對南亞留學生醫學生物化學實驗教學質量的探討

周靜華，萬順康

（大理學院基礎醫學院，云南大理 671000）

對南亞留學生醫學生物化學實驗教學質量的探討

周靜華，萬順康

（大理學院基礎醫學院，云南大理 671000）

目的：進一步提高南亞留學生醫學生物化學實驗教學的質量。方法：通過對印度巴薩韋斯威爾醫學院生物化學課程的交流和學習，結合我校南亞留學生實驗教學的體會，從實驗內容、考試方式和課堂紀律三方面進行對比與探討。結果：通過改進留學生的實驗內容和教學方式、嚴格課堂紀律，收到良好的教學效果。結論：增強國際間醫學教育的交流與合作，兼收并用，有利于提高我國醫學教育的質量。

留學生；生物化學實驗教學；兼收并用

隨著國際交流的不斷擴大和我國醫學事業的不斷進步，來中國學習醫學的外國留學生日益增多〔1〕。由于留學生來自不同的國家，不僅在語言和口音上有其特殊性，在教育背景、文化背景及傳統思維觀念上也有較大的不同，加之我國高校教師英語聽力和口語能力普遍不高，使我國留學生教育事業，面臨巨大的挑戰。同時也是教師面對的一個嶄新研究課題，其教學模式、教學方法及教學手段都具有極大的探索價值〔2〕。

筆者曾于2006年12月受學校的委派赴印度第三大城市班加羅爾巴薩韋斯威爾醫學院（BASAVESHWARA MEDICAL COLLEGE）進行了為期1個月的學習和交流。在此期間，全程參加了DEPARTMENT OF BIOCHEMISTRY的全部教學活動，包括參加實驗課的帶教工作。通過1個月的學習和交流實踐，結合自己在中國對南亞留學生的實驗教學，有了一些體會和感觸，對如何提高我校留學生醫學生物化學實驗課的教學質量也有了一些新的認識和思考。

1 選擇合適留學生的實驗內容

巴薩韋斯威爾醫學院開設生物化學課程的學習時間是1年，包括了醫學化學基礎的部分內容，因而不再單獨開設醫學化學。生物化學實驗也相應分為兩部分，第1部分主要開設一些定性實驗和性質實驗，如單糖的反應—葡萄糖、乳糖及未知糖類物質的鑒定實驗、蛋白質的沉淀和凝固反應實驗等。第2部分主要是一些定量實驗（如血糖的測定，血液尿素的測定，血清總蛋白、清蛋白含量和A/G比值的測定等）和少部分演示性實驗（如紙色譜法、紙電泳法和耐糖試驗等），生物化學實驗技術中的電泳和層析技術屬于他們的演示性實驗范疇，從實驗的內容上看，更偏重于對學生臨床技能和應用的培養，具有更加鮮明的臨床應用特色。

我校南亞留學生班的生物化學學習時間和中國學生一樣，都是1學期，但和中國學生不同的是，在學習生物化學課程之前，留學生沒有學習醫學化學，因此相應的缺乏一些醫學化學的基礎理論知識和化學實驗的操作基礎，一些我們看來非常普通、基本的實驗器材，一部分留學生由于缺乏系統、規范的訓練，都還不會進行規范使用，實驗操作能力較中國學生要差。因此，在生物化學實驗教學中，編寫實驗教材的時侯，教師要充分考慮到這點，對留學生，實驗內容不宜太深，應該以基礎知識和基本技能為主，而且在實驗的初期，教師更應注重加強對留學生基本實驗操作技能的培養，悉心指導。教學中，有意識安排一些相對簡單的實驗，如蛋白質的顯色和沉淀實驗、糖類的性質實驗、溶液的pH值和緩沖液的實驗等，讓留學生有一個過渡和適應期，同時教師的講解不宜過多，應盡量多留時間給學生進行實驗操作，注意觀察學生的操作方法，對學生在實驗中存在的和提出的問題及時給予糾正和解決，否則容易使留學生產生倦怠情緒，影響他們積極主動參與實驗的熱情〔3〕。

在留學生具備了一定的實驗操作基礎后，再加入分光分析技術和電泳技術的相關實驗，使學生系統牢固地掌握生物化學的一些基本實驗技術，這樣，通過由易到難，循序漸進的方式，同時通過改變實驗內容過于單一的情況，有意識、有目的地開展一些與臨床相關的實驗，增加學生的學習興趣，最終達到讓留學生熟練掌握生化基本實驗技術的教學目的。

2 改進實驗考試方式

在印度學習交流期間，剛好遇到印度學生進行實驗考試，通過對整個實驗考試過程的參與，發現和我校生物化學實驗考試有不同的地方。在巴薩韋斯威爾醫學院，生化實驗考試采用的是筆試+操作+口試的考試方式。首先，教師會統一給學生5min的時間讓學生通過筆試的方式回答問題，如：實驗的操作步驟或其它問題，完成后教師再把正確的操作步驟給學生進行操作，實驗考試的最后，也就是在學生完成了整個實驗操作，清洗整理完使用過的實驗器材后，每一個學生都會到教師那里，接受教師對所學知識的詢問，也就是Viva Voce Examination（口試，是學生用口答的方式接受教師對所學知識的考察），Viva Voce Examination在他們的理論教學考試中同樣存在〔4〕。這種筆試+操作+口試的考試方式比我校目前采用的實驗操作+筆試的考試方式更靈活有效，更能全面考查和了解學生對所學知識的掌握程度，并且基本上消除了學生之間的相互依賴和幫助，相對真實地獲取了學生對知識的掌握程度，同時還綜合考查了學生的應變能力和語言表達能力，在考試的同時，也考查了學生的綜合素質，是一種更為全面和科學的考核方式，這一點我認為值得我們學習和借鑒。

