紫砂壺精度高，減少了混有黃曲霉等霉菌的空氣流向壺內的渠道，成為紫砂壺泡茶不易發餿變質的重要原因之一。

三、紫砂壺的燒成

紫砂壺的窯爐，經歷了龍窯、隧道窯的演變。其中龍窯使用時間最長，直到1957年才被倒焰窯代替。1973年，推板窯、隧道窯、推板窯取代了倒焰窯。龍窯所用燃料是茅草、松柴。倒焰窯、推板窯用的燃料是煙煤。隧道窯則以重油為燃料。紫砂壺從明代中葉起就開始用匣缽燒成，這與上述紫砂壺自明代起因飲茶方法改變，制壺發生歷史性轉折相關連，以防止產品表面發生火刺，色澤不稱、陰陽面等缺陷。同時提高了制品的裝窯密度，有效地利用了窯位空間。紫砂泥中的氧化鐵含量相當高，根據二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鐵三元相理論，如果制品在氧化氣氛中燒成，則物相在1400℃以下不產生液相圖，不形成低共熔物，由于紫砂泥中尚有氧化鉻、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉等成份，因此實際燒成溫度為1100～1180℃，在此溫度下，泥料中各礦物相的擴散速度不大，赤鐵礦不作為一種相存在，使制品成紅色（低溫）、紫紅色（高溫）。如以還原氣氛燒成，則僅應按二氧化硅、三氧化二鋁、氧化鐵系相圖進行，在1100℃左右形成低熔共熔物而產生液相。三氧化二鐵大量還原氧化鐵色泥由紫紅變紫黑，制品表面提前燒結還原過程中沈積的炭素和分解的氣體無法逸出而發生鼓泡、積炭，造成廢品。

無論如何，創作一件完美的紫砂器不僅要在設計上下功夫，制作過程更不能有絲毫的馬虎。同時還必須，合理地選用合適的紫砂泥，正確運用紫砂器制作工藝，使之能夠通過泥與火的洗禮，獲得重生，綻放出熠熠光彩。

[1]《中國美術辭典》沈柔堅主編上海辭書出版社1987年版

[2]《工藝美術辭典》 中央工藝美術學院編著 黑龍江人民出版社1988年版

[3]《宜興紫砂陶藝》姚遷等編著臺灣南天書局據上海人民美術出版社1989年版