3 實驗中明確對留學生的紀律要求

通過對我校連續三屆南亞留學生的醫學生物化學教學，發現留學生思想活躍，上課時自由度較大。通過查閱資料，發現這幾乎是南亞留學生的一個共性〔5〕，雖然留學生來自不同的國家和地區，社會制度、教育背景和生活環境與中國不同，但是在課堂上對教師的尊重和自覺遵守課堂紀律方面應是相同的〔6〕，這一點，在印度的巴薩韋斯威爾醫學院得到了印證。在那里，學生非常尊重教師，即使是實驗課，紀律也很好，沒有無故缺席、遲到和早退現象。留學生來中國學習，在獲取知識的同時，也必須遵守相應的校紀校規。因此，實驗教學中，在相互尊重的基礎上，中國教師應當象要求中國學生一樣要求留學生，中國學生需要遵守的學校實驗室規則，尊重教師等相關的行為準則和規范，留學生也同樣需要遵守。教學中教師可以根據留學生的特點，靈活的制定一些規定，在實驗剛開始的時候，告知留學生，嚴格要求留學生養成良好的實驗習慣。例如實驗中要求留學生認真、細致地進行實驗操作，不能敷衍了事，實驗結果應給帶教教師檢查；實驗結束后必須認真清洗、整理使用過的實驗器材，打掃衛生，教師檢查認可后，學生才能離開實驗室，否則實驗報告只能得到相對較低的分數。這樣，在教師嚴格的要求下，這些規定在一定程度上約束了留學生的散漫行為，留學生就會慢慢養成良好的實驗操作習慣。實踐證明，這種方式也較容易被他們理解和接受。

4 體會

通過在印度巴薩韋斯威爾醫學院為期1個月的學習交流，以及對南亞留學生班的生物化學實驗教學的體會，認識到教師在教學前應該對教學的對象，也就是學生對該門課程的相關知識以及學習能力等情況有一個了解和把握，這樣才能對學生進行更為合理和有效的教學，做到教學相長。教學中應注意和學生進行及時的交流和溝通，通過交流和溝通不僅進一步鍛煉了教師的英語口語，提高了英語語言水平，同時又達成了留學生希望能更多地與教師進行交流和探討的愿望。在此過程中，教師應盡可能對學生所取得的成績和進步及時給予肯定和鼓勵，營造師生互動的學習局面，激發學生的學習興趣，提高教學效果。

隨著我國高等教育國際化〔7〕，將會有更多的留學生進入中國學習，這就要求我們在教學中應根據不同國家留學生的特點，不斷摸索，及時總結，將我國教師優秀的教學特點和經驗與國外先進的教學方式有機結合，兼收并用，以形成我國高校行之有效的留學生教育模式，從而有效提高醫學生物化學的教學質量。

〔1〕鄒朝霞，周宏博，劉巖.留學生醫學生物化學教學的實踐與探索〔J〕.山西醫科大學學報：基礎醫學教育版，2006，8（6）：589-591.

〔2〕宋永燕，陳建業，李姝晉，等.醫學留學生生物化學實驗課教學探討〔J〕.川北醫學院學報，2006，21（6）：589-591.

〔3〕盧新亞，付慶，李敏，等.留學生微生物學與免疫學實驗教學探索〔J〕.河南職工醫學院學報，2002，14（4）：303-304.

〔4〕周靜華.關于如何提高南亞留學生醫學生物化學教學質量問題的探討〔J〕.中國現代醫學雜志，2010，20（6）：953-955.

〔5〕初海鷹，于麗君.對留學生班《組織學與胚胎學》教學的初步探索〔J〕.中國高等醫學教育，2006（3）：65-66.

〔6〕陳曉霞，白潔.對留學生生理學教學的體會〔J〕.醫學教育探索，2007，6（8）：708-709.

〔7〕謝紅應.加快我國高等教育國際化進程的若干對策〔J〕.中國現代醫學雜志，2004，14（13）：156-157.

（責任編輯 蔣 康）

How to Improve the Practical Teaching Quality of Medical Biochem istry for the Southern Asian Students

ZHOU Jinghua，WAN Shunkang
（C ollege of Basic Medicine,DaliUniversity,Dali,Yunnan 671000,China）

Objective:To improve the practical teaching quality ofmedical biochemistry in the international student.Methods:By communicating with the teachers in the Dep.of biochemistry of Basaveshwara Medical College,and according to the teaching experience on medical biochemistry for Southern Asia students in Dali University,the practical teaching contents,examination methods and the behavior of studentswere compared and analyzed between the two schools.Results:By improving the content of the experiment and teaching methods，satisfactory teaching is guaranteed.Conclusion:It will be useful for improving the medical teaching quality in our country to enhance the integration and cooperation inmedical education with other countries.

international student;biochemistry practical teaching;integration and cooperation

R362

A

1672-2345（2011）02-0083-03

2010-11-26

周靜華，副教授，主要從事生物化學研究.